క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఫిష్ కూర: ఒక సాధారణ మరియు శీఘ్ర వంటకం

సాధారణంగా, చేపలు పులుసు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు తో అలంకరించు ఒక రుచికరమైన goulash వంటి పట్టిక సరఫరా చేయబడతాయి. ఆ తరువాత వారు విస్తారంగా ముడతలు బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తా watered చేయవచ్చు తద్వారా, మరింత గొప్ప రసం చేయడానికి అవసరమైన ఈ వంటకం తయారు ప్రక్రియలో ఎందుకు ఉంది.

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఫిష్: అవసరమైన పదార్థాలు

• pshenichnaya- జంట భోజనానికి స్పూన్లు పిండి;
• క్యారెట్ - మూడు మధ్య తరహా ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - ఆవిరి యొక్క తల;
• ఏ చేప - సగం ఒక కిలోగ్రాం;
• నిమ్మకాయ - ఒక పండు;
• ఉప్పు - స్వంత అభీష్టానుసారం;
• సతత ఆకు - ఒక పెద్ద ముక్క;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - అరవై మిల్లీలీటర్ల;
• పాలు కొవ్వు - వంద మిల్లీలీటర్ల;
• గ్రౌండ్ మిరియాలు, తాజా మూలికలు - రుచి మరియు కోరిక.

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో వేయించిన చేప: ప్రధాన అంశం ప్రాసెస్

ఈ డిష్ తయారీలో మీరు చేప ఏ వివిధ ఉపయోగించవచ్చు గమనించాలి. ఉదాహరణకు, ఆదర్శ WHITING, సాల్మొన్, పొల్లాక్, తెల్లకన్ను, మత్స్యవిశేషము, మొదలైనవి అందువలన, కొనుగోలు ఉత్పత్తి, నీళ్లతో కడు అవసరం ప్రమాణాల, అంతర్ శుభ్రం, మరియు అప్పుడు రెక్కల, తోక మరియు తల తొలగించండి. తదుపరి, పూర్తిగా చేపలు భాగాలు సుమారు ఐదు నుంచి ఆరు సెంటీమీటర్ల మందం కట్ చేయాలి కొట్టుకుపోయిన. ఉత్పత్తి హాయిగా ఒత్తిడి నిమ్మరసం తో చల్లబడుతుంది మరియు ముప్పై నిమిషాలు పక్కన వదిలి చేయాలి. ఈ సమయంలో, అది కూరగాయలు తయారు ప్రారంభించడానికి కోరబడుతుంది.

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఫిష్ కూర: కూరగాయలు ప్రాసెసింగ్

ఉల్లిపాయలు మరియు కొన్ని మధ్య తరహా క్యారట్లు యొక్క గుచ్ఛాలు జంట మరియు పీల్ మరియు పీల్ కడగడం అవసరం. ఆ తర్వాత మీరు కుట్లు లోకి కూరగాయలు చాప్ అవసరం. ఇది కూడా నీటిలో తాజా మూలికలు తో rinsed చేయాలి మరియు సరసముగా ఒక కత్తి తో చాప్.

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఫిష్ కూర: ఆహార తాపడము

ఒక కూర చేయడానికి, ఒక saucepan తీసుకుని తిరిగి పోయాలి అవసరం కూరగాయల నూనె దానిని వేగవంతమైన అగ్ని మరియు కొద్దిగా వేడి. ఇంతలో, చేపల ముక్కలు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, మీరు అన్ని వైపులా గోధుమ పిండి వెళ్లండి తప్పక మరియు అప్పుడు శాంతముగా మరిగే కొవ్వు, కనిష్టానికి అగ్నితో తగ్గించాయి ఉంచారు. ఉత్పత్తి దిగువన వైపు కొద్దిగా సిగ్గు ఉంది, అది, పార మలుపు అతనిని, అన్ని తరిగిన కూరగాయలు పెట్టి ఉప్పు, మిరియాలు, నీరు మరియు బే ఆకు తాగడం అద్దాలు ఒక జంట జోడించాలి. తరువాత, మేము, మరిగే రసం కోసం వేచి ఒక saucepan కవర్ మరియు ఇరవై ఐదు నిమిషాలు చేప ఉడికించాలి అవసరం. ఒక గిన్నె లో ఈ సమయంలో మొత్తం పాలు అవసరం వంద మిల్లీలీటర్ల పోయాలి తరువాత, ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు ఒక అగ్ని పైగా కూర నొక్కి ఉంచి స్టవ్ నుండి డిష్ తొలగించండి.

సరైన సర్వ్

చేపలు మరియు కూరగాయలు వండిన కూర తరిగి మూలికలు మరియు విందు కోసం వేడి గృహం తో చల్లుకోవటానికి, ఒక సైడ్ డిష్ త్రో ఉండాలి. ఇది ఒక ప్రధాన డిష్ గా, మీరు అటువంటి బుక్వీట్, బియ్యం, జొన్నలు, బటానీలు, మొదలైనవి మాత్రమే ముడతలు బంగాళాదుంపలు మరియు పాస్తా, కానీ కూడా తృణధాన్యాలు ఉపయోగించవచ్చు పేర్కొంది విలువ

ఖచ్చితమైన క్రమంలో అన్ని పైన ఉన్న దశలను, మీరు పట్టిక, రుచికరమైన జ్యుసి మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేపలు వడ్డిస్తారు అని అనుకోవచ్చు ఉంటే. మీ కుటుంబం, కానీ కూడా ఏ వేడుక వద్ద అతిథులు మాత్రమే కాదు వంటి, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో ఉడికిస్తారు.