ఓవెన్లో కాల్చిన యువ బంగాళాదుంపలు: అద్భుతమైన వంటకాలు

ఓవెన్లో వేయించిన యువ బంగాళాదుంపలు హృదయపూర్వక హాట్ డిష్, పండుగ పట్టికలో మరియు రోజువారీ మెనూలో తగినవి. ఇది అనేక విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు. కనీసం వెన్న మరియు చేర్పులతో ఆహారాన్ని తయారు చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, పొయ్యిలో కాల్చిన యువ బంగాళాదుంపలు సంపూర్ణ బరువును కోల్పోవాలనుకునే వారికి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల మూలంగా సరిపోతాయి. మరియు మీరు దానిని మాంసం, చేపలు లేదా పందికొవ్వులతో వేయవచ్చు, అదనంగా గ్రిల్ మీద వేసి వేయించాలి.

పొయ్యి లో కాల్చిన యువ బంగాళాదుంపలు

మొదటి ఎంపిక పై తొక్క లో నూనె లేకుండా పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలు ఉంచడానికి, దుంపలు కడుగుతారు మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం న పిలిచాడు వ్యాప్తి. వండిన బంగాళాదుంపలకు మీరు కొన్ని సువాసన కూరగాయల నూనెను జోడించవచ్చు: ఆలివ్, లిన్సీడ్ లేదా సెసేమ్. మీరు అదనంగా దీనిని వెల్లుల్లితో రుచి చేయవచ్చు. పొయ్యి లో కాల్చిన యువ బంగాళాదుంపలు అద్భుతమైన ఉంటుంది! వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు మరియు వెన్న, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో మిక్స్ (ఉదాహరణకు, ఉదాహరణకు, రోజ్మేరీ). ఒక లోతైన కంటైనర్ లో పెట్టి పూర్తి దుంపలు, నూనె, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి మిశ్రమం పోయాలి. ఎరుపు రంగు పీల్ చిన్న చిన్న దుంపలు మరియు రకాలు కోసం ప్రత్యేకంగా తగిన. వంట బంగాళదుంపలు ప్రారంభంలో కూరగాయల నూనె కలుపుతోంది సిఫార్సు లేదు. వేడి చేసినప్పుడు, స్వేచ్ఛా రాశులుగా ఏర్పడతారు , ఇవి ఆరోగ్యానికి హానికరం. మీరు ఇప్పటికే వెన్న తో బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే, అది కూడా creamy ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం, మరియు కూడా మంచి - ద్రవ. ఈ చమురు బాగా అధిక ఉష్ణోగ్రతలు బహిర్గతం తర్వాత బాగా గ్రహించిన. ఇది ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. లవణరహిత వెన్న యొక్క శుద్ధి ఒక దట్టమైన దిగువతో ఒక సిస్పూన్లో ద్రవపదార్ధంగా ఉండాలి, మరియు అది ద్రవరూపం తర్వాత, కనీస ఉష్ణంలో అరగంట కొరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఇది పారదర్శకత మరియు తేలికపాటి నట్టీ రుచిని పొందినప్పుడు, అది అగ్ని నుండి తొలగించబడాలి, ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది, చల్లబడి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. నూనె కూడా ఉడికించిన కూరగాయలు, porridges లో మరియు కేవలం రొట్టె న తింటారు చేయవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి.

Skewers న పొయ్యి లో కాల్చిన యంగ్ బంగాళాదుంపలు

తయారీ ఈ పద్ధతి అన్యదేశ అనిపించవచ్చు. నిజానికి, ఇది తూర్పు దేశాలలో చాలా సాధారణం. ఈ విధంగా తయారుచేసిన డిష్ ఒక బంగాళాదుంప కేబాబ్ అంటారు. ఇది తరచుగా పిక్నిక్లపై వండుతారు. మీరు మళ్లీ ఒక యువ బంగాళాదుంప రొట్టెలుకాల్చు ఎలా రుచికరమైన ప్రశ్న కలిగి ఉన్నప్పుడు, ఈ వంట ఎంపికను ప్రయత్నించవచ్చు. తాజా పందికొవ్వు తీసుకోండి మరియు సన్నగా తగినంతగా కత్తిరించండి (ఫ్రీజర్లో ముందుగా చల్లబరుస్తుంది). బంగాళాదుంపలు బాగా కడిగివేయాలి, శుభ్రపరచకుండా (అది యవ్వనంగా ఉంటుంది), ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. కొవ్వు ముక్కలతో ఏకాంతరంగా, వాటిని పొరలుగా ఉంచండి. అవసరమైతే, కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాలు, పౌండ్ల వెల్లుల్లి మరియు చేర్పులు (జిర్యు, థైమ్, రోజ్మేరీ) జోడించండి. విడిగా రేకు లో ప్రతి షాంపూ వ్రాప్ మరియు ఇరవై నిమిషాలు (లేదా మీరు అవుట్డోర్లో ఉడికించాలి ఉంటే బొగ్గుపై స్థలం) ఓవెన్ కు పంపించండి. ఈ సమయం తరువాత, ఎన్విలాప్లు విప్పు మరియు ఇప్పటికే దాదాపు సిద్ధంగా kebabs ఉప్పు మీద లేదా గ్రిల్ ఉంచండి. ఇది డిష్ బ్లష్కి సహాయం చేస్తుంది మరియు ఒక నోరు వాషింగ్ ప్రదర్శనను పొందుతుంది.