Zucchini మాంసం నింపబడి

కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు సోడియం మారో తక్కువ కంటెంట్. ఈ తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, పోషకాలు తగినంత మోతాదులో కలిగి. అందువలన, గుమ్మడికాయ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఉత్పత్తుల జాబితాలో చేరుస్తారు, అయితే వారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా భావిస్తారు. ఈ కూరగాయలు, బహుముఖ ఆరోగ్యకరమైన సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు తక్కువ కాలరీలు చారు, స్నాక్స్ మరియు ఒక సమూహం కలిపి ఆహార ఎంపికలు వివిధ - zucchini మాంసం నింపబడి. Zucchini బర్గర్లు డెసెర్ట్లకు మరియు వివిధ ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు చాలా సన్నద్ధమవుతున్నట్లు, పాన్కేక్లు అప్ వంట, చేస్తాయి. వారు పెరుగుతాయి సులువుగా, మరియు అనేక మంది వాటిని పరిపూర్ణ కూరగాయల పరిగణిస్తున్నారు.

రెసిపీ 1

ఉడికించాలి ఎలా: గృహిణులు మాస్ నుండి వంటకాలను ప్రశ్న సమాధానాల కోసం శోధన సులభతరం చేస్తుంది సాధారణ నోటు, తీసుకోవాలని సిఫార్సు సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ? 4 సేర్విన్గ్స్ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• 4 మీడియం గుమ్మడికాయ, కొట్టుకుపోయిన, తొలగించబడింది కోర్ పాటు కట్;
• మృదు గొడ్డు మాంసం యొక్క 500 గ్రా;
• ½ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ;
• 1 గుడ్డు;
• ¾ స్పఘెట్టి కప్ టమోటా కెచప్ మరియు సాస్, 1 ఒక నిష్పత్తి లో కలిపి: 1;
• ¼ కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు;
• స్పూన్స్ ¼ టీస్పూన్ ఉప్పు;
• చెంచా ¼ టీస్పూన్ మిరియాలు;
• 1 కప్ మాన్టరే జాక్ జున్ను పేలికలుగా;
• కెచప్ స్పఘెట్టి.

మీడియం వేడి వేసి గొడ్డు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ మాంసం ప్రకాశవంతం వరకు పైగా ఒక పెద్ద skillet లో, వేడి నుండి తొలగించండి ద్రవ పోయాలి. గుడ్డు, టమోటా పేస్ట్, బ్రెడ్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జున్ను ½ కప్పు జోడించండి, మొత్తం కదిలిస్తుంది. మిగిలిన జున్ను తో చల్లుకోవటానికి, స్క్వాష్ భాగాలుగా కూరటానికి విస్తరించండి. టాప్ ఓవెన్ లో రేకు మరియు స్థానంలో ప్రతి అర్ధ కవర్ 175 ° C. preheated 45 నిమిషాల తరువాత, మాంసం తో సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ, సిద్ధం అవుతుంది. వారు పొయ్యి నుండి తొలగించబడింది మరియు స్పఘెట్టి కోసం కెచప్ తో సర్వ్ చేశారు.

రెసిపి 2

Zucchini బ్రౌన్ రైస్ మరియు మాంసంతో నింపబడి చేయవచ్చు ఎరుపు మిరియాలు. మాంసంతో తాజా బాసిల్ మరియు పర్మేసన్ తో సీజన్ అది జోడించండి, మరియు ఉంటే, బయటకు చాలా సువాసన మారుతుంది బ్రౌన్ రైస్ అది ఒక వగరు రుచిని ఇస్తుంది. మాంసం మరియు బియ్యం తో సగ్గుబియ్యము స్క్వాష్, 4 భాగాలు ఆధారంగా తయారు చేస్తారు. పదార్థాలు:

