భోజనం - ఆరోగ్య విలువనిచ్చే ప్రజల ఎంపిక

సంపూర్ణ ధాన్యం ధాన్యం లేదా ఒక ప్రీమియం ఉత్పత్తి - ఈ అద్భుతమైన వాయిద్యం అనేక సంతోషంగా యజమానులకు మా ఇళ్లను స్వయంచాలక Breadmaker లో రావడంతో ఎంపిక తో, ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని బ్రెడ్ ఏమిటి. వాస్తవానికి, తెలుపు బ్రెడ్ ఒక స్ఫుటమైన తో తయారీ ప్రధాన అంశం ఒక భోజనం ఇందులో, ఒక రొట్టె కంటే మరింత ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తుంది. అయితే, వారి ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ వారికి, ఎంపిక చాలా స్పష్టమైన, కాలం మరింత ఉపయోగకరమైన మరియు పౌష్టిక భోజనం సాధారణంగా రై, వోట్స్ లేదా గోధుమ నుండి ఉత్పత్తయ్యే వాల్, అని పిలవబడే ప్రతీతి ఉంది.

ఉదాహరణకు, గోధుమ ధాన్యాల మిల్లింగ్ సమయంలో, పిండి గ్రేడ్ 27% మంది మాత్రమే అధిక మొత్తంలో పొందడం అయితే ఉన్నప్పుడు అవుట్పుట్ wholemeal ఉత్పత్తి - 96%, ఇది ఒక షెల్ సహా గణనీయంగా అన్ని ధాన్యపు కూర్చిన ప్రత్యక్ష నిదర్శనం, ఇందులో , వ్యర్థ నిజంగా తక్కువ. భోజన ఒక ఏకైక పోషక విలువ, అది పిండాన్ని కలిగి కృతజ్ఞతలు - ఈ పోషక storehouse, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, కొవ్వు చిన్న మొత్తాల ఉన్నాయి దీనిలో నిర్మాణం మరియు, ముఖ్యంగా, పొడిగిస్తుంది యువత, విటమిన్ పిండి E. గ్రే షేడ్ అల్లుకునే తన సభ్య otrubyanye కణాలు. తెలుపు తో పోలిస్తే, భోజనం అంకురోత్పత్తి మరియు ఉల్లాసము అది కోల్పోతుంది.

క్రంబ్ సాగదు కాబట్టి పని లేదు, పెరిగిన బ్రెడ్ వైట్ కంటే బరువుగా ఉంది. అయితే, ఇతర సూచికలను సంపూర్ణ గోధుమ పిండి కన్నా ఇతర రకాలు న్యాయమూర్తి: ఇది సమృద్ధిగా ఖనిజాలు ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, విటమిన్లు B మరియు E, ప్రోటీన్ పదార్థాలు కలిగి ఉంది. అదనంగా, పూర్తిగా పిండి నుండి తొలగించబడుతుంది ఇది ఫైబర్, ఎక్కువ గ్రేడ్ చెందిన. ముందు ఉనికిలో ప్రకారం, పనికిరాని అడుగుబరువు పదార్థం భావించారు, మరియు మాత్రమే సంవత్సరాల తరువాత, అది ఫైబర్, ధాన్యం గుండ్లు భాగంగా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు గురించి పిలువబడింది. పండ్లు మరియు కూరగాయలు మరింత ముతక ఫైబర్ భిన్నంగా ధాన్యాలు, కానీ అది ఈ ఫీచర్ గుండా వేగంగా పరిపక్వతకు దోహదం ఉంది జీర్ణ వ్యవస్థ, పేగులో కప్పివేసి పూర్తిగా జీవప్రక్రియ రేణువులను ఇది క్లియర్ చేస్తుంది. అందువలన కణజాలం ద్వారా భోజన ఒక గ్రాహక చర్య, సహజంగా విసర్జించబడతాయి కార్సినోజెన్స్ అవుట్పుట్ ఉంది భారలోహాలు, విషాన్ని. అదనంగా, ఇప్పుడు అది ఉపయోగకరంగా పేగు మైక్రోఫ్లోరాను శక్తి కూడా ఒక ముఖ్యమైన ఫైబర్ వలె పనిచేస్తుంది నిరూపించబడింది. ఒక కాలం మరియు deservedly కోసం wholemeal బ్రెడ్ మీ ఆహారం లో మరియు బరువు కోల్పోతారు అనుకుంటున్నారా ఉంది, ఆహారంలో హోదా పొందింది.

బ్రెడ్ తయారీ పొందడం, మీరు, చెడు ఆలోచనలు వదిలించుకోవటం ఉండాలి కారణం లేకుండా, మా పూర్వీకులు ఇది నిజమైన ఆచారం భావిస్తారు. బ్రెడ్, నిజానికి, ఒక ప్రాణి వంటి సామర్థ్యం బ్లాక్ ప్రతికూల మరియు ప్రకాశవంతమైన ప్రకాశం అనుభూతి మరియు ఈ విషయం ప్రారంభించారు కనుక, ఒకే వంటకం మరియు అదే పదార్థాలు, అది చెడు బెల్లము మారుతుంది ఉన్నప్పుడు నేను అనుభవించిన వ్యక్తుల ద్వారా నిర్ధారించబడింది చెడు మూడ్. ఒకటి మళ్ళీ ప్రయత్నించండి, మరియు గుర్తు మాత్రమే ఉంది, రొట్టె యొక్క ఒక రుచి అసాధారణ అవుతుంది - ఇది గణనీయంగా భిన్నంగా సంఖ్య బేకింగ్ చేసినప్పటికీ, ఉంది, మరియు రొట్టె ప్రార్థనలు తో మఠం లో నమ్మిన చేసిన మరియు.

మొత్తం గోధుమ రొట్టె, wholemeal

• గోధుమ పిండి - 450-500 గ్రా;
• ఈస్ట్ (తక్షణ పొడి) - 10-15 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 35 గ్రా;
• ఉప్పు - 50-60 గ్రా;
• చక్కెర - 20-25 గ్రా;
• నీరు - 300-400 గ్రా

బేకింగ్ మోడ్ - సాధారణ.

ఉదయకాల ఆహార నియంత్రణ బ్రెడ్

• wholemeal పిండి - 250 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - ఒక కప్పు (250 గ్రాములు);
• కూరగాయల నూనె - 35 గ్రా;
• చక్కెర - 30-45 గ్రా;
• ఉప్పు - 10 గ్రా;
• ఎండుద్రాక్ష - గురించి వంద గ్రాముల;
• నీరు - 300-450 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - '15

ఎండుద్రాక్ష, పరీక్షించేందుకు వేసి బాగా లోకి బ్రెడ్ లోడ్ ముందు 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఆవిరి సిఫార్సు, నీటి పారుదల మరియు పొడి టవల్ ఎండబెడతారు.