కార్బోనర సాస్: రెసిపీ

కొన్నిసార్లు మీరు ఆశ్చర్యం మరియు అతని యింటి రుచికరమైన మరియు దేనినైనా దయచేసి మీరు. ఈ సందర్భంలో, నిజమైన సహాయకులు housewife సాస్ మరియు ముద్ద వివిధ తయారవుతుంది.

బహుశా దాని ఉనికి యొక్క సంవత్సరాలలో అత్యంత పురాణ ఉంది సాస్ కార్బోనర. దాని తయారీ రెసిపీ ఏ కుక్బుక్ లో చూడవచ్చు.

పాస్తాను అన్ని అభిమానులు నాకు క్రీమ్ తో కార్బోనర సాస్ తినడానికి ఆనందం త్రోసిపుచ్చలేరు.

సో, ఈ డిష్ తయారీలో, మీరు పదార్థాలు బేకన్ యొక్క 200 వంటి గ్రాములు, రెండు గుడ్లు, క్రీమ్ అవసరం, మరియు మందంగా వారు మంచి ఉన్నాయి.

ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు, నల్ల మిరియాలు, తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు జాజికాయ లేకుండా చేయొద్దు.

మేము ఇంటర్నెట్ లో సెర్చ్ ఇంజిన్లు ఆన్ చేస్తే, మీరు ప్రజలు చాలా కార్బోనర సాస్ సన్నద్ధమవుతున్నట్లు అని కనుగొంటారు. రెసిపీ మీరు ఏమి ఉత్పత్తిని బట్టి మారవచ్చు.

మీరు మాత్రమే మీ సమయం 15 నిమిషాల ఖర్చు అవసరం, కాబట్టి మీరు గొప్ప రుచి మరియు సాస్ యొక్క వాసన ఆనందించండి.

మేము మొదలు ఉండాలి మొదటి విషయం - ఈ మెత్తగా బేకన్ చాప్ మరియు ఆలివ్ నూనె లో వేయించాలి.

ఆ తరువాత, అదే నూనె వేసి వెల్లుల్లి మీరు ముందుగానే narezhete చేయవచ్చు. వెల్లుల్లి బేకన్ మారవచ్చు, మరియు తక్కువ వేడి మీద పాన్ వదిలేయాలి.

ఇప్పుడు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో గుడ్లు కొట్టారు మరియు క్రీమ్ వాటిని కనెక్ట్ చేయాలి. ఒక మందపాటి మరియు రుచికరమైన సాస్ కలిగి కార్బోనర తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు జాజికాయ యొక్క ఫలితంగా మాస్ జోడించడానికి.

ఇప్పుడు కాసేపు సాస్, మీరు ఒంటరిగా వదిలి మరియు మరిగే పాస్తా ప్రారంభించవచ్చు. ఒకసారి వారు సిద్ధంగా ఉన్నారు, వారు ఇటీవల వెల్లుల్లి కాల్చిన మరియు వారి గుడ్డు మాస్ పోయాలి ఇది పాన్ లో పెట్టే అవసరం.

గరిటెలాంటి ఉపయోగించి కలపాలి ఎలా అన్ని మరిచిపోకండి. ప్రదర్శన లో సాస్ గిలకొట్టిన గుడ్లు పోలి ఉండాలి.

అప్పుడు, జోడించడానికి బేకన్, కాల్చిన వెల్లుల్లి మరియు పదును ఇవ్వాలని మిరియాలతో చల్లుకోవటానికి.

కార్బోనర సాస్, వీటిలో వంటకం, మీరు చూడగలరు గా, చాలా సులభం, మీరు పట్టిక తేగలదు. అది అవసరం కాదు అది కూల్ - దాని రుచి వైవిధ్యం, మీరు వేడి ఉంటే అనిపించవచ్చు.

వాస్తవానికి, ప్రస్తుతం ఇంటర్నెట్ లో మీరు వివిధ వంటకాలను కార్బోనర సాస్ పెద్ద సంఖ్యలో వెదుక్కోవచ్చు. ఉదాహరణకు, అది ఒక సూత్రీకరణ ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.

ఆలివ్ నూనె ఒక tablespoon, ఒక saucepan ఉపయోగించి వేడెక్కేలా వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు, మెత్తగా తరిగిన జోడించడానికి.

ఇప్పుడు అన్ని మీరు కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో ఉడికించాలి అవసరం.

ఆ తరువాత, meatless బేకన్ వెల్లుల్లి జోడించండి. మీరు కూడా పొగబెట్టిన హామ్ ఉపయోగించవచ్చు, అది చిన్న cubes లోకి కట్ మంచిది.

మాంసం మూడు లేదా నాలుగు నిమిషాలు కాల్చు అవసరం.

అప్పుడు మీరు, ఒక ప్లేట్ తీసుకుని ఉండాలి మరియు అనేక గుడ్లు లో క్రీమ్ బీట్ కదిలించు మరియు జాగ్రత్తగా హామ్ జోడించండి.

ఇది ఇప్పుడు ఫలితంగా మాస్ వీళ్లిద్దరూ మరియు అప్పుడు అది పాస్తా పోయాలి మరియు సర్వ్ పర్మేసన్ చల్లుకోవటానికి తక్కువ వేడి మీద ఉంది.

మీరు ఒక వంటకం, క్రీమ్ తో పాస్తా కార్బోనర ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అది గుర్తు విలువ ఈ డిష్ క్రీమ్ ఉపయోగించడానికి లేదు కోసం నిజమైన వంటకం, అయితే, ఏమీ మీరు గుడ్డు సొనలు, క్రీమ్ జోడించండి పర్మేసన్ తో వాటిని కలపాలి మానివేయవచ్చు ఉంది, అప్పుడు వేడి పాన్ లో పోయాలి మరియు నెమ్మదిగా నిప్పు స్పఘెట్టి తో లోలోపల మధనపడు.

మీరు చేతిలో ఇది "Pancetta" అని పిలుస్తారు ఒక సంప్రదాయ ఇటాలియన్ హామ్ కలిగి లేదు, అప్పుడు మీరు బేకన్, అలాగే ఏ ఇష్టమైన హామ్ ఉపయోగించవచ్చు. అది స్మోక్డ్ చేసింది మాత్రమే నిర్ధారించుకోండి.

మీరు ఇటలీ వంట సంప్రదాయాలతో సాధ్యం దగ్గరగా అంత లక్ష్యాన్ని ఒకే ఉంటే, మీరు ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు జున్ను, జున్ను "Pecorino" మరియు. అదే సమయంలో జున్ను ఈ రకమైన ఉపయోగించి ఎంపికను ఉంది.