ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు. ఈ డిష్ కోసం అనేక వంటకాలు
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మీరు మొత్తం కుటుంబాన్ని తింటున్న ఒక సాధారణ వంటకం. మీకు సమయం మరియు ఉత్పత్తుల కనీస వ్యర్థాలు అవసరం. మేము ఈ వంటకానికి మూడు వంటకాలను అందిస్తున్నాము.
ఒక saucepan లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంపలు : ఒక ఫోటో తో ఒక రెసిపీ (స్టెప్ బై స్టెప్)
ఉత్పత్తి జాబితా:
- మధ్యస్థ బల్బ్;
- ఫ్రెష్ చంపినాన్స్ - తగినంత 150 g;
- బంగాళ దుంపలు - 8-10 దుంపలు;
- శుద్ధి నూనె;
- 350 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
- ఆకుకూరలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (నేల రూపంలో మిరియాలు, ఉప్పు);
- ఒక క్యారట్.
వివరణాత్మక సూచనలు
దశ # 1. చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్. వెన్నతో వేడి పాన్ కు మనం పంపుతాము. అన్ని వైపుల నుండి ఫ్రై.
దశ # 2. బంగాళాదుంప దుంపలు ఒలిచిన. పల్ప్ ఘనాలలో చూర్ణం చేయబడుతుంది.
దశ సంఖ్య 3. పాన్ లో, కొంచెం వేయించిన చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలను జోడించండి.
దశ # 4. కడిగిన పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు లేదా ఘనాలపై కట్. మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు పాన్ జోడించండి. మేము నీటిలో పోయాలి. ఉప్పు తో సీజన్. మూత కవర్.
దశ # 5. మనం అగ్ని మీద పడటం మరియు ద్రవం యొక్క మరిగే ప్రారంభంలో వేచి ఉండండి. తదుపరి ఏమిటి? ఫైర్ తగ్గించు. నూనెలో వేయించి వేయించడానికి కావలసిన వేయించిన పాన్ లోకి క్యారట్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయించాలి. ఫలితంగా పానీయం పాన్కు జోడించబడుతుంది. మరొక 30-40 నిమిషాలు డిష్ వంటకం.
చివరకు, మేము తాజా లేదా ఎండబెట్టిన రూపంలో తరిగిన గ్రీన్స్ ఉంచండి. ఒక saucepan లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో ఉడికిస్తారు బంగాళదుంపలు సర్వ్ సిద్ధంగా ఉన్నారు. లోతైన ప్లేట్లు డిష్ పంపిణీ, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి. మేము టమోటాలు మరియు దోసకాయల ముక్కలతో అలంకరించండి. ఇప్పుడు మేము దీనిని రుచి చూడాలి. ఒక nice ఆకలి కలవారు!
Multivarkers కోసం ఎంపిక
అవసరమైన పదార్థాలు:
- 0.5 కిలోల బంగాళాదుంపలు మరియు చాంపిగ్న్లు తీసుకోండి;
- చిన్న గడ్డలు - 3-4 PC లు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (నేల రూపంలో మిరియాలు, ఉప్పు);
- చికెన్ ఛాతీ - 2 PC లు.
- జున్ను కష్టం (విధమైన ముఖ్యం కాదు) - 200 గ్రా.
ప్రాక్టికల్ భాగం
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్ ఛాతీ ఘనాలలో చూర్ణం చేయబడతాయి.
- గడ్డలు నుండి ఊకలు తొలగించండి. ప్రతి తల సగం వలయాలు కట్ ఉంది.
- పెద్ద రంధ్రాలతో చీడపురుగుల ద్వారా చీజ్ గుండా వెళుతుంది.
- మల్టీవర్క్ను ప్రారంభించండి. అది కొద్దిగా వేడెక్కండి. మేము మెనులో కనుగొని కార్యక్రమం "ఆవిరి వంట" ప్రారంభించండి. బహుళ కప్పు దిగువన కొద్దిగా నూనె పోయాలి.
- చికెన్ ముక్కలను విస్తరించండి. ఉప్పు తో సీజన్. మసాలా మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి. తదుపరి పొర పుట్టగొడుగులు. మేము పైనుంచి బంగాళదుంపలను చాలు, సమానంగా పంపిణీ చేసాము. ఈ పదార్థాలు తురిమిన చీజ్ మరియు తరిగిన గ్రీన్స్తో చల్లబడతాయి. ఈ మోడ్లో ఎంత డిష్ సిద్ధం చేయాలి? తగినంత 90 నిమిషాలు ఉంటుంది. అప్పుడు, చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంపలు పలకలపై అమర్చబడి ఉంటాయి. ఒక ఆభరణం కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీ యొక్క కొమ్మలకు తగినట్లుగా ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు తాజా దోసకాయలు మరియు టమోటాలు అందిస్తాయి, ముక్కలు కట్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఉడికిస్తారు
కిరాణా సెట్:
- శుద్ధి నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. L.
- రెండు క్యారట్లు;
- పెద్ద చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (నేల రూపంలో మిరియాలు, ఉప్పు);
- పార్స్లీ యొక్క కొన్ని కొమ్మలు;
- పెద్ద గడ్డలు - 2 PC లు.
- వెన్న యొక్క 30 గ్రాముల ముక్క;
- సగటు బంగాళాదుంపలు - 10-12 PC లు.
వంట ప్రక్రియ
- మేము నీటి నుండి రొమ్ము కడగడం నుండి కడగాలి. మేము గాజు ద్రవ ఒక కాగితపు టవల్ ఉంచబడింది. ఇది ఒక ఫిల్లెట్ కాకపోతే, మీరు చర్మం తీసివేయాలి, ఎముకలు మరియు మృదులాస్థిని తొలగించాలి. చిన్న ముక్కలతో పల్ప్. మేము వేడి వేయించడానికి పాన్ కు పంపిస్తాము, ఇందులో కొద్దిగా నూనె పోస్తారు. ఇది అన్ని కాదు. అక్కడ మేము వెన్న చాలు. ఒక కాంతి బంగారు రంగు కనిపిస్తుంది వరకు చికెన్ ముక్కలు వేసి.
- మేము క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము. మేము నీటిని నడిపించాము. వృత్తాలు లోకి క్యారెట్లు కట్, మరియు పెద్ద ఘనాల లోకి గడ్డలు. చికెన్ కు వేయించడానికి పాన్ కు ఈ కూరగాయలను జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. కొన్ని నిమిషాల పాటు ప్రయాణికుడు, సగటు అగ్ని సెట్.
- శుద్ధి బంగాళాదుంప దుంపలు ఘనాల లో చూర్ణం ఉంటాయి. మేము వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. మళ్లీ కలపండి. ఒక మూత తో డిష్ కవర్. మెత్తగా బంగాళదుంపలు వరకు కూర. అవసరమైతే, మీరు కొద్దిగా నీరు లేదా చికెన్ రసం జోడించవచ్చు. వంట ప్రక్రియ ముగిసే 2 నిమిషాల ముందు మేము మాంసం మరియు కూరగాయలతో బంగాళాదుంపలను వేయించాము. మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో చల్లుకోండి.
ముగింపులో
మేము ఒక ఉడకబెట్టిన పాన్ లో మరియు ఒక saucepan లో , ఒక multivark లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో ఉడికిస్తారు బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా నివేదించారు. ఈ ఆర్టికల్లో సమర్పించబడిన వంటకాలు మీకు సరిపోతున్నాయని మేము ఆశిస్తున్నాము.
Similar articles
Trending Now