క్యాబేజీ ద్రవ పై - స్టెప్ రెసిపీ ద్వారా అడుగు

చాలా గృహిణులు క్యాబేజీతో వంటలను ఉడికించటానికి ఇష్టపడుతున్నారు. లిక్విడ్ పై అనేది ఒక ఏకైక వంటకం, ఇది మీరు ఖచ్చితంగా సిద్ధం చేయకపోతే, మీరు ఇప్పటికే పూర్తి చేయకపోతే. ఇది ఆచరణాత్మక గృహ ఉడుకులకు కేవలం ప్రారంభమైంది. అన్ని తరువాత, ఇది సమయం కనీసం పడుతుంది, అయితే తన రుచి మినహాయింపు లేకుండా అందరి జ్ఞాపకం చేస్తుంది.

ఈ పై విషయమేమిటి?

క్యాబేజీతో ప్రత్యేక డిష్ ఎందుకంటే మీరు సురక్షితంగా అతను వెంటనే మరియు బేషరతుగా మీ అతిథులు మరియు మీ కుటుంబం రెండు ఆనందించండి అని చెప్పగలను. లిక్విడ్ పై ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, దీనిలో డౌ మరియు కనీస నింపి ఉంటుంది.

అదనంగా, అన్ని దాని గాలి అనుగుణంగా గమనించండి, నిరంతరం నేను మరొక పావు అదనంగా అవసరం కోరుకుంటున్న. మరియు ముఖ్యంగా, ఇది చాలా తక్కువ తయారీ సమయం పడుతుంది, మరియు అన్ని పదార్థాలు దేశంలో ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ ప్రతి రోజు ఉన్నాయి. దుకాణానికి లేదా మార్కెట్కి ప్రత్యేకంగా వాటి కోసం వెళ్లు, ఎక్కువగా, అవసరం లేదు.

చాలామంది దీనిని సోమరి కోసం పియ్యా అని పిలుస్తారు. అన్ని తరువాత, ఒక ఈస్ట్ పరీక్ష ఆధారంగా తయారుచేసిన పైస్ కాకుండా, ఈ ఒక పట్టుపట్టారు, మిశ్రమ, kneaded లేదా మలచిన అవసరం లేదు. ప్రతిదీ వీలైనంత త్వరగా మరియు సాధారణ ఉంది.

పై సీక్రెట్స్

క్యాబేజీతో ఒక ద్రవ పై సిద్ధం చేయడానికి , ఒక రెసిపీని గమనించాలి. కానీ వంటగదిలో మీ పని సులభతరం మరియు వేగవంతం కాగల కొన్ని రహస్యాలు తెలుసుకోవడానికి నిరుపయోగంగా ఉండదు, ఫలితంగా నిస్సందేహంగా మంచిది.

పరీక్ష కోసం సిద్ధమయ్యే రెండు ప్రధాన ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. వాటిని మాత్రమే వాడండి. ఈ మయోన్నైస్ మరియు పెరుగు. ఈ వ్యాసంలో మేము క్యాబేజీతో డిష్ యొక్క రెండు రకాన్ని పరిశీలిస్తాము. పెరుగు న క్యాబేజీ తో లిక్విడ్ పై తక్కువ కొవ్వు, డౌ యొక్క రుచి మరింత తటస్థ ఉంటుంది. మీరు మయోన్నైస్ను ఆధారం గా తీసుకుంటే, ఉత్పత్తి చాలా ఘాటైనదిగా మారుతుంది, మరియు పై షెల్ రుచి మరింత సంతృప్తమవుతుంది.

మరో రహస్యం. మీ పరీక్ష యొక్క స్థిరత్వం ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది ఒక దట్టమైన దేశం సోర్ క్రీం లేదా వేఫర్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు మిశ్రమం కనిపిస్తుంది ఉంటే ఇది ఉత్తమ ఉంది.

వరదలు యొక్క పద్ధతులు

ఒక కేక్ పోయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. సులభమైనది బేకింగ్ డిష్ లోకి ప్రతిదీ పోయాలి మరియు అప్పుడు మాత్రమే డౌ మరియు stuffing కలపాలి. అప్పుడు బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో ఉంచండి.

అయితే, రెండో ఎంపిక మరింత ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. పిండి నుండి క్యాబేజీతో పొర పై పొరలు వేస్తారు. మొదటి, డౌ బేకింగ్ డిష్ పంపబడుతుంది, నింపి తరువాత చివరికి డౌ. ఈ సందర్భంలో, అతను ఒక రుచికరమైన మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఉంటుంది. మరియు ముఖ్యంగా, పై రూపాన్ని మరింత మర్యాదస్థురాలు ఉంటుంది. సులభంగా ఉంచండి, ఇది ఒక సాధారణ క్యాబేజీ కాసేరోల్లో కనిపిస్తుంది కాదు.

