కుడుములు మాంసంలో బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులను, జున్ను మరియు క్యాబేజీ తో వంటకాలు

కుడుములు - స్లావిక్ వంటకాలు అత్యంత ప్రజాదరణ వంటకాలలో ఒకటిగా. కూరగాయలు, పాలు, మాంసం, పండు మరియు బెర్రీ: వారి ప్రధాన ప్రయోజనం భోజనం అది పెద్ద సంఖ్యలో హాజరవుతారు, మరియు నింపి దావా ఉత్పత్తులు వివిధ వంటి, అతి త్వరగా సిద్ధంగా అని ఉంది.

కుడుములు భోజనానికి

విభాగం శీర్షికలు నుండి స్పష్టమైన ఉంది, ఇది దాని గురించి తీపి వంటలలో వార్తలు. కుడుములు చెర్రీస్ లేదా ఆపిల్ల కలిగి ఉండవచ్చు వారు stuffing. ఈ పాత్ర చాలా కావని రేగు, జల్దారు పండ్లు, పీచెస్, హార్డ్ blueberries యొక్క రకాలు ఉన్నప్పటికీ. అయితే, అది మేము గొప్ప ఆనందం మేము డిష్ తో ఉంచడానికి ఒక చెర్రీ పండ్లు మారింది. కుడుములు కోసం నింపే తయారుగా ఉత్పత్తి మరియు తాజా రెండు నుండి తయారు చేయవచ్చు. మాకు వివరంగా పరిశీలించడానికి లెట్. మేము అది ఒక భోజనం submit నిర్ణయించారు ఒకసారి ప్రయాణిస్తున్న లో గమనించండి ఉక్రేనియన్ జాతీయ వంటకాలు. మరియు అది సాధారణంగా అంగీకరించారు.

చెర్రీస్ తో కుడుములు

తెమ్పబడిన, మంచి ripeness tselenkie ఏ నష్టం సంకేతాలు బెర్రీలు కొట్టుకుపోతాయి, విత్తనాలు శుభ్రం. ఇది వారు వీలైనంత తక్కువ, వారి ఆకృతిని నిలుపుకోవడానికి వంటి నష్టం ఆ ముఖ్యం. స్వీట్ మొదటి స్థానంలో తయారు కుడుములు మాంసంలో చెర్రీస్ యొక్క రకాలు. యాసిడ్ తీసుకుంటే, చక్కెర వాటిని జోడించబడింది. డౌ ఒలిచిన చెర్రీ స్టాక్ రసం తో వారికి ఒక కోలాండర్ లో ఉంచాలి పిసికి వరకు కట్ రూపొందించబడింది, రీసైక్లింగ్ ముందు. ఇది పోయాలి - ఇది సిరప్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం. మార్గం ద్వారా, ఇది చాలా మెత్తగా లేదు కుడుములు కోసం బెర్రీ పూరకాలతో డౌ, అమాంతం పిసికి కలుపు. అప్పుడు, 2-3 బెర్రీలు సిద్ధం వృత్తాలు మరియు కొద్దిగా పంచదార చాలు శాంతముగా మరియు జాగ్రత్తగా అంచులు కనెక్ట్. ఉడికించడం లో ఉడికించిన కుడుములు, కొద్దిగా ఉప్పు నీరు. వేసి నింపి రసం మరియు చక్కెర సిరప్, కొద్దిగా వనిల్లా జోడించింది. లేదా పుల్లని క్రీమ్ వనిల్లా జోడించడం ద్వారా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి, చక్కెర తో whisk. భోజనానికి కోసం, compote ఈ కుడుములు తక్షణమే తింటారు, మరియు మీరు ఒక ట్రీట్ ధన్యవాదాలు సముద్రం కోసం ఆశించే. వారు అల్పాహారం లేదా డిన్నర్ కోసం ఒక పూర్తి భోజనం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం ఇది చాలా రుచికరమైన, మరియు కడుపు కష్టతరంగా కాదు.

