అల్బేనియన్ చికెన్. Albanian చికెన్ లో meatballs (ఫోటో) ఉడికించాలి ఎలా

మనలో చాలా మంది కోసం, అల్బేనియా తెలియని మరియు కనుగొనబడని దేశం. కిచెన్ స్థానికులు బరువు అంశాలు ప్రక్కనే పంటలు కలిగి, కానీ అది తగినంత విలక్షణమైన నుంచి అది నిరోధించలేదు. ఈ రోజు మనం Albanian వంటకంలో చికెన్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి అందించే. చాలా మటుకు, ఈ వంటకం మీకు తెలిసిన ఆ అవుతుంది, కానీ మీరు తన సరైన పేరు మరియు మూలం గురించి తెలియదు.

సెమోలినా మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో Albanian చికెన్ కట్లెట్స్

ఈ డిష్ చేయడానికి చాలా సులభం మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది. ఇది తప్పనిసరిగా అది అల్పాహారం, అల్పాహారం లేదా పిక్నిక్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది ఎందుకంటే, సార్వత్రిక పిలువబడుతుంది. కేలోరిక్ ముక్కలుగా తయారు ఈ వంటకం ప్రకారం 220 100 గ్రాముల చొప్పున కిలో కేలరీలు ఉంది.

Albanian లో చికెన్ కోసం కావలసినవి

3 టేబుల్ స్పూన్లు సెమోలినా, మూడు గడ్డలు, ఒక పౌండ్ చికెన్, శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె 50 ml, క్రీమ్ యొక్క 3 tablespoons, రెండు కోడి గుడ్లు, చికెన్ మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తాజా మెంతులు కట్ట: ఈ డిష్, మేము కింది పదార్థాలు అవసరం. అలాగే, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు ఆవాలు లేదా వెల్లుల్లి జోడించవచ్చు.

కట్లెట్స్ తయారీ ప్రక్రియ

సరసముగా మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు చాప్, మరియు ఒక లోతైన గిన్నె లో పంపండి. గుడ్డు, మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఒక మంచి మిక్స్. సెమోలినా, మెత్తగా తరిగిన మెంతులు మరియు పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. మొత్తం ద్రవ్యరాశి మళ్ళీ కలపబడిన, ఒక మూత కవర్ మరియు కనీసం ఒక గంట సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది. హాంబర్గర్లు ఖాళీగా ఎక్కువసేపు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచే. ఉదాహరణకు, అనేక గృహిణులు సాయంత్రం మిశ్రమం సిద్ధం ఇష్టపడతారు మరియు ఉదయం అది తొలగించి వేసి ముక్కలుగా ఉంటుంది.

వేయించడానికి ప్రక్రియ నేరుగా కొనసాగండి. పాన్ లో సరిగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె వేడెక్కేలా మరియు ఒక చెంచా వ్యాప్తి మాంసంతో. ఒకవైపు వేగి చేసినప్పుడు, చాప్ పైగా తిరుగులేని మరియు ఇతర వైపు వేయించాలి.

మీరు చూడగలరు గా, చికెన్ Albanian చాలా కేవలం వండుతారు. ఈ వంటకం ఏ అలంకరించు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది మరియు మీ గృహ ప్రేమ ఉంటుంది.

ఎలా చికెన్ ఉడికించాలి తో అల్బేనియన్ బంగాళాదుంప స్టార్చ్ మరియు మయోన్నైస్

పుష్కలంగా ఈ వంటకం వండడం కోసం ఎంపికలు ఉన్నాయి. అందువలన, బదులుగా సెమోలినా మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగిస్తారు మరియు బంగాళాదుంప స్టార్చ్ మయోన్నైస్ చేయవచ్చు. మరింత వివరంగా వండే పరిగణించండి.

కోడి యొక్క 1 kg, ఒక గుడ్డు, ఒక ఉల్లిపాయ, మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు బంగాళాదుంప స్టార్చ్, మరియు మిరియాలు, ఉప్పు మరియు నూనె రుచి: మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం. ఉత్పత్తులు పొందిన రుచికరమైన ముక్కలుగా 10-12 సేర్విన్గ్స్ ఇచ్చిన పరిమాణంలో నుండి.

