ఎలా రుచికరమైన బయటకు వచ్చిన ఒక పాన్ లో చికెన్ కాళ్లు వేసి

మనలో చాలా మంది క్రీడలు ఆడటానికి, ఉద్యోగ ఖర్చు, కానీ కూడా పిల్లలు పెంచడానికి మరియు కొంత సమయం అభిరుచి, స్వీయ వ్యక్తీకరణ మరియు విద్య ఇవ్వాలని రోజుకు ఎనిమిది గంటల ఒత్తిడి ఉంటాయి. తరచుగా మేము స్టవ్ వద్ద నిలబడి మరియు వివిధ కార్మిక శక్తి వంటలలో vygotavlivat ఎటువంటి సమయం. కానీ కొన్నిసార్లు ఆత్మ రుచికరమైన అడుగుతుంది, మరియు స్టోర్, ఆహార సిద్ధం అయ్యో, కాదు. మేము రక్షించబడ్డారు ఉన్నప్పుడు మరియు చికెన్, మరియు మరింత ఖచ్చితంగా, స్ప్లిట్ దాని భాగం. వింగ్స్, ఛాతీ, drumsticks, వంతులు ... అయితే ఈ రోజు మేము ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ కాళ్లు వేసి ఎలా తెలుసుకోవడానికి వెళ్తున్నారు.

మృతదేహాన్ని ఈ భాగం ఏమి ఉంది మరియు మేము వేయించడానికి కోసం అది పడుతుంది ఎందుకు? లెగ్ - తొడ ఒక షిన్. నిజానికి, మొత్తం లెగ్ మరియు దిగువ భాగం లేకుండా, కాళ్లు. రొమ్ము నిస్సందేహంగా ఒక ఆహారం ఉంది, కానీ వేయించడానికి అది కొంత పొడి అవుతుంది. క్వార్టర్స్ అసమానంగా సిద్ధంగా ఉన్నారు. లీన్ మాంసం అభిమానులు షిన్ లేదా రెక్కలపై హామ్లు భర్తీ చేయవచ్చు. స్తంభించిన మరియు చల్లగా పౌల్ట్రీ కొనుగోలు లేదు ప్రయత్నించండి. మరియు మీరు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ చికెన్ వ్యవసాయ మధ్య ఎంపిక చేస్తే, అప్పుడు చాలా ఎలా నిప్పు ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ కాళ్లు ఉత్తమ ఫ్యాక్టరీలో వయస్సు కోళ్లు నుంచి పొందవచ్చు. వారి మాంసం తక్కువ గుబురు మరియు లోపల ద్వారా బాగా కాల్చిన ఉంది.

జాగ్రత్తగా చికెన్ యొక్క నా మొదటి ముక్కలు. పాన్ లో చికెన్ కాళ్లు వేసి ఎలా ఆన్లైన్ వారు ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఉన్నాయి కాబట్టి? మేము మొదటి వాటిని marinate అవసరం. మీరు పాన్ లో వెన్న లో చికెన్ లే మరియు అది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు చల్లిన చేయబడుతుంది ఉంటే, చర్మం చాలా తీవ్రమైన ఉంది కాబట్టి, మరియు మాంసం ఖచ్చితంగా తాజాగా విడుదల అవుతుంది. అందువలన అది గ్రహిస్తుంది సమయం ఇవ్వాలని అవసరం. మీరు పదిహేను నిమిషాలు కనీసం పట్టిక వద్ద డౌన్ కూర్చుని వేచి కాదు ఉంటే. కానీ అది ఒక గంట గ్రహిస్తుంది కాళ్లు వదిలి ఉత్తమం.

ఉప్పు మరియు కలయికలు వివరించడానికి నల్ల మిరియాలు యొక్క ఒక సాధారణ మిశ్రమం నుండి - marinades చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లి మయోన్నైస్ తో. లేదా తేనె ఆవాలు. లేదా, కొద్దిగా పసుపు "చికెన్" మసాలా. లేదా అన్యదేశ భారత స్పైస్ "గరం మసాలా". సోయా సాస్ లో ముక్కలు తట్టుకోలేని కూడా ప్రయత్నించండి. Marinade మాత్రమే మాంసం మృదువుగా లేదు, కానీ కూడా డిష్ కుడి టోన్ ఇవ్వాలని: టెండర్, జ్యుసి మరియు కారంగా. ఈ - ఎలా రుచికరమైన కాల్చిన చికెన్ కాళ్లు ప్రధాన రహస్య.

మరియు ఇక్కడ వేడి చికిత్స ప్రక్రియ మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. zazharistuyu క్రస్ట్, దాదాపు crunchy షెల్ ఇష్టపడ్డారు వారిని. ఇతరులు ఒక సున్నితమైన సాఫ్ట్ ఇసుక అట్ట ఇష్టపడతారు. ఈ మరియు నుండి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ కాళ్లు వేసి ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. మొదటి సందర్భంలో, పిక్లింగ్ దశలో కూరగాయల నూనె తో చికెన్ ద్రవపదార్థం. నిప్పు పెట్టి ఒక పోత ఇనుము ఫ్రైయింగ్ పాన్. ఆమె ప్రకాశించే ఉన్నప్పుడు, చాలు కాళ్ళు. ఫ్రై రెండు వైపులా అధిక వేడి పైగా కావలసిన తాన్ కనిపిస్తుంది వరకు. అప్పుడు, గ్యాస్ తగ్గించేందుకు కవర్, పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి. మీరు చెక్క చెంచా, ఫోర్క్ చెయ్యి మరియు లభ్యత చేయడానికి ప్రయత్నించాలి. పంక్చర్ సైట్ కురుపుల నుండి స్రవించు రసి కాదు మరియు స్పష్టమైన రసం, అప్పుడు చికెన్ కాళ్లు వేయించాలి.

కానీ మీరు మీ కాలేయం మీద కొలెస్ట్రాల్ దాడి నిర్వీర్యం చేయడానికి కావాలా, మీరు చాలా విభిన్నంగా పని చేయాలి. , పాన్ లోకి కొద్దిగా నూనె పోయాలి, వేడి, ఆపై జాగ్రత్తగా, అప్ ఇసుక అట్ట వ్యాప్తి చికెన్. ఐదు నిమిషాల మీడియం వేడి పైగా వాటిని వేసి భుజం బ్లేడుపై మలుపు. గ్యాస్ క్యాప్ మరియు కవర్ తగ్గించివేయడం. పదిహేను నిమిషాల తరువాత, రెండవసారి పైగా తిరుగులేని పదిహేను నిమిషాల తర్వాత - మూడవ లో. అవసరమైతే, ఇంధన జోడించండి. 5-10 నిమిషాలు వండిన వరకు మీరు వేయించడానికి పాన్ ఉల్లిపాయ రింగులు జోడించవచ్చు. ఇది డిష్ కారంగా టచ్ ఇస్తుంది. Well, ఇప్పుడు మీరు వేసి ఎలా చికెన్ కాళ్లు రుచికరమైన మరియు అసాధారణ మారేది.