కేక్ "పాలు అమ్మాయి": తయారీ దశలు

"పాలు అమ్మాయి" - ఒక కేక్, ఇది యొక్క రెసిపీ కూడా ఒక అనుభవశూన్యుడు స్టవ్ వ్యక్తి కోసం సులభం. అతను అసంపూర్తిగా మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా చాలా సున్నితమైన. కేక్ "పాలు గర్ల్" - రుచికరమైన, సన్నని కేకులు, సువాసన క్రీమ్ మరియు చేదు గ్లేజ్. అతను సెలవు అలంకరణ మారింది ప్రతి అవకాశం ఉంది. నిష్పత్తి గమనించండి మరియు, ముఖ్యంగా, కూరగాయల కొవ్వులు జోడించడం లేకుండా నాణ్యత పాలు కొట్టుకుపోయిన పాలు కొనుగోలు.

"పాలు అమ్మాయి" - స్టెప్ బై రెసిపీ దశ

ఘనీభవించిన పాలు మొత్తం (400 గ్రాములు), రెండు గుడ్లు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఒక పూర్తి గ్లాసు పిండి (ఒక చిన్న స్లయిడ్తో) పరీక్షలకు కూడా అవసరమవుతుంది. క్రీమ్ లో క్రీమ్ యొక్క ఐదు వంద గ్రాముల, వెనిలా పుడ్డింగ్ తయారీ కోసం పొడి చక్కెర సగం గ్లాసు మరియు మిశ్రమం యొక్క ఒక ప్యాకెట్ వెళ్తుంది. గ్లేజ్ను కేక్ తీయడానికి ముందే సిద్ధంగా మరియు కరిగిపోయేటట్లు చేయవచ్చు మరియు కోకో యొక్క అధిక కంటెంట్తో ఉన్న చాక్లెట్ నూనె మరియు యాభై గ్రాములు మీ స్వంత చేతిని క్రీమ్ యొక్క డెబ్బై గ్రాముల మరియు వెన్న యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లుతో చేయవచ్చు.

మొదట, గుడ్లు కొట్టండి, గతంలో గడ్డ పాలు తో, సుమారు ఒక గంట గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పడి. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జల్లెడ. ద్రవ మిశ్రమానికి జోడించండి. డౌ పాన్కేక్ లేదా కొద్దిగా మందంగా కనిపిస్తుంది. మీరు పిండిని జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.

ఇప్పుడు మీరు ఐదు లేదా ఆరు కేకులు రొట్టెలుకాల్చు అవసరం. ఇది పార్చ్మెంట్ కాగితం మీద దీన్ని మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది . ఇరవై ఆరు సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో సర్కిల్లను కత్తిరించండి, ప్రతి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పిండి వేయండి మరియు దానిని వ్యాప్తి చేయాలి. కేక్ సన్నగా ఉంటుంది. పిండి కాగితం వృత్తం నుండి పోయాలి లేదు జాగ్రత్త తీసుకోండి - ఈ కోసం వెంటనే బేకింగ్ ట్రేలు న వృత్తాలు ఉంచడానికి ఉత్తమం. బంగారు గోధుమ వరకు సుమారు ఐదు నిమిషాలు ప్రతి కేక్ ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ నుండి తొలగించు, అవి ఇప్పటికీ వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, లేకుంటే అది తరువాత అసాధ్యం అవుతుంది. మీరు పాడుచేయకుండా కేక్ తీసివేయగలిగితే, కాగితాన్ని మళ్లీ ఉపయోగించుకోవచ్చు.

క్రీమ్ కోసం, పౌడర్ లేదా చక్కెర మరియు పుడ్డింగ్ కోసం ఒక మిశ్రమం తో చల్లని క్రీమ్ కొరడాతో. చల్లటి కేకులు, టాప్ గ్లేజ్ తో టాప్. మీరు గ్లేజ్ నచ్చకపోతే, మరికొన్ని క్రీమ్ను తయారు చేసి మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేసుకోండి - "మిల్క్ గర్ల్" కేక్ మరియు ఈ సందర్భంలో అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. మీరు చాక్లెట్ పాస్ట్రీ కావాలంటే, మీరు కేకులకు కోకోను జోడించవచ్చు. లేదా ఇదే విధంగా విరుద్ధంగా - తెలుపు తయారు, మరియు క్రీమ్ unsweetened కోకో లేదా చాక్లెట్ పుడ్డింగ్ కోసం ఒక మిశ్రమం ఉంచాలి ఆధారం . ఇటువంటి కేక్ "పాలు గర్ల్" విరుద్ధంగా ఉంచుకుంటుంది మరియు తక్కువ రుచికరమైన ఉంటుంది. డెకర్ కోసం, మీరు కూడా పిండిచేసిన గింజలు (అక్రోట్లను లేదా హాజెల్ నట్స్), కొబ్బరి చిమ్మటలు, చిత్రవిచిత్రమైన చాక్లెట్ ముక్కలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు .

ఆపిల్ మరియు ఘనీకృత పాలుతో పీ

మీరు "మిల్క్ గర్ల్" కేకును ఇష్టపడితే, అదే బేకింగ్ యొక్క మరొక సంస్కరణను ప్రయత్నించండి. పిండి కోసం, మీరు మూడు చికెన్ గుడ్లు, ఒక ఘనీకృత పాలు కుండ, ఒక గ్లాసు పిండి మరియు ఉడకబెట్టిన సోడా అవసరం. ఒక ఉపశీర్షికగా మీరు ఒక ఆపిల్, పియర్ లేదా పీచ్ అవసరం. ఒక బ్లెండర్ లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, ఒక రౌండ్ ఆకారం లోకి పోయాలి. డౌ న, కట్ పండు చాలు, ఒక preheated పొయ్యి లో కంటైనర్ చాలు, నలభై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఘనీకృత పాలు, పాలు సాస్, జామ్, పొడి చక్కెరతో వెచ్చని పైకి సర్వ్ చేయండి. రుచి చూసే చార్లోట్టే చాలా మృదువైన, పోరస్ మరియు సువాసనను గుర్తు చేస్తుంది.

బాన్ ఆకలి!