చికెన్ ఫిల్లెట్ పూర్తిగా వాష్ మరియు చిన్న cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఒలిచిన మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు ఉంటాయి. మేము వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంప స్టార్చ్, గుడ్డు మరియు mayonnaise జోడించండి పేరు ఒక గిన్నె లో ఫిల్లెట్లు ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రేట్ మరువకండి. పూర్తిగా అన్ని కలపాలి మరియు గంటల యొక్క ఒక జంట కోసం సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో పంపుతుంది. preform కట్లెట్స్ కోసం తగినంత బాగుంది తరువాత, వేయించడానికి వెళ్లండి. ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో నూనె వేడి బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా చెంచా మిశ్రమం వేసి వ్యాపించాయి. ఈ వంటకం వండుతారు కట్లెట్స్ Albanian చికెన్ చాలా రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన, మరియు ఖచ్చితంగా ఏ అలంకరించు తో మ్యాచ్. బాన్ యాపెటిట్!

meatballs కోసం రెసిపీ చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో అల్బేనియన్

మీ ఫ్రిజ్ ఒక చికెన్ మరియు తాజా లేదా తయారుగా పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటే, మీరు కూడా నిజమైన gourmets సంతృప్తి కనిపిస్తుంది ఇది చాలా రుచికరమైన బర్గర్లు, ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఒక పౌండ్ చికెన్, 1.5 tablespoons పిండి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్, అనేక వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు తాజా లేదా తయారుగా పుట్టగొడుగులను యొక్క 150 గ్రా (ఉత్తమ సరిపోతుందని పుట్టగొడుగులను) మూడు కోడి గుడ్లను: మేము క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం.

మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కట్. వెల్లుల్లి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా chesnokodavki ఉపయోగించి గుడ్డ ముక్క. పూర్తిగా, అన్ని పదార్ధాలను కలుపుతాను మూత మూసివేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటల గిన్నె తొలగించండి. ఆ తరువాత ఒక్కో వైపు కూరగాయల నూనె లో ముక్కలుగా వేయించిన. పుట్టగొడుగులను తో Albanian చికెన్ సంపూర్ణ వివిధ సైడ్ డిష్లను కలిపి, మరియు కూడా ఒక ప్రత్యేక వంటకం పనిచేస్తుంది. ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి నిర్ధారించుకోండి!

అల్బేనియన్ చికెన్: Multivarki కోసం ఒక రెసిపీ

మీ పారవేయడం వద్ద multivarka వంటి ఒక అద్భుతమైన పరికరం ఉంది ఉంటే, అల్బేనియన్ meatballs దానితో వండుతారు. ఈ వంటకం కోసం పదార్థాలు అన్ని వద్ద కష్టం కాదు, కానీ ప్రక్రియ చాలా సమయం కావు. మేము రుచి ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్, మూడు గుడ్లు, బంగాళాదుంప స్టార్చ్ ఒక కప్పు, అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు అవసరం.

, చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగడం చర్మము తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్. గుడ్లు ఒక గిన్నె లో విచ్ఛిన్నం మరియు whisk లేదా విద్యుత్ మిక్సర్ whisk వేడి చేయడం వలన నురుగు వరకు. నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మెత్తగా తరిగిన మాంసం జోడించండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా పిండి పోయాలి. అన్ని బాగా కలపాలి. ఫలితంగా, ద్రవ స్థిరత్వం యొక్క సజాతీయ మిశ్రమం కావాలి. రుచి ఉప్పు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 1-2 గంటల పంపించండి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

మా చీటి తగినంత చల్లబడి తరువాత, "హాట్" రీతిలో multivarku మలుపు. ఆమె కప్ కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వేడెక్కే వరకు వేచి. సౌకర్యవంతంగా భోజనాల చెంచా ఉపరితలంపై ముక్కలుగా విస్తరించండి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వాటిని వేయించాలి. చికెన్ Albanian సిద్ధంగా! మీరు పట్టిక ఇది దరఖాస్తు మరియు గొప్ప రుచి మరియు వాసన ఆనందించండి చేయవచ్చు.

మేము మీ దృష్టికి కొన్ని వంటకాలు ప్రస్తుత కట్లెట్స్ ఉడికించాలి ఎలా అల్బేనియన్ కోడి. నిజానికి, ఈ వంటకం యొక్క పలు వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. కాబట్టి, మీరు ఫిల్లెట్లు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, కానీ కూడా సిద్ధంగా ముక్కలు మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, మాంసం, మాత్రమే చికెన్, కానీ పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం కాదు అల్బేనియన్ తయారు చేయవచ్చు. అదే సమయంలో తాజా మేము మీరు పూర్తిగా తిరిగి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. కుక్ ఈ డిష్, పాన్ లో మాత్రమే లేదా multivarka లో కానీ కూడా గ్రిల్ లేదా ఓవెన్లో ఉంటుంది. మాంసం Albanian ఏ సైడ్ డిష్ తో సంపూర్ణ మరియు నిజంగా బహుముఖ: ఇది ఇంట్లో కూడా దేశంలో లేదా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో మాత్రమే, అది వేసి చెయ్యవచ్చు.