కేఫీర్ పై పై. పదార్ధాల జాబితా

కేఫీర్లో క్యాబేజీతో ఒక ద్రవ పై పొందడానికి, మీరు అవసరం: రెండు గుడ్లు, సోడా సగం టీస్పూన్, రెండు 200 గ్రాముల పిండి.

మీరు కూడా ప్రాథమిక పదార్థాలు అవసరం. ఈ కేఫీర్, సుమారు 300 మిల్లీలీటర్లు, మరియు క్యాబేజ్ 200 గ్రాములు.

వెన్న లేకుండా చేయకండి, 50 గ్రాముల బరువు కల ఒక క్యూబ్, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి చూడాలి. చాలా తరచుగా, ఉప్పు మరియు జాజికాయ జోడించబడ్డాయి.

వంట ప్రక్రియ

ఇప్పుడు మేము క్యాబేజీ మా డిష్ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. లిక్విడ్ పై సులభంగా మరియు సంతృప్తికరంగా ఉండాలి.

అన్ని మొదటి, క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో అది ఆడడము అవసరం. ఇది వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో జోడించడం విలువ. అదే దశలో, ఉప్పు మరియు జాజికాయను జోడించండి.

అన్ని పెరుగు గుడ్లు తో పరాజయం, ఉప్పు మళ్ళీ చేర్చబడుతుంది, అలాగే సోడా మరియు పిండి సిద్ధం, ఇది పిండి సిద్ధం అవసరం.

ఇప్పుడు అది అచ్చులో నింపి ఉంచడం మరియు ఫలితంగా పిండి ద్రవ్యరాశి పోయాలి మాత్రమే. ఒక ద్రవ డౌ తో క్యాబేజీ తో పై కోసం రెసిపీ ముఖ్యంగా అతిథులు ఆశ్చర్యం ఎవరెవరిని ఇష్టపడిన, మరియు అది చాలా సమయం లేదు. వాస్తవం ఈ కేక్ 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది. మీరు దాని సంసిద్ధతను మీరే నిర్ణయించుకోవచ్చు, అది వెంటనే జరుగుతుంది, క్రస్ట్ ఒక స్వర్ణ రంగుని పొందిన వెంటనే.

కెఫిర్ ఆధారంగా అదే వంటకం, అనేక గృహిణులు ఇతర పూరకాలతో ఉపయోగిస్తారు. అత్యంత ప్రసిద్ధ ఒకటి - గుడ్డు, ముందు ఉడికించిన మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మీరు క్యారట్లు రుద్దు లేదా సౌర్క్క్రాట్తో తాజా క్యాబేజీని భర్తీ చేస్తే, ఇది కూడా రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. తరువాతి సందర్భంలో, డిష్ కేవలం గుర్తించదగిన sourness పొందుతుంది.

పెకింగ్ క్యాబేజీతో తెల్ల క్యాబేజీని మార్చడం మరొక అసాధారణ ఎంపిక. దాని ప్రత్యక్ష ప్లస్ అది ముందు వండిన అవసరం లేదు, ఇది ఇప్పటికే ప్రారంభంలో మృదువైన ఉంది. ఇది ఉప్పు తో రుద్దు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మాత్రమే ఉంది. ఉదాహరణకు, జాజికాయ, జీలకర్ర మరియు మెంతులు.

మయోన్నైస్పై పీ

ఈ పై యొక్క రెండవ ప్రసిద్ధ వెర్షన్ మయోన్నైస్ ఉపయోగిస్తోంది. అతను పెద్ద సంఖ్యలో గృహిణులు మరియు ఉడుకులను ఇష్టపడ్డారు. దీనితో, డౌ ఎల్లప్పుడూ పొందవచ్చు, ఏదో తప్పుగా చేయడం దాదాపు అసాధ్యం. అదే సమయంలో, డౌ కాంతి, మరియు దాని రుచి ప్రధాన నింపి యొక్క రుచి అంతరాయం లేదు.

మీరు మయోన్నైస్ లో క్యాబేజీ ఒక ద్రవ పై పొందడానికి, మీరు mayonnaise మూడు tablespoons, సోర్ క్రీం యొక్క 200 గ్రాముల, మూడు గుడ్లు, బేకింగ్ పౌడర్ రెండు teaspoons, పిండి ఒక గ్లాస్ మరియు రుచి ఒక ఉప్పు చిటికెడు అవసరం.

