క్రీమ్ సాస్ లో కాలీఫ్లవర్: సిద్ధమవుతున్న భోజనం మార్గాలు

శరదృతువు - తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు అంతట విలాసమైన ప్రతి రోజు ఉన్నప్పుడు ఒక సమయం. మరియు వాటిలో కొన్ని ప్రత్యేక లక్షణాలు ఇచ్చిన, ఒక అవకాశం ఉపయోగించకూడదని స్టుపిడ్ ఉండాలి. అక్కడ మునిగి దాని తయారీ సరళత ఇతర విషయాలతోపాటు చాలా ఉపయోగకరంగా కూరగాయ వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. ఇవి ఎలాంటి సందేహం ఉన్నాయి కాలీఫ్లవర్ క్రీమ్ సాస్ లో. డజన్ల ఈ పాక కళాఖండాలుగా సృష్టించే టెక్నిక్ వివరించే అనేక వంటకాల్లో. ఈ నిర్ధారణ అత్యంత ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు కొన్ని పరిగణించవచ్చు.

క్లాసిక్ మార్గం

సాధారణంగా కాలీఫ్లవర్ క్రీమ్ సాస్ ఒక పూర్తి అల్పాహారం లేదా ఒక లైట్ డిన్నర్ గా ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా దాని గౌరవం శాఖాహారులు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రేమికులు. 600 గ్రా కాలీఫ్లవర్, పిండి, 1 నిమ్మ, ఉప్పు 20 గ్రాములు, 300 ml క్రీమ్, కొద్దిగా పంచదార మరియు వెన్న యొక్క 30 గ్రాముల: పదార్ధాలను అవసరమైన కనీస సెట్ సిద్ధం.

క్రీమ్ సాస్ లో పూర్తయింది కాలీఫ్లవర్ చాలా సులభం:

1. మొదటి, ప్రధాన ఉత్పత్తి ప్రాసెస్ చేయాలి. ఈ క్రమంలో, అది వినెగార్ మరియు ఉప్పు నీటితో నిండిన ఒక పాన్ లో తక్కువ ఆకులు మరియు కొన్ని నిమిషాల శుభ్రం చేయాలి. ఈ ప్రక్రియ ఏ కీటకాలు తొలగించేందుకు అవసరం.
2. ప్రత్యేక ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ కావాలి పని, కాబట్టి అది జాగ్రత్తగా తల యంత్ర భాగాలను విడదీయు అవసరం. ఈ చేతి ద్వారా చేయవచ్చు.
3. అప్పుడు మీరు మరిగే ఉప్పునీరు ఒక saucepan లో క్యాబేజీ కాచు అవసరం.
4. ఆ తరువాత, పుష్పగుచ్ఛము ఆమె అనుకొనుట అన్ని నీటి హరించడం ఒక కోలాండర్ న వదిలివేయు అవసరం.
5. ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ మొదటి, సాస్ సిద్ధం వేసి పిండి అవసరం.
6. క్రమంగా క్రీమ్ జోడించడానికి మరియు గడ్డలూ నివారించడానికి బాగా కదిలించు.
7. చక్కెర, నూనె, ఉప్పు మరియు నిమ్మ ఒక చిన్న ముక్క జోడించండి (అంతిమంగా అది తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంటుంది). మాస్ వేసి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని.
8. 3 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం సాస్ జోడించడం తరువాత లెక్కించడానికి పూర్తిగా సిద్ధం చేయవచ్చు. మాత్రమే దానిని క్యాబేజీ ఉడికించిన పోయాలి ఉంటుంది.

డిష్ అది ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇస్తుంది చాలా మృదువైనది మరియు చిన్న పుల్లని సాస్ అవుతుంది.

అసలు అదనంగా

క్రీమ్ సాస్ లో వాస్తవం కాలీఫ్లవర్ - ఇది ఉడికించిన కూరగాయలు కేవలం ముక్కలు వార్తలు, ప్రత్యేకంగా ఈ బరువు కోసం సిద్ధం తో అగ్రస్థానంలో నిలిచింది. ఇది మిక్స్ డిష్ ఒక ఏకైక రుచి ఇస్తుంది ఉంది. కోరుకున్నట్లు ఇది సర్దుబాటు చేయవచ్చు. 500 గ్రాముల ఘనీభవించిన లేదా తాజా 1 తల కాలీఫ్లవర్, మరియు కొంచెం ఉప్పు: కారంగా ఆహార లవర్స్ మీరు కోరుకుంటున్న కోసం ఎంపిక పాటించేలా చేయవచ్చు.

తాజా దోసకాయ పెప్పర్ (నలుపు మరియు ఎరుపు) క్రీమ్ (15%) యొక్క 400 ml, ఉప్పు, కొద్దిగా ఆకుకూరలు (తులసి, మెంతులు), 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, మరియు: సాస్ అవసరం కోసం.

