ఇంట్లో ఉప్పు హెర్రింగ్ వంటి. వంటకాలు మరియు చిట్కాలు

బాగా, ఎవరు తినడానికి ఉప్పు హెర్రింగ్ ఇష్టం లేదు! మరియు ఒక అల్పాహారం కోసం, ఆమె గొప్ప రొట్టె మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయ తో బదులుగా ఒక కాంతి చిరుతిండి వెళ్ళి, మరియు ఉంటుంది. కూడా ఒక హెర్రింగ్ సలాడ్ భాగంగా తరచూ ఉపయోగిస్తారు. మరియు ఎవరైనా ఒంటరిగా ఇంటి వద్ద ఉప్పు హెర్రింగ్ రెసిపీ తెలిస్తే? వంటకం మీరు తెలియకపోతే, మరింత చర్చించారు చేయబడుతుంది ఖాతా వాటి లోకి తీసుకుని.

కాబట్టి, ఇంట్లో ఉప్పు హెర్రింగ్ వంటి? లవణీకరణ ఎంపికలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. మరోవైపు ఉండగా, ప్రతి కుటుంబం దాని అంబాసిడర్ హెర్రింగ్ వాస్తవికతను మరియు వ్యక్తిత్వం చేస్తుంది దాని స్వంత వంటకం ఉంది. ఉప్పు హెర్రింగ్ వంటి కొన్ని వంటకాలు ప్రయత్నించండి, మరియు అత్యంత వంటిది ఒకటి ఎంచుకోండి.

nepotroshenoy హెర్రింగ్ లవణీకరణ

Unskinned పిక్లింగ్ హెర్రింగ్, మీరు మొదటి marinade సిద్ధం చేయాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, పాన్ వేసి దానిని తీసుకుని, నీరు (తగినంత 1 లీటరు) పోయాలి. లో వేడినీరు, చక్కెర ఒక tablespoon ఉప్పు మరియు కదిలించు సగం ఒక గాజు ఉంచాలి. ఉప్పు మరియు పంచదార పూర్తిగా రద్దు వరకు, నిరంతరం కదిలించు. తదుపరి Lavrushka, కొత్తిమీర, బీన్స్, మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు మరియు తీపి మిరియాలు జోడించారు. పేర్కొన్న 3-4 నిమిషాలు మరిగించి తప్పక marinade పదార్థాలు కలిపిన. ఇప్పుడు అతను సిద్ధంగా. కానీ ఊరగాయ చెయ్యడానికి చేపలు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది marinade అవసరం.

తదుపరి unskinned defrosted హెర్రింగ్ ఒక jar లేదా ఆహార kapron బకెట్ లో ఉంచండి. marinade పోయాలి. కఠిన మూత మూసివేసి మీరు marinade పోయడం తర్వాత లవణీకరణ కోసం ఉపయోగించడానికి కంటైనర్ అవసరం. ఫిష్ సంసిద్ధతను చేరుకోవడానికి marinade లో .డౌన్టైం 48 గంటల సూర్యరశ్మి అవసరమవుతుంది. హెర్రింగ్ పనిచేస్తున్న ముందు శుభ్రం మరియు గట్ అవసరం.

ఉప్పు హెర్రింగ్ కోసం రెసిపీ జరిగింది

మీరు నుండి బ్యాంకులు హెర్రింగ్ అందిస్తున్నందుకు సిద్ధంగా పొందుటకు ఇష్టపడతారు కొద్దిగా ఉప్పు హెర్రింగ్, అలాగే నేరుగా ఇష్టం ఉంటే ఈ వంటకం, ఒకవేళ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

ఈ వంటకంలో హెర్రింగ్ ఉడికించాలి, మీరు మొదటి చేప గట్ మరియు పొడవు దాని ముక్కలుగా కట్ 4-6 సెం.మీ. అవసరం. తరువాత, ఒక చేప దగ్గరగా లవణీకరణ కోసం హోదాలో చాలు.

ఇప్పుడు అది marinade సిద్ధం అవసరం. 1 tablespoon ఉప్పు - - 2 స్పూన్ల ఇది 1 లీటరు, చక్కెర మొత్తంలో నీరు అవసరం. కొన్ని ఆకులు - 10 ముక్కలు, మసాలా పొడి - - 5 ముక్కలు, లవంగాలు - 3-4 ముక్కలు, lavrushki నల్ల మిరియాలు: సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం.

20 నిమిషాలు marinade సిద్ధం చేస్తోంది. మరిగే నీటిలో అన్ని పదార్థాలు ఏకకాలంలో జోడించబడ్డాయి. తరువాత ఉప్పునీటిలో ఎల్లప్పుడూ కాచు ఉండాలి. ఫైర్ ఆఫ్ ఉడికిస్తారు 20 నిమిషాల మరియు ఊరగాయ తరువాత గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది వదిలి. ఉప్పునీరు బాగుంది, అది ఒక మూత కఠిన కవర్ హెర్రింగ్ తో చేప 2-3 సెం.మీ.. కెపాసిటీ వర్తిస్తుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ వెళ్లే కాబట్టి హెర్రింగ్ పూరించడానికి అవసరం. హెర్రింగ్ సరిగ్గా ఒక రోజు సిద్ధంగా ఉంటుంది.

కొరియన్ వంటకం ఉప్పు హెర్రింగ్

ఈ వంటకం, ఉప్పు హెర్రింగ్ వంటి కారపు చేపలు ఇష్టపడే వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. కొరియన్ ఊరగాయ ఏ మొత్తం చేపలు మరియు ఫిల్లెట్లు ఇచ్చింది.

మొదటి, ఫిల్లెట్లు సిద్ధం: ఎముక, చర్మం మరియు గరిష్టంగా 4 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కట్ తొలగించండి. కాసేపు చేపలు పోనే మరియు marinade సిద్ధం. ముందుకు గురించి, మేము అది ఒక సరిగ్గా తయారు marinade నుండి అని చేపల రుచి ఆధారపడి యున్నది.

లేదా ఒక మందపాటి దిగువన పాన్ తో ఒక పాన్ లో కూరగాయల నూనె (130 mL) పోయాలి మరియు అది reheat. తరువాత కూరగాయల తొలగించబడుతుంది ఆయిల్ వేసి, బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ. మరింత, వేడి కూరగాయల నూనె (వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి) లో, ఉప్పు ఒక టేబుల్, వంటి చాలా చక్కెర adzhika మరియు కొరియన్ సలాడ్లు కోసం seasoning భూమి నల్ల మిరియాలు ఒక టీస్పూన్, కొత్తిమీర జోడించండి. వెనిగర్ యొక్క 120 గ్రాముల పోయాలి. వెనిగర్ అన్ని పదార్థాలు కలిపిన తర్వాత త్వరగా కదిలించు మరియు వెంటనే హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు ద్రవ్యరాశి పోయాలి. వాస్తవానికి, హెర్రింగ్ ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు prosolilas యొక్క aromas తో soaked కనుక, ఒక రోజు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి.

ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ వంటకాలు ఉప్పు హెర్రింగ్ వంటి, మేము ప్రయత్నించండి అందిస్తున్నాయి. చేప చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. అంతేకాక, ఆమె ఉన్నా వండిన ఈ వంటకాలను ఇది.