కాటేజ్ జున్ను నింపి: ఉత్తమ వంటకాలు. పెరుగుతో పాన్కేక్ కేక్

కాటేజ్ చీజ్ - చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు రిచ్ పాల ఉత్పత్తులు. వివిధ సంస్కృతుల ప్రస్తుత పైస్, వేఫర్లు, కుడుములు మరియు ఒక రూపం లేదా మరొక లో కాటేజ్ చీజ్ తో ఇతర పాక డిలైట్స్ వంటశాలలలో. ఒక పెరుగు అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. మరియు మేము వాటిని కొన్ని ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. కానీ మొదటి, అత్యంత నింపడం కొన్ని సాధారణ వంటకాలు.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు ఉదయకాల

మీరు తీసుకుని అవసరం: కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రాముల, పుల్లని క్రీమ్, ఉదయకాల ఒక మంచి చూపడంతో పెద్ద స్పూన్ల ఒక జంట, సగం నిమ్మకాయ, చక్కెర మూడు పెద్ద స్పూన్లు.

ఒక ఫోర్క్ తో ఒక గిన్నె లో కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు. పుల్లని క్రీమ్ వేసి బాగా కలపాలి. ఎండుద్రాక్ష మరిగే పోయాలి నీటి మరియు సగం ఒక గంట ప్రక్కన సెట్. నిమ్మకాయ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అభిరుచి గల సరసముగా-మెత్తగా. చక్కెర - నిమ్మ ద్వారా. అన్ని మంచి మిక్స్. raisins మరియు obsushivayut ఆఫ్ వక్రీకరించు. పుల్లని క్రీమ్ తో కాటేజ్ చీజ్ చక్కెర తో obsushenny raisins మరియు నిమ్మ జోడించండి. మరోసారి మంచి మిక్స్. సోర్ తీపి ఎయిర్ పెరుగు సిద్ధంగా ఉంది!

అరటి తో

కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రాముల చక్కెర మూడు పెద్ద స్పూన్లు, సోర్ క్రీం, రెండు అరటి పెద్ద స్పూన్ల ఒక జంట: మీరు తీసుకుని అవసరం.

ఒక బ్లెండర్ లో (ఒకవేళ - మానవీయంగా) చక్కెర, పుల్లని క్రీమ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్. బనానాస్, శుభ్రం కట్ మరియు మొత్తం బరువు జోడించండి. ఏకరీతి వరకు కలపాలి. ఫలితంగా ఒక అరటి పెరుగు ఉంది. రెసిపీ బాగా ఉదాహరణకు, పాన్కేక్లు సరిపోయే.

త్రాగి చెర్రీ

మేము అవసరం: కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రాముల చక్కెర మూడు పెద్ద స్పూన్లు, ఘనీభవించిన చెర్రీస్ ఒక కప్పు, జాలి పడ్డారు, రెండు చిన్న స్పూన్లు మంచి బ్రాందీ, కొన్ని లవంగాలు Bubok (పొడి మసాలా).

మృదువైన వరకు బ్లెండర్ లో పెరుగు చక్కెర whisk. ఘనీభవించిన చెర్రీస్ వేడినీటితో నింపి కాచు తీసుకుని. చక్కెర మరియు బ్రాందీ జోడించండి. ఫలితంగా సిరప్ చెర్రీ లో కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. చెర్రీస్ ముక్కలు చేద్దామని మరియు జున్ను జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి. ద్రావకం, మార్గం ద్వారా, కూడా పాన్కేక్లు నీరు ఉపయోగించవచ్చు.

గసగసాల తో

కావలసినవి: పన్నీర్ "బజార్", చక్కెర ఒక కప్పు, గసగసాల యొక్క మూడు పెద్ద స్పూన్లు సగం ఒక కిలో.

వేడినీటితో నింపి వాపు గసగసాల ప్రక్కన సెట్. అప్పుడు - ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లేదా గ్రైండర్ ఆఫ్ అమలు మరియు భూమి. ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు గతంలో అవసరం ఉంది చక్కెర మరియు గసగసాల పెరుగు, కలపాలి. అన్ని మిక్స్. గసగసాల పెరుగు సిద్ధంగా ఉంది!