పని నాలుగు దశల్లో జరుగుతుంది:

1. 7 నిమిషాల సమయంలో మొదటి క్యాబేజీ తేలికగా ఉప్పునీరు లో కాచు అవసరం. మీరు పుష్పాల గా అన్వయించడం ముందుగా, కానీ దానిలో చేయండి మరియు అనుమతి లేదు.
2. హరించడం మరియు చల్లని క్యాబేజీ.
3. సాస్ సిద్ధం, మొదటి అన్ని యొక్క అది ఒక పత్రికా వెల్లుల్లి గుండా దూరి మెత్తగా తరిగిన దోసకాయ మరియు తరిగిన ఆకుకూరలు అవసరం. ఆ తరువాత, మీరు బాగా కలపాలి అవసరం అన్ని పదార్థాలు.
4. సిద్ధం మిశ్రమం చల్లబడి పోయాలి పుష్పాల క్యాబేజీ.

హాట్ సాస్ పులియని కూరగాయల రుచి మరియు అసలు రుచి ఇవ్వాలని.

Multivarki కోసం రెసిపీ

అవసరమైన పరికరాలు ఉండటం వలన, మీరు ఏ డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఆధునిక గృహిణులు కోసం ఒక సమస్య కాదు. నేడు, దాదాపు ప్రతి ఇల్లు, ఉదాహరణకు multivarka ఉంది. దీన్ని ఉపయోగించడం క్రీమ్ సాస్ లో జూసీ మరియు అనుకూలత కాలీఫ్లవర్ వంటి అంత సులభమైనది కాదు. ఈ సందర్భంలో రెసిపీ కింది అంశాలు వాడతారు: 0.5 కిలోగ్రాముల కాలీఫ్లవర్ - పిండి మరియు వెన్న, 4 లవంగాలు అదే మొత్తంలో 30 గ్రాముల, 0.5 multistakana క్రీమ్ మరియు కంటే రెట్టింపు పాలు, జున్ను 75 గ్రాముల, 3 బఠానీ నల్ల మిరియాలు, జాజికాయ మరియు ఉప్పు 10 గ్రాములు చిటికెడు.

అన్ని చర్యలు క్రమం లో నిర్వహించారు ఉండాలి:

1. మొదటి విషయం మీరు గ్రిడ్లో ఒక గిన్నె Multivarki లో క్యాబేజీ చాలు మరియు సెట్టింగ్ "స్టీమింగ్" మోడ్ 20 నిమిషాలు అక్కడ వదిలి అవసరం.
2. క్రీమ్ పాలు మిరియాలు, బే ఆకు, లవంగం జోడించడం saucepan మరియు కాచు లోకి కురిపించింది. ఆ తర్వాత వారు పాల ఉత్పత్తులు నిలబడటానికి సుగంధ రుచులు గ్రహిస్తుంది కాలేదు 15 నిమిషాల ఇవ్వాలి. కూర్పు ముగింపులో రకానికి అవసరం.
3. ఈ సమయంలో, మీరు, వెన్న కరుగుతాయి పిండి తో అది మిళితం, ఆపై సున్నితంగా పాలు వేసి ఒక వేసి తీసుకుని చేయవచ్చు.
4. మరొక వేడి మిశ్రమం లో తడకగల జున్ను నింపి సూత్రీకరణ ఇతర పదార్థాలు చాలు. ఫలితంగా, మీరు సెమోలినా పోలి ఒకరకమైన కషాయ, కొద్దిగా మందపాటి మాస్, కావాలి.
5. ముగింపు లో, అది ఒక గిన్నె లో క్యాబేజీ చాలు మరియు దాతృత్వముగా సిద్ధం సాస్ చల్లుకోవటానికి అవసరం. మెదివల్ "బేకింగ్" మోడ్ ఇన్స్టాల్, మరియు 35-40 నిమిషాల సమయం గమనించండి ఉంది.

ఒక ఆహ్లాదకరమైన పాత్రతో క్యాబేజీని సున్నితమైన క్రీమ్ ఒక ప్రత్యేక వంటకం, లేదా, ఉదాహరణకు, మాంసం మంచి అలంకరించు గా ఉపయోగించవచ్చు.

క్యాబేజీ సాస్ తో పాస్తా

చాలా ఆసక్తికరమైన మార్గం ఉంది, ఎప్పుడు పాస్తా సిద్ధం తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో క్రీమ్ సాస్ లో కాలీఫ్లవర్. ఉత్పత్తుల మేము అవసరం: క్యాబేజీ 400 గ్రాముల పాలు (లేదా క్రీమ్), ఉప్పు 150 ml, పాస్తా 300 గ్రాముల (పాస్తా), పిండి యొక్క 90 గ్రాముల, వెన్న యొక్క 40 గ్రామ, జున్ను మరియు మూలికలు యొక్క 100 గ్రాముల.