ఆపిల్ తో కుడుములు

ముందే చెప్పినట్లుగా, కుడుములు కోసం పూరణలకు వివిధ ఉన్నాయి. ఏ ఇచ్చిన కుక్బుక్ లో పెద్ద పరిమాణంలో వాటిని వంటకాలు. అయితే, చాలా అరుదు. ఉదాహరణకు, ఆపిల్ తో కుడుములు కోసం stuffing తయారీ సలహా ఏ ప్రచురణ ఏర్పడతాయి లేదు.

నేమో, డిష్ అవుతుంది ఎందుకంటే, చాలా, అది చాలా, చాలా ఆకలి పుట్టించే ఉంది. పండ్లు పుల్లని-తీపి రుచి తీసుకున్న సంతృప్త. యాపిల్స్ మాంసఖండం ఉండాలి. చర్మం నుండి శుభ్రం సాధ్యం కాదు. డౌ సర్కిల్లకు నింపి ఒక చిన్న మొత్తంలో విస్తరించండి. ప్రతి కుడుం లోపలి షుగర్, తో చెర్రీస్ యొక్క సందర్భంలో వలె, ఐచ్ఛికంగా చాలు. మీరు అనుకుంటే అయితే మీరు దాని తయారీ తో జోడించవచ్చు. కానీ పుల్లని క్రీమ్ లేదా చక్కెర సిరప్ తయారు ఇది నింపి, సిట్రిక్ యాసిడ్ చాలా డ్రాప్ పోయాలి చేయవచ్చు. డిష్ అవుతుంది - యమ్!

బంగాళా మరియు మాత్రమే కుడుములు గురించి

డెసర్ట్ - భోజనానికి, కానీ యొక్క మరింత ప్రాధాన్యం డిష్ గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. మరియు అది ఎలా బంగాళా కుడుములు కోసం stuffing సిద్ధం గురించి. దీని రకాలు, మార్గం ద్వారా, చాలా కొన్ని. మరియు ప్రతి డిష్ ఒక ప్రత్యేక, ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇచ్చే దాని సొంత కారంగా నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంది. ఇది అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర పదార్థాలు గురించి. అన్ని తరువాత, ఒక స్వచ్ఛమైన రూపంలో కుడుములు కోసం బంగాళాదుంప కూరటానికి ఉంది, మరియు అది కూడా జున్ను లేదా ఘన చీజ్ తో మిశ్రమం జరుగుతుంది - మీరు ఇష్టపడే. రెండు అత్యంత అనుకూలమైన ఆకారాలను లెట్.

మెత్తని బంగాళాదుంపలు యొక్క కూరటానికి

క్లీన్ బంగాళాదుంపలు, అది ఉడికించాలి మధ్యస్థాయి ముక్కలు లోకి కట్ మరియు లేత వరకు ఉప్పునీరు లో కాచు. ప్రక్రియ పూర్తి కోసం వేచి ఉండగా, బహుళ గడ్డలు కట్ మరియు కూరగాయల నూనె లో బంగారు గోధుమ వరకు వాటిని వేయించాలి. సంఖ్యలు అది మాంసం కోసం డ్రెస్సింగ్ ఉంటుంది, చింతిస్తున్నాము లేదు. పూర్తి బంగాళా హరించడం మరియు సరిగా దానిని వ్యాఖ్యానిస్తారు. ఒక విద్యుత్ మిక్సర్ లేదా ఒక చెక్క రోకలి ఉపయోగించండి. ఇది మీరు గడ్డలూ లేకుండా ఒక విధమైన సామూహిక పొందారని ముఖ్యం. ద్రవ జోడించండి కాదు పురీ దట్టమైన, చిక్కని ఉండాలి లేదు. అప్పుడు zazharki పూరించడానికి, prisolit మంచి మిరియాలు. రుచి పూర్తి, పదునైన కొద్దిగా ఉండాలి. ఈ వేడి కుడుములు సర్వ్. కూడా వేయించిన ఉల్లిపాయ చమురు Refuel, కెచప్. లేదా పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise - ఇకపై ఆ వంటి ఎవరైనా. తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. గుడ్ వాటిని నరకం, మరియు ఆవాలు వెళ్ళండి కోసం.