చాక్లెట్

కావలసినవి: చాక్లెట్ బార్ (100 గ్రాములు), స్పూన్లు ఒక జత పుల్లని క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రాముల దాల్చిన - రుచి చూసే.

మెత్తగా చాక్లెట్ బార్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కాటేజ్ చీజ్ తో సోర్ క్రీం మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. క్రమంగా తురిమిన చాక్లెట్ జోడించండి. గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ whispers - చివరికి. జాగ్రత్తగా మృదువైన వరకు కదిలించు.

చీజ్

మేము అవసరం: పొడి కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రాముల, సంకలిత లేకుండా కూరగాయల క్రీమ్ జున్ను 100 గ్రాముల, ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన, వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల (నెయ్యి లేదా చెంచా).

పెరుగు ఒక జల్లెడ ద్వారా బలవంతంగా. సరసముగా-మెత్తగా జున్ను. అన్ని పదార్థాలు ఒకే (మిక్సర్, బ్లెండర్ లేదా చేతితో) కలుపుతారు. మీరు ఈ పెరుగు ఇంపైన కోవకు చెందినది కావడంతో, ఒక కత్తి యొక్క కొన వద్ద ఉప్పు జోడించవచ్చు.

మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో

మేము అవసరం: కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 300 గ్రాముల, వెల్లుల్లి, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క తాజా, పెద్ద చెంచా మెంతులు సమూహం యొక్క లవంగాలు ఒక జంట.

తాజా మెంతులు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. వెల్లుల్లి, మేము ఒక ప్రత్యేక మిషన్ లో నొక్కండి. చీజ్, వెల్లుల్లి మరియు డిల్ ఏకరీతి వరకు క్రీం వేసి. ఈ వంటకం వంట లేదా హోమ్ khachapuri Benderiki కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

ఊరగాయలు తో

కావలసినవి: జున్ను 300 గ్రాముల, ఒక తీపి బెల్ మిరియాలు, దోసకాయ సెలైన్ మూడు మధ్యతరహా, మిరియాలు, ఉప్పు, మూలికలు.

కాటేజ్ చీజ్, ఒక బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ లో ఓడించాడు. దోసకాయలు చిన్న cubes లోకి కట్. సరసముగా ఆకుకూరలు చాప్. వెల్లుల్లి మేము నొక్కండి. అన్ని పూర్తిగా దోసకాయలు మరియు గ్రీన్స్ (whisk కాదు) యొక్క నిర్మాణం ఉంచడం, కలిపి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు రుచికోసం.

స్ట్రాబెర్రీలు తో

కావలసినవి: తాజా స్ట్రాబెర్రీలు (లేదా స్ట్రాబెర్రీ జామ్ మూడు పెద్ద టేబుల్ - సీజన్లో) ఒక కప్పు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు అదే మొత్తం లేదా, కాటేజ్ చీజ్, ఘనీకృత పాలు ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్, చక్కెర స్పూన్లు ఒక జంట యొక్క 250 గ్రాముల.

అన్ని ఉత్పత్తులు మృదువైన వరకు కలపాలి. ఈ పెరుగు బాగా పాన్కేక్లు యొక్క అన్ని రకాల తయారీ సరిపోయే. మీరు దానిని మరియు రుచికరమైన కుడుములు తో ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఒక మిక్సర్ లో జున్ను బీట్, SADC మిరియాలు మరియు దోసకాయలు చిన్న cubes, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి లవంగం లోకి కట్. అన్ని జాగ్రత్తగా కదిలించు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.

ఎరుపు కేవియర్ తో

మేము అవసరం: కేవియర్ ఒక కూజా, తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 300 గ్రాముల, వెన్న, పార్స్లీ, తడకగల జాజికాయ (చిటికెడు) ఉప్పు పెద్ద స్పూన్ ఫుల్.

