ఒక సువాసన సాస్ తో ఓవెన్ లో రేకు లో బంగాళదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?

పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళాదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, ఇది, సువాసన సాకే మరియు రుచికరమైన చేయడానికి? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానమివ్వడానికి, మీరు ఒక సాధారణ కూరగాయల వంటకానికి ఒక దశల వారీ వంటకాన్ని పరిగణించాలి. ఇది ఒక విందు ఒక గంట మరియు ఒక సగం లో వాచ్యంగా చేయబడుతుంది ప్రత్యేకంగా గమనించాలి.

పొయ్యి లో రేకు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, జున్ను, మయోన్నైస్ మరియు గ్రీన్స్ ఉపయోగించి

అవసరమైన పదార్థాలు:

• డచ్ జున్ను కష్టం - 110 గ్రా;
• పెద్ద కొవ్వు పదార్థం మయోన్నైస్ - 140 గ్రా;
• బంగాళాదుంప దుంపలు దీర్ఘచతురస్రాకార - 6-8 ముక్కలు;
• తాజా వెల్లుల్లి పెద్ద - 3 లవంగాలు;
• ఆలివ్ నూనె - 6-8 టేబుల్ స్పూన్లు;
• స్పైసి పేస్ట్ మసాలా - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఉప్పు మరియు సుగంధ మసాలా దినుసులు - వ్యక్తిగత అభీష్టానుసారం మరియు రుచి;
• ఎరుపు సువాసన మిరియాలు - 1/3 స్పూన్లు;
• పార్స్లీ, మెంతులు - ఒక పెద్ద బంచ్;
• నిమ్మకాయ పండిన - 1/2 మీడియం పండు.

ఒక సువాసన సాస్ తయారీ ప్రక్రియ

పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళదుంపలు బేకింగ్ ముందు, ప్రధాన ఉత్పత్తి పూర్తిగా ప్రాసెస్ చెయ్యాలి. అందువలన, మీరు కొన్ని దీర్ఘచతురస్రాకార దుంపలు తీసుకోవాలని, జాగ్రత్తగా ఒక బ్రష్ను ఉపయోగించి వేడి నీటిలో వాటిని కడగడం, మరియు అప్పుడు ప్రత్యామ్నాయంగా ఒక కోత బోర్డు మీద ఉంచాలి మరియు పూర్తిగా సన్నని ముక్కలు కట్ లేదు. అటువంటి చికిత్స తర్వాత మీరు ఒక అకార్డియన్ రూపంలో ఒక నాశనం చేయబడని గడ్డ దినుసు పొందాలి కనుక ఇది చాలా జాగ్రత్తగా చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, పై తొక్క నుండి బంగాళాదుంపలను శుభ్రం చేయడానికి, అది ఇప్పటికే బాగా కాల్చినది, అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు రుచిని కాపాడటం వలన, సిఫారసు చేయబడలేదు.

ఒక సువాసన సాస్ తయారీ ప్రక్రియ

Stuffing తో రేకు లో బంగాళాదుంపలు చాలా సరళంగా తయారు చేస్తారు. ఇది చేయుటకు, మీరు ఒక డిష్ లో ఒక పెద్ద కొవ్వు మయోన్నైస్, స్పైసి టమోటా పేస్ట్, తడకగల వెల్లుల్లి మరియు డచ్ జున్ను, అలాగే ఉప్పు, సుగంధ సుగంధాలు, ఎరుపు మిరియాలు, తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీ మిళితం అవసరం. ఆ తరువాత, అన్ని సువాసన పదార్థాలు ½ పండు నుండి తాజాగా ఒత్తిడి నిమ్మరసం తో చిలకరించడం, కలపాలి అవసరం.

ఒక వంటకం ఏర్పాటు

పొయ్యి లో రేకు లో బంగాళాదుంపలు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, అది కొద్దిగా వేయించిన తద్వారా, కానీ వంటలలో కాల్చి లేదు? ఇటువంటి ప్రయోజనాల కోసం దట్టమైన పాక రేకును ఉపయోగించడం మంచిది. ఇది 15 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో 15 కట్ చేయాలి మరియు బంగాళాదుంపల "అకార్డియన్" మధ్యలో ఉంచాలి. అంతేకాక, కూరగాయల ముక్కలు గరిష్టంగా తెరవబడి, మయోన్నైస్, చీజ్, వెల్లుల్లి మరియు తాజా మూలికల నింపి ఒక భాగంలో ఉంచడం చేయాలి. చివరకు, సువాసన గడ్డ దినుసు నూనె (ఆలివ్) యొక్క ఒక పెద్ద స్పూన్ఫుల్తో పోయాలి మరియు పటిష్టంగా చుట్టబడుతుంది. సారూప్యత అన్ని ఇతర బంగాళాదుంపలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.

డిష్ యొక్క వేడి చికిత్స

అన్ని కూరగాయలు సుగంధ సాస్తో సగ్గుబియ్యి, పటిష్టంగా చుట్టి తర్వాత, వాటిని బేకింగ్ డిష్లో ఉంచాలి మరియు పొయ్యికి పంపాలి. రేకు కింద పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలు గరిష్ట వేడి వద్ద గురించి 65-70 నిమిషాలు తయారు చేయాలి. క్రమానుగతంగా, ఈ డిష్ రుచి అవసరం. మరియు కోరుకున్న మెత్తదనాన్ని సాధించిన తరువాత, అది తప్పనిసరిగా చేరాలి మరియు ఒక భాగం ప్లేట్ మీద ఉంచాలి.

సరిగ్గా పట్టిక సర్వ్ ఎలా

సుగంధ సాస్ లో వేయించిన బంగాళాదుంపలు నేరుగా బేకింగ్ కోసం రేకులో అతిథులకు అందచేయాలని సిఫారసు చేయబడ్డాయి. కానీ ముందు, దాని అంచులు అందంగా బెంట్ ఉండాలి, ఒక ప్లేట్ యొక్క ఒక రకమైన ఏర్పాటు. గోధుమ రొట్టెతో వేడి వంటలో మాత్రమే ఇటువంటి డిష్ పనిచేసింది.