ఎంత త్వరగా పాలతో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి

పదహారవ శతాబ్దం వరకు, మా పూర్వీకులు ఒక బంగాళాదుంప లేదా పాస్తా ఏమి తెలియదు. ముఖ్య ఆహారం టర్నిప్, క్యాబేజీ సూప్ మరియు కలిగి గంజి. బుక్వీట్, బార్లీ, బార్లీ, గోధుమ, జొన్న. వారు అన్ని చల్లని దీర్ఘ శీతాకాలాలతో మా తాత ముత్తాతల బలం మద్దతు. అవును గంజి - సాకే మరియు అధిక క్యాలరీ భోజనం. nutritionists ఆమె అల్పాహారం కోసం ఉదయం మన శరీరాలు ఉద్దేశించినట్లుగా ఉపయోగిస్తారు ప్రతి క్యాలరీ, మీ కొవ్వులు కలిగి లేదు సిద్ధం సిఫార్సు ఎందుకు అంటే. గత ఐదు సంవత్సరాల చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి వోట్మీల్. కానీ మాకు ప్రియమైన మిల్లెట్ మరియు బుక్వీట్ రూకలు, ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, మరింత ఉపయోగకరంగా కలిగి "ఇంగ్లీష్" వోట్మీల్ కంటే ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.

పాల ఉత్తమంగా గంజి కుక్. అది రుచికరమైన మరియు శరీరం మరింత శక్తి ఇస్తుంది. మరియు మీరు ఒక చిన్న వనిల్లా జోడిస్తే, అల్పాహారం యొక్క వాసన మీ హోమ్ అన్ని మేల్కొనడానికి. కానీ ఎలా మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి అది బర్న్ లేదు కాబట్టి పాలతో? ఈ తయారీ రహస్య కూడా మా grandmothers తెలుసు. So.

ఎలా మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి పాలు - మొదటి మార్గం.

నాలుగు ప్రజలకు అల్పాహారం సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• పాలు - 1 లీటరు.
• మిల్లెట్ - 2 cups (2h250ml).
• షుగర్ - 1 టేబుల్, గంజి ఇది గంజి అలంకరించు అని భావిస్తే, తీపి 1 టీస్పూన్ ఉండాలి ఉంటే, లేదా.
• ఉప్పు ఒక చిటికెడు.
• వెనిలా - ఒక టీస్పూన్ కొనపై.
• బెర్రీస్. ఈ స్ట్రాబెర్రీలు మరియు blueberries మరియు ఎండు ద్రాక్ష ఉంటుంది - మీ రుచి న. మరియు మీరు బెర్రీలు మరియు తాజా, మరియు స్తంభింపచేసిన జోడించవచ్చు.
• వెన్న - 50 oz.

వంట గ్రిట్స్ ముందు బాగా rinsed చేయాలి. అప్పుడు వేడినీరు అది కొద్దిగా వాపు తద్వారా తో scalded. అప్పుడు గంజి వేగంగా వండుతారు.

పాలు ఒక కుండ నిప్పు ఉంచండి. ఇది దిమ్మల తరువాత, జోడించడానికి
కొట్టుకుపోయిన మరియు scalded ధాన్యం, ఉప్పు మరియు పంచదార. కుక్ మిల్లెట్ గంజి ఒక మూత పాన్ కవర్, ఒక తక్కువ ఉష్ణ న ఉండాలి. ధాన్యాలు మరియు పాలు నిష్పత్తి ½ తయారు కాబట్టి, అప్పుడు వండే ఒక స్పూన్ తో కదిలించు అవసరం లేదు.

అది బర్న్ లేదు కాబట్టి ఎలా పాలతో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి? కేవలం 20 నిమిషాల వంట ప్రారంభమైన తర్వాత అగ్ని నుండి పాన్ తొలగించండి. వనిల్లా, వెన్న మరియు బెర్రీలు జోడించండి. అన్ని మిక్స్. వంటగది టవల్ లో గంజి యొక్క గిన్నె వ్రాప్ మరియు ఒక సాధారణ దిండు తో అది కవర్. దిండు దుప్పటి చుట్టు భర్తీ చేయవచ్చు. సో కూడా మా grandmothers చేసింది. రూకలు ఉడికించిన మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత మృదువైన అవుతుంది.

ఈ రోజు - అత్యంత విలువైన వనరు. అతని మిక్కిలి అంతటా లేని. మరియు తయారీ ఈ పద్ధతి అందరికీ అనుకూలంగా కాదు. ఎంత త్వరగా పాలతో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి? సూత్రాలు పైన రెసిపీ ఏర్పాటు మరియు వేగవంతమైన మార్గం ఉంది. కానీ అది మీ ప్రత్యక్ష ప్రమేయం. Pshenko ఒకటి లేదా రెండు గంటల ముందుగానే నీటిలో నానబెడతారు ఉంటే సామ్ వండే వేగవంతం చేస్తుంది. మీరు Multivarki తగినంత అదృష్ట ఉంటే మీరు సమయాన్ని ఆదా చేయవచ్చు. లేదా, దాని లేకపోవడంతో, సాధారణ ఓవెన్ ఉపయోగించి తయారు మిల్లెట్ గంజి ఉండవచ్చు. కానీ ఈ సందర్భంలో, పాలు మరియు తృణధాన్యాల నిష్పత్తి 1/6 మార్చవచ్చు.

చివరగా కొన్ని చిన్న చిట్కాలు: భవిష్యత్తు కోసం Pshenko కొనుగోలు లేదు - ఇది చాలా కాలం నిల్వ తర్వాత చేదు రుచి; పారదర్శక సంచుల్లో ప్యాక్ తృణధాన్యాలు, కొనుగోలు; రుచికరమైన గంజి మాత్రమే ప్రకాశవంతమైన పసుపు మిల్లెట్ నుండి పొందవచ్చు.