ఉడికించిన mackerel: ఉడికించాలి ఎలా?

సాధారణంగా సముద్ర చేప - ఒక గొప్ప మరియు మానవ శరీరం ఉత్పత్తి యొక్క ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. కానీ అది చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది - మాంసం, కొవ్వు కూర్పు, మరియు సూపర్మార్కెట్లలో మరియు ప్రత్యేక దుకాణాల్లోకి అన్ని అరలలో మత్స్య సమృద్ధి అభిమానం పొందాయి. కానీ నేడు, మేము ఈ సముద్ర వైవిధ్యం మధ్య ఎంచుకోవడానికి కాలం అందిస్తున్నాయి. ఉడికించిన mackerel - చేయవచ్చు ఆహార ఉంటుంది ఒక సాధారణ రెసిపీ. ఈ డిష్ వారి ఆరోగ్య చూసుకోవటం కుటుంబం, ఒక అభిమాన ఉంది.

ప్రయోజనాలు మరియు ఉత్పత్తి ప్రత్యేకతలు గురించి ఒక చిన్న బిట్

ఉడికించిన mackerel - అని పిలవబడే బేస్, మరియు సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తి ఇతర వంటలలో, ముఖ్యంగా రుచికరమైన సలాడ్ వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు. మరియు మీరు సముద్రాలు అసాధారణంగా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఈ రాణి కోసం, బాగా తిని. ఇది సంపూర్ణ కలిసిపోయారు జంతు ప్రోటీన్, పెద్ద సంఖ్యలో యొక్క కంటెంట్లను, దాని ముఖ్య లక్షణం. వాటిని లేకుండా అదే పేరు - అయితే, నష్టాలు కూడా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, నీటిలో తక్షణము భారీ లోహాలు గ్రహిస్తుంది. మరియు సామాన్య ఆహారాలు కాదు ఒమేగా -3 కొవ్వు, అధిక కంటెంట్ ఉంది. కానీ మీరు ఈ క్రింది "లోపం" పరిష్కరిస్తాము.

ఉడికించిన mackerel. ఆహారం రెసిపీ

రుచికరమైన చేపలు తయారీలో, మేము అవసరం: కొన్ని చేపలు, ఉప్పు మరియు పంచదార, కొన్ని lavrushek, నిమ్మ. మీరు తల (అధిక ప్రాధాన్యం ఉంది) లేకుండా తాజా ఘనీభవించిన మృతదేహాన్ని కలిగి ఉంటే, అప్పుడు వారు ముందుగా కరిగించే వుంటుంది సహజంగా, వేడి నీటిలో లేదా మైక్రోవేవ్ లో అవసరం. అది మరింత కాలం పడుతుంది లెట్, కానీ రుచి అద్భుతమైన ఉంది.

వంట సులభం!

ఎలా ఉడికించిన mackerel ఉడికించాలి? ఏ హోస్టెస్ భరించవలసి - రెసిపీ చాలా సులభం.

1. (మృతదేహాన్ని సరిపోయే) ఒక పెద్ద కుండ లో ఉంచండి మరిగే నీరు. (సూపర్ మార్కెట్ ఉత్పత్తి కొనుగోలు అందుబాటులో ఉంటే), మీరు వెంటనే కట్ మరియు చాలా పెద్ద భాగాలు చేయవచ్చు అంతర్ నుండి చేప మినహాయింపు తయారు.
2. సమానంగా ఉడికించిన నీరు పంచదార మరియు ఉప్పు పరిచయం, బే ఆకు (నీటి సగం లీటర్ రెండు పదార్ధాలను పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ గురించి) లో. చిట్కా: మీరు ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేస్తే, మీరు చిన్న నమోదు చేయవచ్చు, లేదా జోడించడానికి కాదు.
3. అగ్ని కట్టు మరియు ఒక మరిగే నీటిలో mackerel ఒక కంటైనర్ లో చాలు, కాచు ఆఫ్ కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి బాగు. ఈ సందర్భంలో, అదనపు కొవ్వు రసం (ఇది, మార్గం ద్వారా, కూడా అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు - ఏ సందర్భంలో పోయాలి లేదు) లోకి దూరంగా వెళ్ళి, మరియు ఉడికించిన mackerel చాలా ఆహారం అవుట్ చేస్తుంది.
4. ఇది నిమ్మ రసం పోయాలి ఉంటే పూర్తి పుడ్డింగ్ మంచి రుచి ఉంటుంది. అదే విధానాన్ని ప్రోటీన్ జీర్ణం సులభతరం చేస్తుంది. మరియు ఒక రుచికరమైన చేపలు కోసం ఒక సైడ్ డిష్ లేదా సలాడ్ మృదువుగా చేయవచ్చు.

Mackerel ఉడకబెట్టడం. వంట వంటకాలను

అన్ని వద్ద వంట చేసే ఈ పద్ధతిలో మీరు, మాత్రమే కాదు ఊహిస్తూ. ఇది చాలా రుచికరమైన వేరే విధంగా చేయవచ్చు, కానీ. ఉదాహరణకు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, నిమ్మ మరియు ఉల్లిపాయలతో చేప - కేవలం యమ్! మేము మూడు మృతదేహాన్ని mackerel, ఒక నిమ్మ సేన్టేడ్ బటానీలు మిరియాలు, బే ఆకు, ఉప్పు, మరియు మిశ్రమం అవసరం ఇటాలియన్ గడ్డి (ఏ పట్టవచ్చు).

చేయడానికి ఎలా?