ముడి బంగాళాదుంప నింపి

ఆమె తో చాలా సులభంగా. రా బంగాళదుంపలు చిన్న cubes లోకి కట్, శుభ్రపరిచి, కొట్టుకుపోతాయి. నింపి కప్పులను న వేశాడు ఉంది పిసికి పిండి కూల్. బాగా ఉప్పు నీటిలో ఉడికించిన కుడుములు - కాదు తాజా పొందడానికి. కోర్సు, పాన్ వాటిని గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క కూరటానికి కంటే కొద్దిగా ఇక ఉంచడానికి. కానీ చాలా ద్వారా. చాలా రుచికరమైన ఈ వంటకం పుల్లని క్రీమ్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ మరియు పుట్టగొడుగు సాస్ తో ఉంది. ప్రతి భాగం మిరియాలతో చల్లుకోవటానికి చేయాలి సర్వ్. అక్కడ వేడి ఉండాలి.

బంగాళదుంపలు యొక్క పూరకం చీజ్ తో

కానీ ఈ డిష్ మోల్దోవన్, రోమేనియన్ వంటకాలు నుండి మాకు వచ్చింది. ఇది అసాధారణ, రుచికరమైన, పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన. పెద్ద తురిమిన తురుము పీట చాలా సంఖ్యలో హార్డ్ లవణం చీజ్ జోడించిన గుజ్జు బంగాళదుంపలు, ఆధారంగా తయారు మృదు మాంసం. సహజంగానే, ఎక్కువ ఉప్పు అవసరమవుతుంది. మరియు జున్ను కూడా చాలా తైల ఉంది వంటి, అప్పుడు మీరు zazharki ఉల్లిపాయ కూరటానికి లేకుండా చేయవచ్చు. ఈ రుచి ఒక విషయం అయితే, గంజి వెన్న పాడు కాదు. బంగాళాదుంపలు వెంటనే సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు తో కలపాలి ఉంటే అవును, అది గొప్ప పని. బాగా పుల్లని క్రీమ్ లేదా కూరగాయల నూనె రుచికోసం ఒక డిష్ వడ్డిస్తారు. తాజా మరియు డబ్బాల - ఇది కూరగాయల సలాడ్లు బాగా వెళ్తాడు. ప్రత్యేకంగా, బంగాళాదుంప కుడుములు తో అన్ని muzhdu అందిస్తారు - వెల్లుల్లి సాస్. పత్రికా వెల్లుల్లి తల, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, prisalivaem ధరించింది గుండా ఇది చేయడానికి, మరియు అది ఉడికించిన నీరు ఒక బిట్ జతచేస్తుంది రుచి తగ్గించడానికి. ఈ మాట్లాడటానికి, మోల్డవియన్ రుచి, కూడా ఉంది.

తాజా క్యాబేజీ తో కుడుములు

క్లాసిక్ కూరటానికి క్యాబేజీ తో కుడుములు తాజా కూరగాయలు లేదా పిక్లింగ్ నుండి వండుతారు. బంగారు గోధుమ వేసి 2 ఉల్లిపాయలు వరకు కుండ, చాలా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లో: మొదటి సందర్భంలో అది అలా అవసరం ఉంది. తర్వాత వారు ఒక ప్లేట్ కు చేరాయి, పాన్ మరింత నూనె పోయాలి మరియు తురిమిన క్యాబేజీ చాలు. అన్కవర్డ్, మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు వేయించాలి. కాలిన నివారించేందుకు రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు కొన్ని నీటి పక్కన తురిమిన క్యారట్, ఉల్లిపాయ ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకులు, కొత్తిమీర జోడించడానికి మరియు మూత దాదాపు సిద్ధంగా చల్లారు. ముగింపులో టమాటో ఒక జంట స్పూన్ల చాలు మరియు మీరు కొద్దిగా పంచదార అనుకుంటే. ఇది కృంగిపోవడం లేదా సోపు గింజలు బాగుండేది. ఒక మసాలా అనేక ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ కార్నేషన్లు ఉపయోగించవచ్చు వంటి. పూర్తయిన క్యాబేజీ ఇది చల్లని, అదనపు చమురు హరించడం అనుమతిస్తాయి. ఒక పట్టిక మీరు cracklings తో వెన్న లేదా పందికొవ్వు తో ఉల్లిపాయలు zazharki వాటిని పూర్తి చెయ్యవచ్చు ఉన్నప్పుడు. రుచికరమైన క్రీమ్ సోర్ ఉంటుంది.