తాజా మెంతులు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. గుడ్లు కు లేదు కాబట్టి అన్ని పదార్థాలు తప్పులతో మిశ్రమంగా ఉన్నాయి. స్టఫ్డ్ పాన్కేక్లు మిశ్రమం ఫలితంగా.

కొన్ని చిట్కాలు

• కుటీర టెండర్ తేలింది, అది ఒక ఫోర్క్ తో ఒక గిన్నె లో ముందుగా గ్రైండ్ అవసరం. కేవలం, మీరు ఒక బ్లెండర్ కలిగి ఉంటే అప్పుడు పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి ప్రసారం చేస్తుంది.
• ఎండుద్రాక్ష లేదా వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు ఇతర ఎండిన పండ్లు, మీరు మరిగే నీటిలో పోయాలి మరియు అది కాయడానికి మరియు వాచు వీలు అవసరం.
• రూపంలో తొక్క పండ్లు, పెరుగు ఒక సంకలన సంయోజనం వలె ఉపయోగిస్తారు, మీరు కూడా ఒక చిన్న ఆవిరి అవుట్ చేసి మెత్తగా రుద్దు అవసరం.
• పెరుగుతో కాటేజ్ చీజ్ పిండి ఒక కాసేరోల్లో ఓవెన్లో వండుతారు.
• పెరుగుతో ముగించి పాన్కేక్లు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఘనీభవించిన నిల్వ చేయవచ్చు. చేసేది ముందు, మైక్రోవేవ్ లో reheat లేదా తేలికగా ఒక skillet లో వెన్న లో వేయించిన.

పెరుగు తో పీ

ఇది ముందే వండిన పెరుగు ఉపయోగించి, చాలా త్వరగా చేయవచ్చు. అంతేకాక, పైన ఎంపికలు ఏ! ఈ కేక్ ఆధారపడి లేదా తీపి లేదా లవణం అవ్ట్ చేస్తుంది - మీ రుచి.

కాబట్టి, డీఫ్రాస్ట్, ఒక పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్ పడుతుంది (మీరు ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు). ఒక బేకింగ్ డిష్ (రెండు షీట్లు) న డౌ బయటకు వెళ్లండి. అచ్చు బేకింగ్ లేదా కొవ్వు రుద్దు, తేలికగా పిండి తో చల్లుకోవటానికి. డౌ మొదటి షీట్ జరిగింది! అతను stuffing ముందే వండిన పైన లే (రెసిపీ పైన చూడండి). పిండి మరొక షీట్ చీకటి చేస్తూ. Zaravnivaem అంచు (మీరు ఒక "పిలక జడ" చేయవచ్చు). గాలి అవుట్లెట్ కోసం అనేక ప్రాంతాల్లో ఒక puncturable టాప్ షీట్. ఒక బంగారు గోధుమ రూపొందించడానికి Promazyvayut topsheet గుడ్డు చేస్తా. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో ఉంచండి. పూర్తి వరకు రొట్టెలుకాల్చు (మ్యాచ్ తనిఖీ). మేము ఒక కలిగి శీఘ్ర కేక్ పెరుగుతో. కేవలం రుచికరమైన!

పాన్కేక్ కేక్ పెరుగుతో

మొదట్లో ఒక సంప్రదాయ వంటకం (కనీసం ఇరవై మధ్యతరహా పాన్కేక్లు) ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పాన్కేక్లు సిద్ధం. వాటిలో ఒక బిట్ చల్లని లెట్. తరువాత, మిశ్రమాలు ఉపయోగించడం, పెరుగుతో పాన్కేక్ కేక్ తయారు. ఒక రౌండ్ ప్లేట్ (కొద్దిగా పెద్ద పరిమాణం పాన్కేక్) మొదటి చాలు. దాని నింపబడి కోటు. మేము తదుపరి పాన్కేక్ లే. మళ్ళీ, ఒక సన్నని పొర పూత. శ్యామశాస్త్రి కవర్. అన్ని డిజైన్ నౌక రిఫ్రిజిరేటర్ లో తెగిపోయింది. ఇది రుచికరమైన లేయర్డ్ కేక్ ఒక రకమైన అవుతుంది!