తేనె గ్లైసెమిక్ సూచిక. మధుమేహం లో హనీ

గ్లైసెమిక్ సూచిక తేనె తేనెటీగ ఉత్పత్తులు రకం మరియు సుక్రోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ ఇది శాతం ఆధారపడి ఉంటుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక తెలుసు (GI) FOODS మధుమేహం లేదా ఈ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఉంది ఎవరు అన్ని ప్రజలకు మద్దతిస్తుంది. అయితే, మెనూలు అప్ గీయడం ఉన్నప్పుడు ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి అనేక అభిమానులు నియత రేటు అనుమతిస్తాయి కూడా అధిక శరీర ద్రవ్యరాశి తో ఖాతా ప్రజలు లోకి తీసుకోబడుతుంది సిఫార్సు చేస్తారు.

గ్లైసెమిక్ సూచిక ఏమిటి?

ఒక కార్బోహైడ్రేట్ ఉత్పత్తి తీసుకున్న తరువాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల నిర్ణయిస్తుంది ఈ సూచిక. 100 యూనిట్లు గ్లూకోజ్ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, దత్తత ప్రమాణంగా. అన్ని కూరగాయలు, పండ్లు, అపరాలు, తృణధాన్యాలు, పిండి ఉత్పత్తులు తమ GI కలిగి. దీని అర్థం ఏమిటి? ఉదాహరణకు, 40 యూనిట్ల గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ నుండి ఉత్పత్తి పొందిన తరువాత గ్లూకోజ్ రూపంలో పిండిపదార్ధాలు 40% శరీరం ద్వారా జీవప్రక్రియ చేయబడుతుంది.

50 యూనిట్లు కంటే ఎక్కువ - ఒక అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక ఆహారాలను ఉన్నాయి. ఈ తీపి తీపి రొట్టెలు, బియ్యం, రొట్టె, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, ఎండుద్రాక్ష, అరటి. వారి రిసెప్షన్ తర్వాత వేగంగా సంతృప్త ఉంది, కానీ వెంటనే ప్రజలు మళ్ళీ ఆకలి ఎదుర్కొంటున్న. రక్త గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు శరీర కణాలు గా ప్రవహిస్తుంది ఇది యొక్క ప్రధాన విధి హార్మోన్, - ఇన్సులిన్ కలిగి ఆ పని వాస్తవం. అదనపు ఇన్సులిన్ కొవ్వు నిల్వలను గ్లూకోజ్ మారుస్తుంది.

మధుమేహ ప్రజలు సాధారణంగా గ్లైసెమిక్ సూచిక కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు గురించి తెలుసని మరియు ఈ సూచిక ఆధారంగా ఒక మెనూ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. కానీ వాటిలో చాలా అతనికి ఒక ప్రొవొకత్యోర్ పరిగణనలోకి, తేనె తిరస్కరిస్తారు. అది నిజంగా ఉంది?

తేనె గ్లైసెమిక్ సూచిక

గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ - హనీ రెండు కార్బోహైడ్రేట్ భాగాలు కలిగి. 100 యూనిట్లు - ఫ్రక్టోజ్ ఇండెక్స్ 19 మాత్రమే, మరియు గ్లూకోజ్ ఇంతకుముందే చెప్పినట్టు, ఉంది. తత్ఫలితంగా, ఎక్కువ ఫ్రక్టోజ్ మొత్తం ఉత్పత్తి, తక్కువ తేనె గ్లైసెమిక్ సూచిక. దీనికి విరుద్ధంగా, గ్లూకోజ్ పరిమాణాన్ని పెంచడం అధిక GI నిర్ధారిస్తుంది.

ఇది తేనె అధిక GI ఉంది నమ్మకం. ఆధారపడి తేనె అతను శ్రేణి 30 నుండి 90. తేనె యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక సగటు 50-70 యూనిట్లు. GI అనేక కారకాల పై ఆధారపడి మారుతూ ఉంటుంది:

• సేకరించడం ప్రాంతాలు;
• ఉత్పత్తి యొక్క సహజత్వంతో;
• నిల్వ పరిస్థితులు;
• తేనె మొక్క జాతులు;
• ప్రాంతం యొక్క భూగోళ శాస్త్రం.

తేనె సహజ

అనేక పెంపకదారులు మోసపూరిత మరియు తేనెటీగలు చక్కెర సిరప్, జామ్ లేదా ఇతర తీపి ఎర. ఈ సందర్భంలో అది GOP పెంచుతుంది, మరియు 100 యూనిట్ల వరకు ఉండవచ్చు. గ్లైసెమిక్ సూచిక సహజ తేనె నకిలీ అనలాగ్ కంటే ఎప్పుడూ తక్కువ. ఒక ముఖ్యమైన పాత్రను తేనె మొక్కలు వైద్యం తేనె సేకరిస్తుంది ఇది నుండి.

కిందివి విభిన్న మొక్కలు, తేనె మొక్కలు నుండి సేకరించిన తేనె గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ సూచిస్తుంది ఒక టేబుల్ ఉంది.

పట్టిక నుండి చూడవచ్చు, ఒక తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక తేనె ఉంది - అది తేనె పైన్, అకాసియా, యూకలిప్టస్ ఉంది. నిమ్మ, Heather, చెస్ట్నట్ వంటి రకాలు సగటు GI ఉన్నాయి.

