సాధారణ పదార్ధాలను, విజయవంతమైన వంటకాలను: ఎలా సంకరం చేయండి

సంకరం చేయడానికి ఎలా అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ డిష్ మాంసం మరియు శాఖాహారం కేఫీర్, పాలవిరుగుడు, నీరు లేదా ఉడికించిన kvass మయోన్నైస్ ఉండవచ్చు. సాధారణంగా చెప్పాలంటే, ప్రతి అనుభవం హోస్టెస్ తన సంతకం ఉంది హాష్ కోసం రెసిపీ, దగ్గరగా సహాయంగా నూతన సంవత్సర రాత్రి కొవ్వు, లవణం మరియు ఇతర జంక్ ఆహార భారీ వినియోగం తర్వాత తిరిగి క్రమంలో వేసవి వేడి పట్టిక కు అందిస్తాడు, లేదా జనవరి 1 తయారవుతోంది. వంటకాలు కొన్ని బొత్తిగా సార్వత్రిక స్వరూపులుగా, మీరు వారి రుచి ఆధారంగా పదార్థాలు అవ్వండి mastered చిగురిస్తుంది ఉన్నాయి.

ఎలా సంకరం చేయండి. రెసిపీ kvass

ఈ బహుశా సంప్రదాయ "చల్లని సూప్" తయారీ యొక్క చాలా సాధారణ వైవిధ్యంగా ఉంది. ఇది వేసవి వేడి తగిన, మరియు గొప్ప విందు తర్వాత కనిపిస్తుంది. మేము గురించి ఆలోచించడం kvass న okroshka చేయడానికి ఎలా? మొదటి మీరు ఈ పానీయం అవసరమైన మొత్తం పొందాలి. వేసవిలో ఇది స్వేచ్ఛా విపణిలో సాధారణంగా ఉంది, కానీ శీతాకాలంలో ఈ కష్టం. చాలామంది మహిళలు అంతిమ డిష్ లో మాత్రమే సానుకూల ప్రభావం ఇంట్లో బ్ర్యు ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు పానీయం తేదీ ఉంది కాబట్టి, ముందుగానే దాని గురించి ఆలోచించడం అవసరం.

సూప్ యొక్క 1 భాగం న మీరు కొన్ని kvass ఒక గాజు, 1 చిన్న దోసకాయ, radishes (ఏదైనా ఉంటే), మీడియం బంగాళాదుంప (దాని ముందు ఉడికించిన వారి చర్మంలో), 1 గుడ్డు (ఉడికించిన), పంది మాంసం, పంది మాంసం లేదా వండిన సాసేజ్ తీసుకోవాలి - '50 కు కూడా టేబుల్ అవసరం పుల్లని క్రీమ్, కొద్దిగా వేడి ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు స్టాక్ ఇవి కొంచెం ఆకుపచ్చ తో.

కొన్ని గృహిణులు okroshka చేయడానికి ఎలా గురించి వాదిస్తూ ఉంటాయి - మెత్తగా పదార్ధాలను అన్ని గొడ్డలితో నరకడం, లేదా వాటిని పెద్ద వదిలి, కాబట్టి మీరు ప్రతి రుచి ఆస్వాదించగల. సూత్రం లో, మొదటి మరియు రెండవ ఎంపికను రెండు ఉనికిలో హక్కు ఉంది, కానీ ప్రారంభంలో డిష్ పేరు క్రియ "చాప్" నుండి ఉద్భవించింది. అంటే, అది తిరిగింది మరింత సరైన అని హాజరవుతారు. కుటుంబం అంగీకరించబడినది ఉంటే అయినప్పటికీ, ఉదాహరణకు, పదార్థాలు, సలాడ్లు పెద్ద ముక్కలు, అప్పుడు okroshka అదేవిధంగా వెళ్లండి తో కలుపుతారు.

బంగాళ దుంపలు, peeled చేయాలి గుడ్లు, చాలా, కూరగాయలు కొట్టుకుపోయిన మరియు అన్ని ఒకే ఘనాల చుట్టూ కట్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్. అప్పుడు అన్ని పదార్ధాలు కలిసి, ఉప్పు, ఆవాలు మరియు మిరియాలు జోడించండి kvass పోయాలి మరియు మిక్స్ జోడించండి. పుల్లని క్రీమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ చాలు ప్రతి ప్లేట్ వర్తించే ఉన్నప్పుడు.

ఎలా సీరం పై okroshka చేయండి

ఈ రూపంలో, డిష్ ప్రధానంగా వేసవిలో, దాన్ని మారుతుంది గా చాలా సులభం మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది తయారుచేస్తారు. హాష్ భాగం 4 తీసుకున్న వద్ద లీటరు సీరం పెద్ద దోసకాయ, బంగాళాదుంప 2 మీడియం (స్పటిక లో ఉడికించిన), ఉడికించిన సాసేజ్లు, 2 గుడ్లు, ఆకుకూరలు, పుల్లని రుచి 100 గ్రా.

ఈ వంటకం ఒక చిన్న రహస్య ఉంది. ముందు సంకరం ఉడికించాలి ఎలా, మీరు మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు తరువాత ఇతర పదార్థాలు పంపబడుతుంది ఇది అదే వంటకం ఉప్పు, తో అది కు అవసరం. ఈ సందర్భంలో, అది రసం డిష్ ఒక అదనపు రుచికరమైన రుచి మరియు ఏకైక వాసన అందుకుంటారు ఇది కృతజ్ఞతలు వీలు ఉంటుంది.

మిగిలిన భాగాలు ఘనాల లోకి కృంగిపోవడం, శుభ్రం మరియు ఆకుపచ్చ వెళ్తాయి. ఉప్పు అప్పుడు జోడిస్తారు మిశ్రమ మరియు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు. చేసినప్పుడు ఒక పట్టిక సీరం పోయాలి మరియు పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి.

Okroshka మయోన్నైస్

ఇంకా ముఖ్యంగా, డిష్ మరిగే నీటిలో వండుతారు. ఇది ప్రధానంగా kvass లేదా సీరం పై okroshka నచ్చని వారికి ఉద్దేశించబడింది. ప్రక్రియ కేవలం 20 నిమిషాల సమయం కనీసం, మరియు చల్లని ఉడికించిన నీరు ఒక సగం లీటర్ల తీసుకోవచ్చు ఉడికించిన గుడ్లు 5, పుంజం chives మరియు పార్స్లీ, 4 తాజా దోసకాయ, సాసేజ్ "డాక్టర్" గురించి 300 గ్రాముల, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు, ఆవాలు బిట్ యొక్క 200 గ్రా .

ఘనాల లోకి కొట్టుకుపోయిన మరియు కట్ కూరగాయలు, సాసేజ్, చాలా, చాలా చిన్న, ఆకుపచ్చ చాప్ సన్నగిల్లింది, అన్ని మిశ్రమ. వండిన గుడ్లు శుభ్రంగా, ప్రోటీన్, సొనలు నుండి వేరు చూర్ణం మరియు మిగిలిన పదార్ధాల జోడిస్తారు. పచ్చసొన, పిసికి ఉంది మయోన్నైస్ మరియు ఆవాలు కలిపి, ఆపై నీటి కరిగించవచ్చు ఆపై రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు చేర్చబడింది. అప్పుడు, ఫలితంగా ద్రవ మిగిలిన పదార్థాలు పోస్తారు. చేసేది ఎప్పుడు మీరు ఐస్ జోడించవచ్చు.