'కట్లెట్స్ క్యాబేజీని'. రెసిపీ తయారీ.

వెజిటబుల్ బర్గర్లు ముఖ్యంగా, చాలా రుచికరమైన మరియు, వారు బయటకు మలుపు ఎందుకంటే ఆహారం జరిమానా ఉంటాయి. వాటిని కొన్ని కూడా కొన్నిసార్లు వారు కూరగాయలు లేదా మాంసం బయటకు తయారయ్యే స్పష్టంగా లేదు ఎందుకంటే, "తప్పుడు" గా సూచిస్తారు. బర్గర్స్ ఒక గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు, బంగాళాదుంప, పాన్కేక్లు ఇప్పటికీ అని, పుట్టగొడుగు మరియు క్యాబేజీ బర్గర్లు ఉండవచ్చు. కోసం రెసిపీ అందుబాటులో క్యాబేజీ బర్గర్లు, అవసరమైన ఉత్పత్తులు చాలా చౌకగా ఉంటాయి, కానీ ఫలితం అద్భుతమైన ఉంది. మేము అన్ని తెలిసిన, అనగా పిల్లలు, చాలా అనుకూలంగా కూరగాయలు వంటి ఈ జూసీ, మంచిగా పెళుసైన కట్లెట్స్.

క్యాబేజీని కట్లెట్స్ చాలా ఉపయోగపడతాయి. ఈ డిష్ యొక్క తయారీ ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు, కానీ వారి మోడలింగ్ మరియు వేయించడానికి యొక్క రహస్యాలు ఇప్పటికీ ఉంది. ఎలా క్యాబేజీ తో కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా? ముందుగా, మోడలింగ్లో మాంసం నిలకడ ప్రత్యేక శ్రద్ద అవసరం. ఇది జిగట మరియు ఆకారం మాంసం, అలాగే బాగా ఉంచడానికి మరియు నీటి నానబెట్టిన చేతులతో తీసుకోబడుతుంది ఉత్తమం ఉండాలి. రెండవది, విజయవంతంగా కూడా ఔత్సాహిక హోస్టెస్ సదృశమవ్వు ఇది చాప్స్ క్యాబేజీ రెసిపీ నియమించుకుంది మీరు బ్రెడ్ crumbs లేదా సెమోలినా లో ఒక మంచి రోల్ అవసరం. ఈ బర్గెర్ బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన తో అద్భుతమైన ఉంది, మరియు లోపల అన్ని అత్యంత ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు తో, జ్యుసి మరియు లేత ఉంది.

ఇది ఈ బర్గర్స్ ఏ క్యాబేజీ నుండి పూర్తిగా వండుతారు చేయవచ్చు చెప్పినది విలువ, కానీ ముఖ్యంగా మంచి meatballs మరియు కాలీఫ్లవర్ ఉంది. పుష్పించే మొదటి ఉప్పునీరు లో కొన్ని నిమిషాలు కాచు మరియు ఒక ఫోర్క్ తో కొద్దిగా కలపండి. ఈ ముక్కలుగా క్యాబేజీ నుంచి తయారు కంటే గణనీయంగా మృదువైన. క్యాబేజీ కట్లెట్స్ ఉత్తమ వేడి మరియు పుల్లని క్రీమ్, జున్ను సాస్ లేదా టమోటా సాస్ సర్వ్.

క్యాబేజీ తో కట్లెట్స్. కోసం రెసిపీ

చేయడానికి ఈ అసాధారణ డిష్ అవసరం:

- క్యాబేజీ ఒక తల, గురించి 1 కిలోగ్రాము;

- గుడ్లు - 5 PC లు;

- పాలు - సుమారు రెండు అద్దాలు;

- తెలుపు రొట్టె నుండి ముక్కలు - 200 గ్రాములు;

- లేదా కరిగించిన వెన్న - 100 గ్రామ;

- మూలికలు, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు;

- బ్రెడ్ - 100 గ్రాముల.

మొదటి మేము క్యాబేజీ సిద్ధం అవసరం. ఈ కోసం దాని చిన్న కుట్లు shinkuem. పాలు పొంగు మరియు అది లేత వరకు క్యాబేజీ పేలికలుగా కాచు. క్యాబేజీ వంట అయితే, వెన్న లేదా నెయ్యి ఒక టేబుల్ జోడించడానికి, మరింత సున్నితమైన మారింది. కూరగాయల టెండర్ ఒకసారి, ఒక కోలాండర్ లో త్రో, మరియు అది ఒక గిన్నె లో, మరిగించి ఇది లోపలి చెవిలో నూకలుగా ఏర్పడిన కాల్షియం సంబంధిత నలుసులు పాలు, భాగంగా. అదే గిన్నె లో క్రాకర్లు చాలు మరియు అక్కడ వాటిని వదిలి, కాబట్టి వారు చాలా బాగా నానబెట్టాలి.

నాలుగు గుడ్లు రెండు కషాయాలను మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు. నొక్కుచుండెను మాంసఖండం వెళ్లండి. ఒక పెద్ద లోతైన గిన్నె లో, పూర్తిగా soaked తెలుపు క్రాకర్లు, ఉడికించిన క్యాబేజీ మరియు తురిమిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు కలపాలి. తరిగిన ఆకుకూరలు (జోడించండి కాదు) ఉప్పు, మిరియాలు మరియు 2 ముడి గుడ్లు జోడించండి. కూరటానికి ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత పొందాలి. బ్రెడ్ ముక్కలు సిద్ధం మరియు అగ్ని న పాన్ ఉంచండి. ఫ్రై క్యాబేజీ ముక్కలుగా కూరగాయల నూనె లేదా క్రీమ్ మరియు కూరగాయల నూనెలు మిశ్రమం ఉంటుంది.

మృదు క్యాబేజీ ముక్కలుగా రూపం చేతి కేవలం మాంసం వంటి నీటిలో ముంచిన చేయాలి. వారు ఒక చిన్న మరియు బహుశా అదే పొందాలి. ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో vzobem గుడ్డు మిగిలిన. ఆయిల్ ప్రకాశిస్తూ ఉన్నప్పుడు, కట్లెట్స్, గుడ్డు ముక్కల్లో కలపి జాగ్రత్తగా బ్రెడ్ గాయమైంది తీసుకొని చెయ్యి. జెంట్లి బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ వేసి లో ఉంచాలి. రెడీ కట్లెట్స్ ఒక పెద్ద ప్లేట్ లో వ్యాప్తి. మాంసం లేదా కూరగాయ వంటకాలు, అలాగే ఒక ప్రత్యేక వంటకం సాధ్యమైనంత వాటిని సర్వ్.

క్యాబేజీ, ఆహార మరియు పిల్లల ఆహార లో ఉపయోగించే ఒక రెసిపీ తో కట్లెట్స్ - కారణంగా విటమిన్లు కారణంగా స్ఫుటమైన మరియు ఉపయోగకరమైన చవకైన, సిద్ధం సాధారణ కానీ చాలా రుచికరమైన క్యాబేజీ డిష్ లో ఉన్నాయి. బాన్ యాపెటిట్!