కల్తీ తేనె

ఆగస్టు చివరిలో మరియు సెప్టెంబర్ లో వారు వివిధ రకాలు తేనె అమ్మే పేరు వేడుకలు నిర్వహించారు. మీరు మీ ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ ఉంటే, మీరు ఏ పదార్ధాలతో ఒక సహజ ఉత్పత్తిని ఎలా పొందాలో తెలుసు ఉండాలి.

ప్రతి వివిధ దాని స్వంత రంగు, లక్షణం వాసన, క్రిస్టలీకరణ అయితే ఉంది. వాస్తవానికి, అనుభవలేమి వ్యక్తి కష్టం అన్ని ఇవన్ని చిన్న అర్థం, కానీ తెలుసుకోవడం విలువ ఇప్పటికీ ప్రధాన తేడాలు. ఉదాహరణకు, అకాసియా తేనె ఆచరణాత్మకంగా పారదర్శకంగా ఉంటుంది కాని క్రిస్టలీకరణ మీద తెలుపు అవుతుంది. దీర్ఘ ద్రవ బుక్వీట్ తేనె సున్నం గ్రేడ్ విలక్షణమైన వాసన మరియు గోధుమ రంగులో ఉంది.

ఇది ఉత్పత్తి పరిపక్వత విలువ ఉంది. బీస్, తేనె తయారీ అంతా కిణ్వ అనుమతించకుండా అదనపు తేమ, ఒక ఉత్పత్తి పదార్థంతో అందించిన భాష్పీభవనం వేచి ఉన్న తర్వాత. తేనె ముందుకు షెడ్యూల్ను సరఫరా చేయబడుతుంది కాబట్టి కొన్ని నియమాలు లేని పెంపకదారులు, సాధ్యమైనంత త్వరగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇటువంటి ఒక ఉత్పత్తి, అధిక తేమను కలిగి త్వరగా దాని చికిత్సా లక్షణాలు క్షీణించే తగ్గిపోతోంది. క్విణన తేనె ఒక స్పూన్ కోసం చేరే కాదు, పాత్రలకు గోడలు నెమ్మదిగా పొదిగిన మందపాటి ఉంది.

గుర్తుంచుకో: గ్లైసెమిక్ సూచిక తక్కువ నాణ్యత ఉత్పత్తి అధిక మరియు 100 దగ్గరగా అవుతుంది!

GI చక్కెర

తేనె మరియు చక్కెర గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అదే ఉంది - 70 యూనిట్లు, అయితే చక్కెర జీవశాస్త్ర చురుకైన పదార్ధాలు, అంశాలు మరియు తేనె లో ఉండే విటమిన్లు కలిగి లేదు ట్రేస్చేసే లేదు. అందువలన, nutritionists బీ ఉత్పత్తులు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మీరు ఒక తీపి కోరుకుంటే, తేనె చెంచా 1-2 టీస్పూన్లు తినడానికి. ఈ భోజనం బరువు మరియు తీపి అవసరాన్ని చేరలేక నుండి ఇస్తున్నాను.

మీరు టీ లో కొద్దిగా పంచదార చాలు ఉపయోగిస్తారు మరియు అలవాటు ఓటమిని చేయలేక కావాలంటే అది మంచి గోధుమ చెరకు ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడానికి ఉంది. దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు 55 యూనిట్లు మొత్తాలను.

తేనె మరియు మధుమేహం

తేనె నుండి వ్యాధి యొక్క తీవ్ర రూపం లో క్లోమం ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి దాదాపు చేయలేనపుడు ఉపయోగకరమైన అందించడమే. కానీ ఎందుకు మీడియాలో ప్రయోజనాలు గురించి కొనసాగుతున్న చర్చ మధుమేహం లో తేనె? "నొప్పి నివారణల" చాలా కూడా అపరిమిత పరిమాణంలో తినడానికి అతనికి సలహా ఇచ్చాడు. తేనె మధుమేహం ముఖ్యం ఇది నాడీ వ్యవస్థ మీద ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి వాస్తవం, గుండె కండరాల మీద సానుకూల ప్రభావం, నిద్రలేమి నుంచి ఉపశమనాన్ని.

ఎండో ఒక రోజు లో తేనె 1-2 కంటే ఎక్కువ కాదు టీస్పూన్లు తినడానికి అనుమతించబడతాయి, మరియు మొదటి భాగం ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో, రెండవదానికి తీసుకోవాలి - రోజు సమయంలో. పరిహారం మధుమేహం లో ఇటువంటి మోతాదు ఆరోగ్య హాని లేదు. పైన్ లేదా అకాసియా - ఇది ఒక తక్కువ GI కలిగి ఉన్న రకాలు ఎంచుకోండి మద్దతిస్తుంది.

తేనె మరియు చక్కెర దాదాపు అదే గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్నప్పటికీ, వారి ప్రయోజనాల సూచికలను గణనీయంగా మారుతుంటాయి. బ్లడ్ గ్లూకోజ్ స్థాయిల్లో పెరుగుదల నిరోధించడానికి beekeeping యొక్క ఒక నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని కొనుగోలు, మరియు నిష్పత్తి భావన మర్చిపోతే లేదు.