ఎవరు ఒక శిష్ కెబాబ్ వేసి ఎలా తెలియదు?

చివరిగా, వెచ్చని వాతావరణం, విశ్రాంతి సమయం వచ్చింది కోర్సు యొక్క, మీ ఇష్టమైన రుచికరమైన కేబాబ్స్ లేకుండా చెయ్యలేరని మేజిక్, స్వభావం నడిచి, మరియు. మేము అది మా సంస్కృతిలో భాగంగా, ఈ కేవలం ఒక భోజనం కాదు అని ధైర్యంగా చెప్పగలను. ఆశ్చర్యకరంగా, అనేక మంది వేసి స్టేషన్, అది అన్ని యొక్క ఒక ఇష్టమైన ట్రీట్ అయితే ఎలా తెలియదు. యొక్క వివరాలు వంట ప్రక్రియ అర్ధం చేసుకుందాం. నిజానికి, ప్రతిదీ చాలా సులభం, మరియు ఏ వ్యాపార మాదిరిగా, సున్నితమైన మరియు సీక్రెట్స్ ఉన్నాయి. అన్ని మొదటి, మీరు కుడి ఎంచుకోవడానికి అవసరం శిష్ కెబాబ్ కోసం మాంసం. ఇది, సాఫ్ట్ మధ్యస్తంగా బోల్డ్ మరియు తాజా ఉండాలి లేకపోతే మా భోజనం అందంగా దారితప్పిన ఉంటుంది. మీరు అనుకున్న ఉంటే గొడ్డు skewers, ఇది ఫిల్లెట్లు ఎంచుకోవడానికి ఈ సందర్భంలో మంచి ఉంది. పంది కొరకు, అది పంది మెడ లేదా పంది ఒక డిష్ ఉడికించాలి మద్దతిస్తుంది. బార్బెక్యూ కోసం పూర్తిగా అనుకూలంగా చికెన్. మార్గం ద్వారా, మా డిష్ తప్పనిసరిగా మాంసం ఉడికించాలి, అక్కడ బాగా ఏ సరిపోని ఉండవచ్చు కూరగాయలు చేప.

అయితే, అది, చేపలు సగటు కొవ్వు కంటెంట్ ఎంచుకోవడానికి ఉదాహరణకు, బాగా సరిపోయే STURGEON, సాల్మన్ మరియు క్యాట్పిష్ ప్రాధాన్యత ఉంది. మేము కూరగాయలు గురించి మాట్లాడితే, అది కాల్చిన టమోటా, వంగ చెట్టు, గుమ్మడికాయ మరియు పుట్టగొడుగులు చాలా రుచికరమైన skewers అవుతుంది.

వంట marinade

సరిగా వేసి ఎలా స్టేషన్ యొక్క ప్రశ్న మీద రెండవ స్థానంలో, వంట marinade పడుతుంది. మాంసం marinating ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి, మృదువైన juicier రుచికరమైన పొందిన తో. marinade పునాదులు సాధారణ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వంటి పెరుగు, వైన్, వెనీగర్ ద్రవాలు అని భావించబడుతున్నది. మంచి రుచి నిమ్మ రసం మాంసం ఇస్తాడు, కానీ అది overdo కాదు ముఖ్యం.

marinating కోసం చిట్కాలు

మరో చిట్కా: మాంసం, మంచి తగినంత ఉప్పును కలపడం ఉంది ఉప్పు ఎక్కువ మొత్తంలో నుండి, అది రసం వీలు ఉంటుంది, మరియు ఫలితంగా కాకుండా పొడి skewers ఉంటుంది. Marinate మాంసం పలు గంటలు కావాల్సిన, కాలం మీరు నిందించబడిన ఆమ్లాలు ఉండవు, రాత్రి అది వదిలి ఉత్తమం. అనేక వేసి స్టేషన్ ఎలా తెలియదు, మరియు marinade ఉపయోగిస్తారు మయోన్నైస్ కోసం ఒక ఆధారంగా, మరియు అతను నిజంగా ఈ ప్రయోజనం కోసం రూపొందించిన కాదు. అందువలన అది పరిత్యజించిన ఉత్తమం. మేము ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి, మరియు గొర్రె తో పంది మిళితం సిఫార్సు - zira మరియు కొత్తిమీర తో, రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది.

వంట మాంసం గ్రిల్ మీద

తద్వారా మాంసం సిద్ధంగా ఉంది, బార్బెక్యూ లేదా బొగ్గుపై కోసం గ్రిల్ కొనుగోలు ఎడమ. ఎంపిక మాంసం సిద్ధం ఉంది దీనిలో పద్ధతిలో ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు సరిగ్గా వేసి ఎలా స్టేషన్ లో ఒక నిపుణుడు, మరియు ఇది పద్ధతి బాగా లేకపోతే, మేము తాజా గాలి లో భోజనం తయారీ సిఫార్సు చేయవచ్చు. ఇక్కడ, కోర్సు యొక్క, మేము క్రింద చర్చించడానికి దాని స్వంత అసాధరణ ఉంది. ఇది ఖాతాలోకి తీసుకోవాలని ముఖ్యం బార్బెక్యూ పరిమాణాలు ఏ అత్యవసర ఉన్నారని, బార్బెక్యూ కోసం.

గ్రిల్ మీద వేయించడానికి మాంసం కోసం సిఫార్సులు

మాంసం గుచ్చి చాలా, ఈ చాలా ఆధారపడి ద్వారా, సరి అవసరం. పంది మాంసం మరియు కోడి యొక్క భాగాలు విడిగా గుచ్చి మరియు మంచి గొడ్డు మాంసం ఫ్లష్ న కర్ర చేయాలి. ఇంకా అటువంటి సలహా మాంసం ఒక కూడా క్రస్ట్ అవుతుంది కాబట్టి skewers తిరుగులేని తరచుగా సాధ్యమైనంత కోరబడుతుంది. అగ్ని కోసం ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి - వెంటనే అతను తప్పించుకుని వంటి, మాంసం, బయట బర్న్, కానీ లోపల తడిగా ఉంటుంది కాబట్టి marinade తో తరచూ కాపాడుతాను.

రోజీ మాంసం అనుసరించండి మర్చిపోతే లేదు. మీరు ఇంకా కేబాబ్స్ ఎదుర్కొనేందుకు సిద్ధమని ఎలా నిర్వచించాలి తెలియదు ఉంటే, ఒక స్లైస్ చేధిస్తాడు, మరియు అతను లోపల సిద్ధంగా ఉంది లేదో ప్రయత్నించండి.