కుడుములు సౌర్క్క్రాట్

ఫుడ్ టెక్నాలజీ క్యాబేజీ ఆమ్లం నింపే డిగ్రీ ద్వారా గుర్తిస్తారు. మీరు ఒక మోస్తరు తీవ్రత వద్ద కొట్టుకుపోయిన అవసరం లేదు. మీరు కేవలం ఒక వేయించడం పాన్ లో తడకగల ప్రతిఫలం వేసి జోడించడానికి, అప్పుడు టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, మెత్తగా రెచ్చిపోయినప్పుడు. విడిగా, ఉల్లిపాయలు వేసి సుగంధ ద్రవ్యాలు, బే ఆకు, 1-2 మిరియాలు జోడించండి. అప్పుడు భాగాలు కనెక్ట్. రుచి చమత్కారమైన చేయడానికి, వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు ఒక జంట మరియు పార్స్లీ ఒక బిట్ కృంగిపోవడం.

పెరుగుతో కుడుములు

చాలా సున్నితంగా తేలికపాటి, ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది పెరుగు. కుడుములు కోసం ఆమె తీపి మరియు లవణం. నాణ్యత ప్రధాన రహస్య ముక్కలు - ఏకరూపత పెరుగు మాస్. ఈ ఉత్పత్తి కోసం ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఒక జల్లెడ లేదా ఎక్కువ సార్లు ద్వారా ఒక మంచి రుబ్బు లేదా ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. కాటేజ్ చీజ్ రెండు రకాల మిళితం చేయవచ్చు - వస మరియు చాలా. 1-2 గుడ్లు బీట్ దీనిని. మీరు భోజనానికి, కూరటానికి కోసం కుడుములు చేయడానికి రుచి చక్కెర జోడించడానికి అనుకుంటే, వెనిలిన్ నిర్థారించుకోండి. ఇది కెరటం, కట్ melenko ఉన్నప్పుడు, ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన జల్దారు జోడించడానికి మాత్రమే వారు అప్పుడు వేడి నీటి లో soaked చేయాలి, మరియు ముందు సాధ్యమవుతుంది. కుడుములు పూర్తిగా మిక్స్ మరియు స్థానం stuffing! అక్కడ పుల్లని క్రీమ్ తో వేడి ఉండాలి. కాటేజ్ చీజ్, తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించడానికి చీజ్ తో కలుపుతారు కారంగా మృదు మాంసం కోసం మద్దతిస్తుంది. లేదా బాగా prisolit మరియు మిరియాలు. ఏ ఇతర వంటి, చెక్కడం. సోర్ క్రీం అండ్ ఆనియన్ zazharki తో సర్వ్.

పుట్టగొడుగు కూరటానికి తో కుడుములు

చివరగా, పుట్టగొడుగులు తో dumplings కోసం రుచికరమైన కూరటానికి. ఇది సాధారణంగా తాజా అటవీ ఉత్పత్తుల నుంచి తయారు చేస్తారు అయితే, సంపూర్ణ తగిన మరియు ఎండిన. , పుట్టగొడుగులను కడగడం పూర్తి వరకు ఉడికించాలి. ఒక కోలాండర్ లో రెట్లు. చల్లని, చాప్, చాలు కూర, ఉల్లిపాయ జోడించడం మరియు కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, వెల్లుల్లి చేసినప్పుడు. అదనపు చమురు రెడీ మృదు విడుదల మరియు డౌ ఉంచండి. ఈ కుడుములు పుల్లని క్రీమ్ మరియు మూలికలు, మయోన్నైస్ తో బాగున్నాయి.