1. మొదటి అడుగు మిగిలాయి thawed జరిగినది. మరియు, నెమ్మదిగా దీన్ని ఉత్తమమని సహజంగా: రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క అడుగు ఫ్రీజర్ బయటకు చేప మారవచ్చు పలు గంటలు కరిగి అనుమతిస్తాయి. వంట కోసం మాత్రమే అధిక నాణ్యత mackerel ఉపయోగించండి: ఏ పసుపు, దట్టమైన.
2. మృతదేహాన్ని, శుభ్రంగా Unfreeze మరియు అతని తల నరికి, ఆపై eviscerated. ఇది తోక మరియు రెక్కల కట్ కూడా బాగుండేది, మరియు అప్పుడు పూర్తిగా శుభ్రం చేయు.
3. ఎలా ఉడికించిన mackerel ఉడికించాలి? వంట వంటకాలు దాని సరళత్వం తో ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. ఉల్లిపాయ పై తొక్క, దాని ఒక పొర క్రింద నిష్క్రమించారు (వంట అది ఒక బంగారు రంగు ఇస్తుంది). మరియు గడ్డలు ప్రతి మరింత అనేక ముక్కలుగా కట్ ఉంది.
4. పాన్ వేశాడు ఉండాలి, ఉల్లిపాయలు, నిమ్మ, చాలా, ముక్కలుగా కట్ అన్ని, నీరు నిండిపోయి బాయిలింగ్ స్థితికి తీసుకుని lavrushku. మరిగే ఉన్నప్పుడు, ఉప్పు మరియు బటానీలు జోడించండి మసాలా పొడి (చూపడంతో), ఎండిన మూలికలు. చేపల మిగిలాయి ఎక్కువైనపుడు మీరు ముక్కలు ఒక లా కార్టే వాటిని తగ్గించగలదు. మళ్ళీ, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో వేడినీరు లో Mackerel పంపడానికి ఒక వేసి తీసుకుని ఆపై మేము అగ్ని తగ్గుతుంది. మరింత తక్కువ వేడి (సుమారు 10-15 నిమిషాలు) సంసిద్ధతను న దానిని ఉడికించాలి.
5. ఉడికించిన mackerel obtech ఇవ్వడం, రసం నుండి పొందవచ్చు మరియు వేడి సర్వ్ (మరియు చల్లని ఉండవచ్చు) రూపం సిద్ధంగా. సూప్, మార్గం ద్వారా, మీరు చేప పులుసు (చేప పులుసు) కోసం వదిలివేయండి. చేప అది చెయ్యవచ్చు, మరియు చాలా మర్యాదస్థురాలు కనిపించడం లేదు, కానీ ఈ రకమైన న ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. పూరకంగా డిష్ పండ్లపాచి సాస్ లేదా మయోన్నైస్ కూరగాయలు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లేదా బియ్యం తో సర్వ్.

ఆవిరితో

ఎలా జత మీద ఉడికించిన mackerel ఉడికించాలి? ఇప్పుడు ఎక్కువ మంది ప్రజలు పోషకాహార వైపు కొవ్వు ఆహారాలు నుండి కూడా చెందుతుంది. నిజానికి అదే mackerel ఖనిజాలు తో విటమిన్లు యొక్క ఒక storehouse ఉపయోగం చాలా శరీరం తీసుకుని, జంతు ప్రోటీన్ కోసం ఒక పూర్తి భర్తీ ఉండటానికి చాలా చేయవచ్చు. అయితే, చాలా ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన వస వేయించిన పంది యొక్క భాగాన్ని చేప నూనె అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు కలిగి ఎందుకంటే, మరియు ఆవిరి తో వంట ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సేవ్ చేస్తుంది పద్ధతి కంటే ఒక జంట కోసం అలాంటి అధిక క్యాలరీ చేపలు, ఏదైనా వ్యవకలనం లేదు. చేపలు ఒక జంట చేయడానికి ఒక సాధారణ లేదా విద్యుత్ స్టీమర్ అవసరం. మీరు multivarku (మోడ్ "గోచరిస్తాయి") ఉపయోగించవచ్చు. మరియు అత్యవసర విషయంలో వేడినీరు వంట కుండ కోసం ఉపయోగించవచ్చు మరియు అది (colander) జల్లించాలి సెట్.

కావలసినవి ఒకే పడుతుంది. మరియు తయారీ మారకుండా వదిలి. మిగిలాయి నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది మరియు ఎండిన మూలికలు రుచితో. oregano తో గుడ్ విల్ థైమ్ మరియు తులసి (అనేక pinches మిశ్రమం సరిపోతుంది). మరింత తయారుచేసిన ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో వేశాడు mackerel మరియు సగం ఒక గంట ఉడికించాలి. వేడి సర్వ్, ఆవిరి వండిన కూరగాయలు ఉపయోగించి అలంకరించి. వారు మార్గం ద్వారా, అది సాధ్యం వంట సమయంలో మిగిలాయి విధించే ఉంది.

ఆహారశక్తి

ఆ ఉడికించిన mackerel సిద్ధమవుతున్న ఉంది. అది ఒక పూర్తి, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది కాలోరీ. ఇది మా శరీరం లో చేపలు మాంసకృత్తులు 3 రెట్ల, ఉదాహరణకు, గొడ్డు మాంసం యొక్క ప్రోటీన్ జీర్ణమై గమనించాలి! మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల - 0%! ఒక అద్భుతమైన ఆహార ఉత్పత్తి ఉడికించిన mackerel పాటు. కేలరీ ఆమె 100 గ్రాముల చొప్పున మొత్తం 200 కిలో కేలరీలు, మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు (ముఖ్యంగా B గ్రూప్) తో ఖనిజ పదార్థాలు కంటెంట్ కేవలం ఉంచబడతాయి. కాబట్టి ఆరోగ్యానికి తినడానికి, మరియు అన్ని ఆకలి ఆనందించండి!