డిష్ సిద్ధం చాలా సులభం:

1. మొదటి, ఉప్పునీరు అవసరమైన పాస్తా ఉడికించాలి.
2. క్యాబేజీని కూడా కాచు అవసరం. అంతేకాక, నీరు కూడా సాల్టెడ్ చేయాలి.
3. పిండి లో 30 సెకన్ల ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న వేసి కరుగు.
4. పాలు (క్రీమ్) జోడించండి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు ఒక నిమిషం ఫలితంగా మిశ్రమం కంటే తక్కువ చెలరేగాడు.
5. ఉప్పు, తురిమిన చీజ్ ఎంటర్ మరియు ఇది పూర్తిగా కరిగిన వరకు వేచి.
6. కాలీఫ్లవర్ తో పాన్ పాస్తా లోకి బాగా కలపాలి, మరియు కలిసి ఉత్పత్తులు అప్ వీళ్లిద్దరూ కొన్ని నిమిషాలు.

పట్టిక తినే పచ్చదనం తో అలంకరించేందుకు వంటకం వండుతారు. కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా తడకగల Parmesan జున్ను జోడించవచ్చు.

పొయ్యి లో బేకింగ్

తక్కువ రుచికరమైన మలుపులు ఓవెన్లో క్రీమ్ సాస్ లో కాలీఫ్లవర్. మరియు అది సిద్ధం చాలా వేగంగా మరియు సులభం. - పాలు 80 గ్రాములు, ఏ హార్డ్ జున్ను 30 గ్రాముల, పిండి ఒక tablespoon వెన్న యొక్క 20 గ్రామ, మరియు అదే మీగడ, ఉప్పు, బ్రెడ్ కాలీఫ్లవర్ 0.5 కిలోగ్రాముల: అవసరమైన భాగాలను సిద్ధం, ప్రారంభమవుతాయి, సాధారణ గా.

ప్రతిదీ చాలా సరళంగా చేసిన:

1. ఒక బేకింగ్ షీట్లో సగం క్యాబేజీ బయటకు వరకు ఉడికించిన, copiously సరళత వెన్న ముందు.
2. ప్రత్యేకంగా, పిండి వేసి ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో, దానికి పాలు జోడించవచ్చు మరియు ఒక కాచు కు మిశ్రమం తీసుకుని.
3. మాస్ ఉప్పు ఫలితంగా, ఆపై లో ముందుగానే మరియు భాగంగా క్రీమ్ తురిమిన చీజ్ ఉంచండి. మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో కొద్దిగా చిక్కగా ఉండాలి.
4. అప్పుడు ఓవెన్ లో 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కొద్దిగా నూనె తో జున్ను మరియు చినుకులు పైన దాని ప్రోక్షింపవలెను సాస్ వండిన క్యాబేజీ పోయాలి.

ఆ తరువాత సుగంధ క్యాబేజీ ఒక అలంకరించు లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం పట్టిక సరఫరా ఉండవచ్చు.

హృదయపూర్వక విందు

అది మాంసం మరియు ఇతర కూరగాయలు ఉడికించాలి అదే సమయంలో ఉంటే క్రీమ్ సాస్ లో కాలీఫ్లవర్, ఒక పూర్తి భోజనం ఉంటుంది. సులభం. మీరు మాత్రమే చోట కలిగి ఉండాలి: క్యాబేజీ ఒక పెద్ద తల, బంగాళాదుంపలు 750 గ్రాముల, 2 గుడ్లు, హామ్ యొక్క 100 గ్రాముల, క్రీమ్ పూర్తి గాజు, ఒక టేబుల్ తరిగిన పార్స్లీ ప్రతి, 50 గ్రాముల తురిమిన చీజ్, ఉప్పు, ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మిరియాలు యొక్క teaspoon.

తయారీ ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభమవుతుంది:

1. మొదటి కొట్టుకుపోయిన బంగాళదుంపలు శుభ్రం మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. అప్పుడు వారు ఉప్పునీరు లో 5 నిమిషాలు మరిగించి, ఆపై నీటి హరించే ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా.
2. హామ్ మరియు జాగ్రత్తగా ముక్కలు లోకి కట్.
3. క్యాబేజీని చిన్న పుష్పాల విభజించబడింది.
4. 190 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి.
5. - క్యాబేజీ - గ్రీన్ - హామ్ బంగాళాదుంపలు: ఉత్పత్తుల ఆమె పొరలలో మెత్తనియున్ని మరియు కొవ్వు పుట్ రూపం.
6. గుడ్లు మరియు క్రీమ్, మిరియాలు, ఉప్పు బీట్ మరియు ఉత్పత్తుల ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి.
7. చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 35 నిమిషాలు ఒవెన్ లో రొట్టెలుకాల్చు.

డిష్ రుచికరమైన, సువాసన, కానీ చాలా పోషకమైన అవుతుంది. ఇది ఖాతాలోకి తీసుకోవాలని వారి బరువు చూస్తున్న వారికి ఉండాలి. ఇతరులు సురక్షితంగా ఆనందించండి చేయవచ్చు.