ఆహారం మరియు పానీయం, డెసెర్ట్లకు
జామ్ తో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను ఉడికించాలి ఎలా
మీ సొంత చేతులతో ఏదో వంటచేస్తే, ఉదాహరణకు జామ్ లేదా సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను గ్లేజ్ తో కుకీలతో కుకీలను ఉపయోగించి మీ కుటుంబాన్ని దయచేసి మీరు ఇష్టపడినట్లయితే, ఏ విధమైన తాకిన కదలికలు బంధువుల బంధుల సర్కిల్లో పట్టికలో టీ చేయబడతాయి. ఒక చిన్న పిండి తయారు ప్రక్రియ చాలా సులభం మరియు చాలా సంతోషంగా గృహిణులు ఇది అధిక ఖర్చులు, అవసరం లేదు.
వెన్న లేదా వనస్పతి రెండు పధకాలను, సోర్ క్రీం రెండు గ్లాసుల, ఈస్ట్ 50 గ్రా, పిండి మూడు గ్లాసుల గురించి మరియు ఏ ఇష్టమైన జామ్ గురించి: మీరు మాత్రమే క్రింది పదార్థాలు కొనుగోలు అవసరం. మీరు జామ్కు బదులుగా ఉడికించిన పిండి పదార్ధాలను ఉపయోగించవచ్చు. ముందుగానే బేకింగ్ కోసం అచ్చులను సిద్ధం.
తయారీ ఈస్ట్ తో ప్రారంభం - వారు వెచ్చని పాలు కరిగి ఉండాలి. పాలు లో రుచి ఒక ఉప్పు మరియు పంచదార ఒక చిటికెడు జోడించడానికి అవసరం. తరువాత, కిణ్వనం కోసం వెచ్చని ప్రదేశంలో ఈస్ట్ వదిలి, ఆపై పిండి తయారీ కొనసాగించండి. ఇది పిండి కలపడంతో స్ప్రెడ్ వెన్న తో కలపాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం లో, నెమ్మదిగా సజల ఈస్ట్ పోయాలి మరియు అది చేతులు అంటుకుంటుంది వరకు, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు డౌ జాగ్రత్తగా గాజుగుడ్డ చుట్టి, మరియు చల్లని నీటి బకెట్ లో త్రో. డౌ వెంటనే దిగువకు వస్తుంది, కానీ అది పాప్ అప్ వరకు వేచి ఉండండి, మీరు వంట ప్రక్రియ కొనసాగించవచ్చు.
డౌ పాప్ చేసినప్పుడు, కటింగ్ బోర్డు మీద వేసి, 0.5 సెం.మీ. మందపాటి గురించి ఒక పొర, అది రోల్ కట్ అవుట్ అచ్చులను ఉపయోగించి, రెండు రకాల కుకీలను లే: ఒక ఘన ఉంటుంది, మరియు మధ్యలో ఒక రంధ్రం తో ఇతర. వాటి పరిమాణాత్మక నిష్పత్తి 1/1 ఉండాలి. కావలసిన ఆకారం పొందిన తరువాత, కుకీలలో పూర్తిగా బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
రెడీ కుకీలను మాత్రమే కొద్దిగా toasty ఉండాలి, కాబట్టి అది చల్లబరుస్తుంది కోసం 20 నిమిషాలు వేచి, మరియు అప్పుడు మేము జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలు తో ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు. మాత్రమే ఘన బిస్కెట్లు తేమ, కానీ పైన నుండి జత ఒక రంధ్రం తో, కాబట్టి మేము పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు పట్టిక పనిచేశారు చేయవచ్చు అందమైన కేకులు కలిగి. జామ్ తో బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను మాత్రమే స్వీడీస్ కోసం ఒక ఆనందం ఉండదు, కానీ ఏ పండుగ పట్టిక వద్ద మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది.
జామ్తో బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు వేరొక విధంగా తయారు చేయబడతాయి - నీటి మరియు ఈస్ట్ యొక్క ఒక బకెట్ ఉపయోగించకుండా. ఈ చిన్న పాస్ట్రీ రెసిపీ కోసం , వెన్న చక్కెరతో బాగా మిళితం చేయాలి (గుడ్డు, సోడా, ఉప్పు, అమ్మోనియం మరియు సారాంశంతో కలిపి, ఫలితంగా ఉన్న ద్రవానికి బాగా కలుపుతారు). డౌ బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కోరుకుంటుంది. అప్పుడు చుట్టిన డౌ నుండి మేము అధునాతన టూల్స్ ఉపయోగించి, అదే అందమైన అచ్చులను తయారు మరియు ఒక ఎరుపు నీడ వరకు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కు వదిలి.
ఒక నింపి, మీరు జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలు మాత్రమే ఉపయోగించుకోవచ్చు, గృహిణులలో ప్రముఖంగా ప్రోటీన్ క్రీమ్ కోసం రెసిపీ, ఇది ఏ జామ్తో కలుపుతారు. క్రీమ్ కోసం మాత్రమే రుచి 3 చక్కెర, నీరు, మూడు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు వనిల్లా పొడి 3 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం.
వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది వరకు 6-7 సార్లు (నురుగు స్థిరంగా ఉండాలి) వరకు మేము ప్రొటీన్లను ఓడించాము. వేడి సిరప్ లో పోయాలి మరియు వెనిలా పొడి (వేడి సిరప్ కింది విధంగా తయారుచేయబడుతుంది): కొట్టుకుపోతూ ఉండకండి, నీటితో పంచదార ఒక మరుగుదొడ్డికి తీసుకొని, నురుగును తొలగించి, మీడియం పూసల వరకు ఉడకబెట్టాలి). క్రీమ్ సుమారు 15 నిముషాల పాటు పరాజయం పొందాలి, ఆపై మీరు జామ్ను జోడించవచ్చు.
కలిసి జామ్ తో అది కొంచెం ఎక్కువ క్రీమ్ కొరడాల్సిన ఇది కావలసిన రూపాన్ని కలిగి ఉంది. ప్రోటీన్ క్రీమ్ మీ బిస్కెట్లు కోసం ఒక అద్భుతమైన నింపి ఉంటుంది, మరియు వివిధ ప్రేమికులకు వేరుశెనగ కూడా కుకీలను చేయడం ద్వారా ప్రయోగం చేయవచ్చు. జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలుతో ఉన్న షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ పిల్లలను సంతోషంగా మరియు పెద్దల కోసం గుర్తుంచుకోగలిగిన డెజర్ట్గా ఉంటుంది. మీకు మంచి ఆకలి ఉంటుంది.
Similar articles
Trending Now