కూడా, క్యాబేజీ తో పంపిణీ సాధ్యం కాదు, తల సగం అనేక భాగాలు కోసం తగినంత ఉంటుంది. పూరకం సిద్ధం చేయడానికి ఐదు గుడ్లు అవసరమవుతాయి. అక్కడ ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మెంతులు తల ఉంటుంది. రెండోది ఏదైనా కావచ్చు: తాజాగా మరియు ఎండబెట్టిన - ఉత్పత్తి యొక్క తుది రుచిపై అది ప్రతిబింబిస్తుంది.

మయోన్నైస్ లో వంట పై

ఫిల్లింగ్తో ఒక పై సిద్ధం చేయండి. మొదటి క్యాబేజీ పడుతుంది. ఇది కడుగుతారు మరియు కత్తిరించి ఉండాలి.

పీల్ మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. ఉల్లిపాయ బంగారు గోధుమ వరకు ఒక పాన్లో వేయించాలి, ఆపై క్యాబేజీని కలపాలి. కూరగాయలు మునిగిపోవాలి. ఇది నెమ్మదిగా జరిగేది. కాలవ్యవధి క్యాబేజ్ ఆకులు యొక్క మొండితనం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. వెక్సాషన్ గరిష్ట మొత్తం 40 నిమిషాలు ఉంటుంది. కూరగాయలు కూర్చున్న తర్వాత, వారు సాల్ట్ చేయాలి, రుచి మరియు మెంతులు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

ఫిల్లింగ్కు గుడ్లు జోడించే ముందు, అవి ఉడకబెట్టడం, శుభ్రం మరియు చక్కగా కత్తిరించబడతాయి. ఆ తరువాత, అన్ని పదార్ధాలను ఒక పెద్ద గాజు గిన్నెలో కలుపుతారు. ఈ పూర్తయిన తర్వాత, ఓవెన్లో వేడెక్కేలా చేయండి. వెంటనే 200 డిగ్రీల బహిర్గతం.

ఈ సమయంలో, సోర్ క్రీం తో గుడ్లు కలపాలి మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని బాగా మిళితం చేయాలి, ఇది మానవీయంగా చేయకూడదు, కానీ మిక్సర్ను ఉపయోగించడం మంచిది. క్రమంగా పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి.

బేకింగ్ కోసం ఫారం, చమురు తో గ్రీజు మర్చిపోతే లేదు (క్రీము లేదా కూరగాయల వంటి తగిన) లేదా వెన్న, కేక్ ఏ విధంగా బర్న్ లేదు కాబట్టి. పిండి తీసుకోండి, కానీ అన్ని కాదు, కానీ అది కేవలం ఒక భాగం, మరియు అడుగున బేకింగ్ డిష్ ఉంచండి. సమానంగా మొత్తం stuffing పంపిణీ మరియు మళ్ళీ పైన మిగిలిన డౌ పోయాలి.

కొంచెం బ్లుష్ కనిపిస్తుంది వరకు పై పొయ్యిలో వండుతారు. ఇది సాధారణంగా సుమారు 40 నిమిషాలు పడుతుంది.

సారాంశం, అటువంటి క్యాబేజీ పై కోసం రెసిపీ చాలా సులభం, అది ఏమంటే అది సోమరితనం అంటారు. కాబట్టి మొదటి డౌ సిద్ధం ప్రారంభించారు కూడా అనుభవం లేని వ్యక్తి కుక్, అది భరించవలసి చెయ్యగలరు.

మేము టేబుల్కి సేవలు అందిస్తాము

ఇటువంటి క్యాబేజీ పై ప్రధాన డిష్గా లేదా మాంసం వంటకానికి అదనంగా సరిపోతుంది. మీ పాక ప్రతిభను అన్ని అతిథులచే జ్ఞాపకం చేయబడుతుంది మరియు చాలా కాలం వరకు దాని గురించి అందరికీ తెలిసి ఉంటుంది మరియు ఈ రుచికరమైన పాక సృష్టికి ఒక రెసిపీ కోసం అడుగుతుంది.

ప్రధాన విషయం, అందిస్తున్న ముందు, కేక్ చల్లబరుస్తుంది మర్చిపోవద్దు. ఆ తర్వాత అది ముక్కలుగా కట్ చేసి పలకలపై వేయవచ్చు. ఈ ఆర్టికల్లోని వంటకాల్లో మాకు ఇచ్చిన ఉత్పత్తుల సంఖ్య 5-6 మంది ప్రజలకు సరిపోతుంది. కాబట్టి పెద్ద కుటుంబం లేదా స్నేహితుల బృందం తిండికి సరిపోతుంది.