ఇంట్లో వంట కోసం క్లాసిక్ tiramisu కోసం రెసిపీ

ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన డెజర్ట్లలో ఒకటి ఇటాలియన్ తిరమిసు, ఇది తినే ఆనందం యొక్క ఆలోచనను తీవ్రంగా మారుస్తుంది. దీని పేరు "నన్ను పైకెత్తి" గా అనువదించింది. ఈ రుచికరమైన ఆహారపు అత్యంత అధిక శక్తి ప్రమాణమైన కంటెంట్ కారణంగా ఇది కనిపించిందని కొందరు చెఫ్లు చెప్తారు, అయితే ఇతరులు ఈ పేరును డిక్రిప్ప్ చేస్తారు, ఎందుకంటే ఆహారంలో అత్యధిక ఆనందం లభిస్తుంది. ఎవరైతే సరైనదో, కానీ తిరమిసుకి నిజంగా ప్రత్యేక రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంది. క్లాసిక్ తిరమిసు కోసం రెసిపీలో మస్క్కార్పన్ చీజ్, సవోయార్డి బిస్కట్ బిస్కెట్లు , మార్సల వైన్ ఉంటాయి. దాని నిజమైన రూపంలో ప్రయత్నించడానికి ఇటలీలో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది, ఇతర దేశాల్లో టిరామిసు తయారీ కోసం తాజా ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం సాధ్యం కాదు.

ఈ డెజర్ట్ కాల్చినది కాదు. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో 6-8 గంటలు మిగిలి ఉంది. క్లాసిక్ తిరమిసు యొక్క అసలైన మిశ్రమాన్ని డెసెర్ట్ croissants లేదా అద్దాలు లో భాగాలు గాని, లేదా ఒక పెద్ద కేక్ రూపంలో గాని సూచిస్తుంది. చాలా దేశాలకు చెందిన వంటలలో నిరంతరం ఆధునీకరించడం, తిరమిసు తయారు చేయడం, కేక్ లేదా ఒక క్రీమ్ వంటివి. ఒక క్లాసిక్ ఇటాలియన్ డెజర్ట్ ఒక పుడ్డింగ్ వంటిది. దాని అధిక శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా కాంతి మరియు సున్నితమైనది. దాని రుచి ఏదైనా పోల్చలేదు. ప్రపంచంలోని అనేక రెస్టారెంట్లు మీరు ప్రయత్నించవచ్చు, మరియు మీకు కావాలంటే మరియు కొన్ని ఆచరణలో మీరు ఇంట్లో తిరమిసు సిద్ధం చేయవచ్చు .

దీన్ని చేయటానికి, 300 mg మస్క్కార్పన్ చీజ్, 3 గుడ్లు, చల్లని ఎస్ప్రెస్సో, బిస్కట్ బిస్కెట్ల 200 గ్రాములు, కాగ్నాక్ లేదా అమరేటో మద్యం యొక్క క్వార్టర్ కప్ , అలంకరణ మరియు చేదు చాక్లెట్ కోసం కోకో పౌడర్ అవసరం. జున్ను కొనుగోలు చేయడానికి అవకాశం లేకపోతే, మీరు బదులుగా కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, బిస్కట్ బిస్కెట్లు వారి స్వంత రొట్టెలుకాల్చు లేదా బదులుగా ఒక రెడీమేడ్ బిస్కట్ కేక్ ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడతాయి. సో, ఎలా tiramisu ఉడికించాలి?

మొదట మస్కర్పోన్ చీజ్ మందపాటి సోర్ క్రీం వరకు ఒక ఫోర్క్తో కత్తిరించబడుతుంది మరియు తర్వాత మిక్సర్తో కొట్టబడుతుంది. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో, గుడ్లు మరియు చక్కెర తెల్లని నురుగు స్థితికి కొట్టబడతాయి. అప్పుడు జున్ను మరియు ఫలితంగా మాస్ శాంతముగా మిశ్రమంగా ఉండాలి. గిన్నె లో, మీరు కాఫీ మరియు సిద్ధం మద్యం సగం పోయాలి అవసరం. కుకీలను లేదా బిస్కెట్లు ముంచిన మరియు గాజు అడుగున వెంటనే దెబ్బతింది. దాని పైన, శాంతముగా ఫలితాన్ని ఇచ్చే క్రీమ్ను చాలు, తరువాత మళ్లీ కలిపిన బిస్కట్ పొర. డౌ చాలా తేమగా ఉంటుంది, ఇది ఇప్పటికే క్రీమ్ నుండి తేమను తీసుకొంటుంది కనుక ఇది అవసరం లేదు. క్రీమ్ మళ్ళీ కుకీలను రెండవ పొర మీద వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఈ గ్లాస్ ఫుడ్ ఫిల్మ్తో కప్పబడి, అనేక గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపబడుతుంది. చేసేది ముందు, అది కోకో పౌడర్ మరియు తురిమిన చేదు చాక్లెట్ తో చల్లిన చేయాలి. మీరు సన్నగా స్ట్రాబెర్రీలను కట్ చేసి, పైన పెట్టి, పుదీనా యొక్క కొన్ని ఆకులు జోడించాలి.

క్లాసిక్ tiramisu కోసం రెసిపీ క్రీమ్ ఏ సంకలితం సూచిస్తున్నాయి లేదు. కోర్సు, మీరు కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు క్రీమ్ తో mascarpone జున్ను భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ రుచి అదే కాదు. పాక్షికంగా, ఈ అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఒక అమెరికన్ చీజ్తో పోల్చవచ్చు, కానీ మొదటిది, నిస్సందేహంగా, దాని రుచి లక్షణాల ద్వారా గెలుస్తుంది. ఇది ప్రయాణంలో తినడానికి సాధ్యం కాదు. తిరిమిసు గొప్ప రక్తం యొక్క రుచికరమైన. వారు ఇప్పటికీ 17 వ శతాబ్దంలో రాజులు మరియు వారి కోర్టు విషయాలను అనుభవించారు. ఒక వెర్షన్ ప్రకారం, క్లాసిక్ తిరమిసు కోసం రెసిపీ డ్యూక్ కాసిమో III డి మెడిసి కోసం ప్రత్యేకంగా చెఫ్చే ప్రారంభించబడింది, ఈ వంటకం పురుషుల శక్తిని పెంచుతుందని చెప్పింది. ఇది ఏది, కానీ దాని రుచి భావాలను కోసం ఒకసారి ఒక అద్భుతమైన డిష్ ప్రయత్నించారు, అది మర్చిపోతే అసాధ్యం. ఏదైనా తో పోల్చడం టిరామిసు కష్టం, వారు ఒక హాయిగా, నిశ్శబ్ద వాతావరణంలో తప్పనిసరిగా ఆస్వాదించడానికి అవసరం. ఎండ ఇటలీ లో విశ్రాంతి, మీరు ఈ ఏకైక భోజనానికి ప్రయత్నించండి కనీసం ఒకసారి అవసరం.