ఆహారం మరియు పానీయాల, వంట చిట్కాలు
ఒక పాన్ గులాబీ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా
పింక్ సాల్మన్ వరితో వంట కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది ఆ చేప, కానీ అది కొన్నిసార్లు వేయించడానికి సమయంలో కొద్దిగా dryish మారుతుంది. అనేక వొండరింగ్ ఎందుకు ఒక గులాబీ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా అది రుచికరమైన మరియు పొడి కాదు తేలింది కాబట్టి, పాన్ లో. ఇది చర్మం వేసి అవసరం కాబట్టి కొన్ని, సాల్మన్ నుండి అన్ని కొవ్వు చర్మం కింద ఉన్న తెలుసు: మెజారిటీ తయారీ సమయంలో ఒక సాధారణ నియమం అనుసరించండి లేదు ఎందుకంటే తరచుగా వేయించడానికి పొడి చేపల అభిప్రాయం ఏర్పడుతుంది.
ఎలా ఒక పాన్ గులాబీ సాల్మన్ హక్కులో ఉడికించాలి? ఈ ఉత్పత్తుల సాధారణ సెట్ అవసరం:
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన సాల్మన్ - 1 PC;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 6 స్పూన్లు;
- పిండి - 4 స్పూన్లు;
- పొడి తెలుపు వైన్ - సగం ఒక కప్పు;
- ఎరుపు మిరియాలు - అర టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 1 teaspoon.
మీరు వేయించడానికి సాల్మన్ ప్రారంభించడానికి ముందు, అది కత్తెర తో రెక్కల కట్ మరియు అప్పుడు మీరు unskinned చేపలు కొనుగోలు ఉంటే అన్ని అన్నాశయము మరియు పేగులు తొలగించండి, శుభ్రం చేయాలి కొట్టుకుపోయిన. అప్పుడు మీరు రెండు సెంటీమీటర్ల సమాన పొడవు ముక్కలుగా చేపలు మిగిలాయి అంతటా కట్ ఉంటుంది. మీరు అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మిక్సింగ్ పిండి ప్రారంభమవుతుంది మరియు అప్పుడు ఈ మిశ్రమం సాల్మన్ ముక్కలు లో మాంసంతో. ఈ పద్ధతిలో తయారు ఫిష్, అది ఇప్పటికే వేడి పాన్ మీద ఉంచాలి అవసరం నూనె. ఒక పాన్ గులాబీ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్నకు, మేము ఇప్పటికే దగ్గరగా, ప్రతి వైపు తాగడానికి ముక్కలు చేప తర్వాత పోయాలి ఉండాలి ఐదు నిమిషాలు, కోసం ఉండాలి వంటి వచ్చారు తెలుపు వైన్ మరియు అది పూర్తిగా పాన్ నుండి ఆవిరైన వరకు కొంత సమయం కోసం కాచు.
అన్ని ఒక పాన్ గులాబీ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్నకు, గురించి. వండిన తర్వాత మీరు చేప చాలా చమురు, అది అదనపు చమురు గ్రహిస్తుంది ఇది రుమాలు, న వేసాయి, పరిష్కరించబడింది చేయవచ్చు భావిస్తే. అంతా! ఒక పాన్ సిద్ధంగా జూసీ మరియు సింపతీ సాల్మొన్. చేసేది ముందు, చేపల సేర్విన్గ్స్ తురిమిన చీజ్ లేదా తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.
మీరు మీ బరువు చూడటానికి సమస్యను కేలరీల భోజనం గురించి చాలా ఆందోళన చెందుతున్నారు అయితే, గులాబీ ప్రేమికులను మీ పరిగణలోకి, అప్పుడు మీరు రేకు లో గులాబీ సాల్మన్ సిద్ధం ఎలా వివరించే కింది రెసిపీ, కలిగించే. మీరు, జూసీ రుచికరమైన మరియు చాలా లేత అవ్ట్ చేస్తుంది అలాంటి ఒక విధంగా అది సిద్ధం ఉంటే. మీరు ఉత్పత్తుల క్రింది సూట్ అవసరం సిద్ధం:
- సల్మాన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రాముల;
- మయోన్నైస్ - 50-70 గ్రాముల;
- ఉల్లిపాయ, చిన్న పరిమాణం;
- హార్డ్ జున్ను - 70-80 గ్రాముల;
- మూలికలు, ఉప్పు, చేర్పులు, చేపలు, కూరగాయల నూనె, రేకు.
వండే కింది విధంగా ఉంటుంది. మొదటి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి, చేపలు కడగడం ఉండాలి, మరియు అప్పుడు పైన మయోన్నైస్ తో స్మెర్ అది. అప్పుడు, టాప్ పుట్ ఫెన్నెల్, ఉల్లిపాయలు. రేకు అన్ని బదిలీ, మరియు అప్పుడు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. టక్ రేకు మరియు నీరు, దగ్గరగా ఒక నిర్దిష్ట మొత్తం లోకి, ట్రే ప్రతిదీ పెట్టటం ఓవెన్ లో పంపుతుంది పోయాలి, మరియు. కాల్చిన సాల్మన్ కంటే ఎక్కువ 25 నిమిషాల ఉండకూడదు, ఈ సమయంలో దాని సంసిద్ధతను కోసం తగినంత ఉంటుంది. అంతా! ఇప్పుడు, కాల్చిన రేకు సాల్మన్ పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. ఇది భాగాలు కట్ చేయాలి, మరియు అప్పుడు కూరగాయలు లేదా బంగాళాదుంపలు వడ్డిస్తారు. మీరు చాలా సిద్ధం, అప్పుడు మిగిలిన చేపలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచవచ్చు, మరియు మరుసటి రోజు కేవలం మైక్రోవేవ్ లో వీళ్లిద్దరూ.
మీరు ఒక ఉడికించాలి ఎలా wondering ఉంటే క్రీమ్ లో గులాబీ సాల్మన్, అప్పుడు మేము అది కూర లేదా రొట్టెలుకాల్చు ఉంటుంది చెప్పగలరు. తరువాత, మీరు మొదటి పద్ధతి గురించి నేర్చుకుంటారు.
మీరు అవసరం క్రీమ్ సాస్ లో గులాబీ సాల్మన్ చల్లారు:
- మధ్యలో సాల్మన్ మిగిలాయి - 300-400 గ్రాముల;
- క్రీమ్ - 150 గ్రామ;
- ఉల్లిపాయ;
- కూరగాయల నూనె - 3 స్పూన్లు;
- చేపలు మసాలా, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు, ఆకుకూరలు మరియు ఎండిన;
- బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రాముల.
1-1.5 cm, ఉప్పు, దాని తరువాత ఒక వెడల్పు ముక్కలుగా పింక్ సాల్మన్ అవసరం కట్. ఉల్లిపాయలు చాప్ మరియు sauté. అగ్ర చేపలు లే, కొద్దిగా మసాలా దినుసులు కలిపి నీటితో కరిగించబడుతుంది తప్పక పుల్లని క్రీమ్ తో కవర్. అన్ని 15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. విడిగా బంగాళాదుంపలు బాయిల్. బంగాళాదుంపలు ఉండాలి తో చేప సర్వ్.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now