క్రిస్మస్ కుకీలను

న్యూ ఇయర్ ఈ సందర్భంలో మీ ఇష్టమైన రుచికరమైన వంటకాలు మరియు రొట్టెలు వంట కోసం ఒక మంచి అవకాశం హాలిడే చాలా ముఖ్యమైన భాగాలు ఒకటి ఉంది. చేయవచ్చు అలంకరణ, కానీ కూడా క్రిస్మస్ చెట్టు మాత్రమే సేవలందించే ముఖ్యంగా చాలా ప్రముఖ క్రిస్మస్ కుకీ.

ఇది ప్రతి రాష్ట్రంలో తమ సొంత మార్గంలో సిద్ధం గమనించాలి. గింజ - ఉదాహరణకు, పట్టిక స్వీడన్ లో ప్రస్తుతం పిలవబడే కర్మ కుకీలను, జర్మనీ ఉండాలి. ఈ వ్యాసం లో మేము ఎలా కనిపిస్తుంది కుకీలను కాల్చిన క్రిస్మస్ సెలవులు కోసం.

1. వాల్నట్ కుకీలు

కావలసినవి: యాభై గ్రాముల hazelnuts, చక్కెర నూట డెభ్భై గ్రాముల వెన్న నూట డెభ్భై గ్రాముల పిండి రెండు వందల ఎనభై గ్రాముల, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, ఒక గుడ్డు, చాక్లెట్ అరవై గ్రాముల. ఫిల్లింగ్: కృష్ణ చాక్లెట్ రెండు వందల గ్రాముల చక్కెర నలభై గ్రాముల కొట్టడం క్రీమ్ వంద గ్రాముల.

నట్స్ శుభ్రంగా మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం ఉన్నాయి. నూనె ఉప్పు మరియు పంచదార తో రుద్దుతారు. గుడ్డు జోడించండి మరియు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు, అప్పుడు పిండి, గింజలు మరియు చాక్లెట్ జోడించడానికి మరియు (ఇది మృదువైన ఉండాలి) డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఇది ముందస్తుగా చుట్టి, నాలుగు గంటలు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచుతారు ఆహార చిత్రం.

కాలం గడుస్తుంటే, sheeted పిండి ఆకృతిలో కట్ మరియు గురించి ఎనిమిది నిమిషాల తరువాత ostuzhivayut కోసం అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్ ఇవి క్రిస్మస్ కుకీలను రూపం.

ఇంతలో, పూరకం కొనసాగండి. ఇది చేయటానికి, ఒక పాన్ లో చక్కెర కరిగిపోతాయి క్రీమ్ జోడించడానికి మరియు చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన వరకు, అప్పటి వరకు త్వరగా కదిలించు. అప్పుడు మాత్రమే, చాక్లెట్ జోడించడానికి వేడి నుండి తొలగించి దాన్ని కరిగి వరకు కదిలించు. ఫలితంగా క్రీమ్ అప్పుడు రెండు కుకీలను గ్లూ దాన్ని ఉపయోగించండి, నాలుగు గంటలు చల్లబరుస్తారు.

2. క్రిస్మస్ కుకీలను

కావలసినవి: మూడు గుడ్లు, వెన్న సగం ఒక పౌండ్, పిండి ఐదు వందల గ్రాముల, బేకింగ్ పౌడర్ టేబుల్, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, చక్కెర నూట యాభై గ్రాముల ఒక నారింజ హాస్య ప్రసంగము, అల్లం రెండు tablespoons, దాల్చిన ఒకటి చెంచా మరియు కావాలనుకుంటే లవంగాలు, ఫుడ్ కలరింగ్ మరియు పొడి చక్కెర రెండు tablespoons.

ఎగ్ whisk, వనస్పతి, నారింజ హాస్య ప్రసంగము జోడించండి మరియు మిక్స్. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు వేసి, అల్లం, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు మిగిలిన పదార్ధాల జోడించడానికి మరియు గాయమైంది ఇది అప్పుడు మరియు మూసలు క్రిస్మస్ కుకీలను సహాయంతో బయటకు కట్ పిండి, పిసికి. ఇది ఇరవై ఐదు నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వేశాడు ఉంది.

ఈ సమయంలో, మీరు గ్లేజ్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అందువలన, పొడి చక్కెర (వంద గ్రాముల) నీటి (రెండు స్పూన్లు) తో కలపబడిన జోడించబడింది ఆహార రంగుగా మరియు కలపబడిన.

ఒక బ్రష్ తో గ్లేజ్ pastry దరఖాస్తు మరియు అది ఎండిపోయి కాబట్టి కాసేపు అది వదిలి ఉంది.

3. చాక్లెట్ కుకీలను

కావలసినవి: గోధుమ పిండి మూడు వందల డెబ్బై గ్రాముల, కోకో రెండు టేబుల్, వెన్న యొక్క రెండు వందల గ్రాముల, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన, దాల్చిన చెక్క మరియు యాలకులు ఒకటి చెంచా, పొడి చక్కెర మరియు చక్కెర వంద గ్రాముల నిమ్మ రసం రెండు tablespoons.

పిండి మరియు కోకో మిక్స్, నూనె, గుడ్డు పచ్చసొన, చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, ఏలకులు జోడించడానికి, మృదువైన డౌ పిసికి, అప్పుడు అది ఒక బంతి, ఒక ప్యాకేజీ ఉంచుతారు మరియు ఒక గంట ఒక చల్లని డిప్తీరియా గాయమైంది. ఆ తరువాత, అది రిజర్వాయర్ లోకి గాయమైంది మరియు ఓవెన్ లో పది నిమిషాలు బేక్ చేస్తారు ఆ ఆకారం కుకీలను కటౌట్ ఉంది.

ఇంతలో, నిమ్మ రసం మరియు ఐసింగ్ షుగర్ మిక్స్ మరియు ఫలితంగా మాస్ ఉపయోగించి కుకీలను అలంకరించండి పేస్ట్రీ సిరంజి.

అందువలన, ప్రశ్న నుండి బిస్కెట్లు వండడానికి ఉత్పన్నం అవుతుంది క్రిస్మస్ సెలవులు కోసం, మీరు పైన వివరించిన ఇవి వంటకాలు యొక్క ప్రయోజనాన్ని అవసరం.