• 4 చిన్న, నారింజ యొక్క పరిమాణం, రౌండ్ గుమ్మడికాయ అడ్డముగా అడుగు నుండి రెండు సమాన భాగాలు, (స్థిరత్వం కోసం) కొంచెం కట్ కట్, కోర్ తొలగించి ఉపయోగించరు;
• ½ ఉల్లిపాయ చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి;
• విత్తనాలు లేకుండా ½ ఎరుపు మిరియాలు, చిన్న కట్;
• ఆలివ్ నూనె 2 టీ స్పూన్;
• చాలా లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క 500 గ్రా (కొవ్వు కంటే ఎక్కువ కాదు 10% ఉంది);
• ఎండిన మూలికలు (మార్జోరామ్లను, tarragon, థైమ్, పార్స్లీ, మెంతులు) మరియు గ్రౌండ్ తెలుపు మరియు ఎరుపు వేడి మిరియాలు మసాలా టీ మిశ్రమం యొక్క 1 టీస్పూన్;
• పిండిచేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 1 టీ స్పూన్;
• ½ టీ స్పూన్లు పొడి ఫెన్నెల్ విత్తనాలు ;
• 1 కప్ గోధుమ బియ్యం వండుతారు;
• ½ కప్ చక్కగా తరిగిన తాజా బాసిల్;
• ¾ కప్ ముతక తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను;
• ¼ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క కప్.

175 ° C. కు Preheat పొయ్యి ఒక భారీ దిగువన మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయ 5 నిమిషాలు మరియు మిరియాలు (వరకు సిద్ధంగా లేదు) తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వేడి నూనె. ఒక పెద్ద బౌల్ లో ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు Shift. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం గోధుమ రంగు వరకు అదే పాన్ లో వేయించిన మరియు మసాలా, ఫెన్నెల్ మరియు వెల్లుల్లి పౌడర్ సగం వ్యాపించాయి. గోధుమ వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు తో ఒక గిన్నె లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం Shift. వండిన అన్నం, తరిగిన బాసిల్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మిగిలిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. జెంట్లి కలపాలి. స్టఫ్డ్ గుమ్మడికాయ విభజించటం, అధిక రూపం వాటిని మారవచ్చు మరియు రేకుతో కవర్. ఓవెన్ లో పెట్టి సుమారు 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు లేదా గుమ్మడికాయ సిద్ధంగా లేవు వరకు, మరియు ఫిల్లింగ్ తేలికగా వేగి. వేడి సర్వ్. మాంసం నింపబడి గుమ్మడికాయ, ముక్కలుగా తరిగి ఆలివ్ మరియు పుట్టగొడుగులు జోడించండి.

వంటకం 3

ఈ అసలైన మిశ్రమం 8 సేర్విన్గ్స్ కోసం, మాంసం తో సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ సిద్ధం అనుమతిస్తుంది. పదార్థాలు:

• 4 మీడియం గుమ్మడికాయ, రెండు సమాన భాగాలుగా పొడవాటి కట్ కోర్ తొలగించబడింది మరియు ఫిల్లింగ్ (చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి), మిగిలిన వదిలివేయబడుతుంది చేసినందుకు ¾ భాగం అనుమతి;
• మృదు గొడ్డు మాంసం యొక్క 500 గ్రా;
• ఇటాలియన్ సాసేజ్ 500 g, మెత్తగా కట్;
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, చిన్న కట్;
• ½ కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు;
• 1 గుడ్డు (అప్లికేషన్ లేతబొచ్చు ముందు);
• 1 చూర్ణం టమోటా;
• టమోటా పేస్ట్ యొక్క 1 స్పూన్;
• రూపం యొక్క సరళత కోసం ఆయిల్;
• 1 కప్ నీరు.

175 ° C. కు Preheat పొయ్యి ఒక చిన్న గిన్నె లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్, ఉల్లిపాయ, బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్డు మరియు zucchini కోర్ మిళితం. జెంట్లి కలపాలి. నింపి గుమ్మడికాయ విభజించటం పూరించండి (మిశ్రమం కూడబెట్టిన చేయాలి) greased రూపం లోకి షిఫ్ట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె మిక్స్ టమోటా పేస్ట్, టమోటా మరియు నీరు, నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు సీలు రేకు భర్తీలో. వేడిగా 45 నిమిషాల వద్ద ఒక ఓవెన్ రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి.