ఆకుకూరల తో నెమలి సాస్ ఉడికించాలి ఎలా

ఆట వంటలలో రుచిని వంటి వర్గీకరించవచ్చు. వారు ఈ పక్షి కృత్రిమంగా సాగు చూపడం లేదని మరియు వేటలో నిర్మించింది అవగాహన పెంచే ఒక అద్భుతమైన మరియు అసాధారణ రుచి, విశిష్టంగా ఉంటాయి. ఈ వంటకాలలో అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తి నెమలి ఉంది. ఈ పక్షి చాలా తరచుగా ఒక వేట ట్రోఫీ మా అక్షాంశాల నివసిస్తున్నారు, మరియు. అయితే, అందరూ కొన్నిసార్లు తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచి ప్రభావితం చేస్తుంది ఇది ఒక రుచికరమైన నెమలి, ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు.

పదార్థాలు

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• నెమలి - 1 PC;.
• పందికొవ్వు - 100 గ్రా;
• అంతర్గత కొవ్వు;
• celery రూట్ - 1 PC;.
• ఉప్పు;
• డ్రై రెడ్ వైన్ - 250 ml;
• ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• నల్ల మిరియాలు.

శిక్షణ

ఓవెన్లో నెమలి ఉడికించాలి ఎలా చెప్పే చాలా వంటకాలను, ఒక పూర్తి మృతదేహాన్ని ఉనికిని సూచిస్తాయి. అయితే అది కేవలం ఇంటికి తీసుకుని పక్షి సేకరించిన భూమధ్యరేఖపై ఉత్తమం.

అన్ని మొదటి, మీరు అడుగుల కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఒక నెమలి వ్రేలాడదీయు మరియు రెండు రోజుల otvisetsya అతనికి ఇవ్వాలి. కేవలం మృతదేహాన్ని మరిగే నీటిని ఉపయోగించి, ఈకలు శుభ్రం చేయవచ్చు ఆ తర్వాత. అప్పుడు పక్షి లేతబొచ్చు వదిలించుకోవటం ఓపెన్ నిప్పు చికిత్స. అలాగే గుళికలు ఉండవచ్చు చిన్న రంధ్రముల ఉనికికి, మాంసం చూసిన విలువ. వారు తొలగించాలి.

Marinade, సాస్ మరియు వంటలలో

నెమలి ఉడికించాలి ఎలా మాట్లాడటం, అనేక వంటకాలను రేకు లో బేక్ అవసరం. అయితే, మనం ఎవరు అది ఒక కేటిల్ లేదా utyatnitsu ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది వాదిస్తారు వారికి సరిపోవు.

మొదటి మాంసాన్ని ఉప్పు తో రుద్దుతారు మరియు దాని గురించి ఒక గంట నిలబడటానికి వీలు ఉంది. అప్పుడు, అదే విధానాన్ని మిరియాలతో తరువాత చేయాలి. నిజానికి, ఈ marinade ఉంది.

ఇది ఆట నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది గమనించాలి పౌల్ట్రీ కొవ్వు, కాబట్టి utyatnitsu లో పెట్టటం ముందు, మీరు మొత్తం మృతదేహాన్ని అంతర్గత కొవ్వు వ్రాప్ ఉండాలి. నెమలి ఉడికించాలి ఎలా నెక్స్ట్ వంటకం, పల్చటి తయారీ ఉంటుంది. ఒక సమయంలో పక్షి జ్యోతి ఇప్పటికే, మరియు ఒత్తిడిని కొనసాగించింది ఉన్నప్పుడు ఉత్తమ చేస్తున్నాయి.

సాస్ కోసం, ఘనాల మరియు తేలికగా వేసి ముందుగా కట్ ఇది పందికొవ్వు ఒక బిట్ పడుతుంది. పాప్ కొవ్వు న ఒక ముతక తురుము పీట ఆకుకూరల, మరియు ఉల్లిపాయలు మీద తురిమిన ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, నెమలి ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి అనేక వంటకాలను బీర్ జోడించడానికి ప్రతిపాదించారు, కానీ అది మాత్రమే అదనపు రుచి ఇస్తుంది ఎరుపు వైన్, కానీ కూడా రంగు యొక్క ఒక రకమైన ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. మద్యం ఆవిరైపోయింది వరకు గ్రేవీ వరకు ఉడికించాలి అవసరం.

చల్లార్చు

సాస్ వండుతారు చేసినప్పుడు, అది పక్షి utyatnitsu లోకి పోయాలి మరియు కఠిన మూత మూసివేసి అవసరం. ఆ తరువాత, వంటకాల్లో 180 ° C. వేడి ఓవెన్లో ఉంచారు నెమలి ఉడికించాలి ఎలా అంకితమైన పలు వంటకాలను, మూత తెరిచి మరియు పక్షి utyatnitsu కుదుపు అరగంట సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఈ సమయంలో మీరు దాని సంసిద్ధతను యొక్క స్థితిని తనిఖీ చేయవచ్చు. అరగంట తరువాత ఒక నెమలి బంగారు గోధుమ వరకు ఈ రూపంలో ప్రారంభమైంది మరియు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు.

ఫీడ్

స్ప్లిట్ రూపంలో నెమలి పట్టిక అంతర్గత కొవ్వు లేకుండా పనిచేశారు, మరియు వరకు. ఈ పక్షి ఉపసంహరణే ప్రక్రియ మిగిలిన గుళికలు గుర్తించడం అని నిర్ధారించడం.

ఒక సాస్, మీరు కొవ్వు మరియు ఆకుకూరల అవశేషాలు వదిలించుకోవటం ఫిల్టర్ అనుకుంటున్నారా గ్రేవీ ఉపయోగించవచ్చు.