Zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో ఒక రుచికరమైన కూరగాయల కూర ఉడికించాలి ఎలా

వేసవి - ఉప్పు, చేర్చి, చారు, క్రీమ్, సైడ్ డిష్ మరియు అందువలన న - మాత్రమే తాజా, కానీ కూడా వరితో లో, కూరగాయలు మరియు పండ్లు మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స పరిపూర్ణ అవకాశం. మీరు zucchini లేదా వంకాయ కావాలంటే, అప్పుడు ఈ కూరగాయలు ముడి రూపం సాధారణంగా ఉపయోగించరు. వాటిని పట్టిక తరలించడానికి ఉత్తమ ఎంపిక ఉంటుంది వంకాయ తో ఒక కూరగాయల ఇగురు ఒక ప్రత్యేక వంటకం తినడానికి ఇది మరియు zucchini, లేదా ఒక ఉపయోగించడానికి మాంసం కోసం అలంకరించు. వారి అసలు సాఫ్ట్ ధన్యవాదాలు, చాలా దట్టమైన కాదు (బంగాళాదుంపలు వంటి) ఆకృతిని వంట ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు.

zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో కూరగాయల ఇగురు చేయడానికి ఎలా

ఈ కూరగాయలు, మరియు కూడా అత్యంత తక్కువగా కలిగి ఒక రహస్య శక్తి విలువ, ఉదాహరణకు, తాజా zucchini యొక్క 100 గ్రాముల - మాత్రమే 17 కేలరీలు, వంకాయ వంటలో ఉపయోగిస్తారు కొవ్వులు శోషించడానికి సామర్థ్యం ఉంది మరియు కొన్ని 33 కిలో కేలరీలు మీద ఆధారపడుతుంది, అయితే. అందువలన, వేడి చికిత్స యొక్క అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన పద్ధతి చల్లార్చు ఉంది. మీరు అవసరం కూర ఒక చిన్న భాగం కోసం:

- ఒక పౌండ్ బరువు 1 యువ గుమ్మడికాయ;

- 1 పెద్ద వంకాయ (వస్త్రం మీద ఏ dents లేకుండా, ఒక మంచి ఎంచుకోండి, మరియు ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ మొన);

- 1 ఉల్లిపాయ, చిన్న ముక్కలుగా;

- 1 మీడియం క్యారట్;

- 2 పండిన టమోటా;

- 1-2 వెల్లుల్లి లవంగాలు (చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి లేదా chesnokodavki ఉపయోగించి సాగదీసిన);

- నల్ల మిరియాలు, బే ఆవిరి మరియు ఉప్పు ఆకులు;

- అలంకరించేందుకు కాలానుగుణ ఆకుకూరలు వివిధ.

Zucchini మరియు వంగ చెట్టు చర్మం శుభ్రం మరియు చిన్న cubes లోకి కట్, క్యారెట్లు ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. కూరగాయల లేదా ఆలివ్ నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో ఫ్రై ఉల్లిపాయ, వేగి, క్యారెట్లు జోడించండి. మేము బయటకి కొద్దిగా పుట్ ఇవ్వాలని, ఆపై zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో పాన్ కు పంపండి. అన్ని, బాగా కలపాలి 10-15 నిమిషాలు, ఆరిన ఇవ్వడం కవర్, నీటి సగం కప్ గురించి పోయాలి. అందువలన ఫైర్ సగటు లేదా బలహీనమైన ఉండాలి. మీరు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు జోడించడానికి అవసరం తరువాత, 5-7 నిమిషాలు తయారీ పూర్తి, మళ్ళీ కదిలించు. అదే సమయంలో ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి స్క్వీజ్ జోడించడం విలువ. ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా కూరగాయల ఇగురు zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో. చేసేది ముందు, డిష్ తరిగిన కాలానుగుణ పచ్చదనం ఒక చిన్న మొత్తం చల్లుకోవటానికి.

మాంసంతో zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో కూరగాయల కూర ఉడికించాలి ఎలా

మీ హోమ్ ఒక స్వతంత్ర కూరగాయల వంటకం భావిస్తారు లేకపోతే, అందువలన మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో కుటుంబం ఆహారం విస్తరించాలని మీ సమయం వృధా మరియు చదివిన లేదు కావాలి, ఎంత కూరగాయల కూర ఉడికించాలి వంకాయ, గుమ్మడికాయ మరియు మాంసం తో. దీన్ని సృష్టించడానికి, మీరు తీసుకోవలసిన అవసరం:

- పంది యొక్క 200 గ్రాముల (మీరు - మాంసం ఒక ప్రేమికుడు, మరియు మేము ఒక చిన్న మరింత ఉంచవచ్చు, కానీ మీరు పంది చాలా కొవ్వు అనుకుంటే, అప్పుడు సరిపోయే మరియు చికెన్ ఛాతీ);

- బంగాళాదుంపలు సగం ఒక కిలో;

- 3 ఉల్లిపాయలు;

- 2 చిన్న వంకాయ;

- 1 యువ zucchini;

- 1-2 తీపి మిరపకాయలు;

- టమోటా పేస్ట్ యొక్క టేబుల్ ఒక జంట, మరియు అది 1-2 తాజా టమోటాలు జోడించడానికి ఉత్తమం;

- చమురు, రుచి ప్రకారం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు.

బంగాళాదుంపలు, గుమ్మడికాయ, వంకాయ, మిరియాలు మరియు టమోటాలు - - సరసముగా ఉల్లిపాయ, కూరగాయలు చాప్ చిన్న cubes లోకి కట్. విడిగా మాంసం సిద్ధం - మీరు కడగడం, పొడి కాగితం కణజాలం లేదా టవల్, ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక saucepan లేదా కూరగాయల నూనె లో ఒక జ్యోతి వేయించిన అవసరం పంది. 5 నిమిషాల తరువాత, ఉల్లిపాయ మరియు బెల్ మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు వేసి మాంసం అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. కింది zucchini మరియు వంగ చెట్టు ఉంచబడుతుంది, మూత గురించి 10 నిమిషాలు ముగిసింది క్రింద లోలోపల మధనపడు వదిలి. కూరగాయలు రసం ఇవ్వాలి వంటి అవసరం నీటి జోడించండి (కంటెంట్ బర్న్, మీరు ఇప్పటికీ అగ్రస్థానం చేయవచ్చు మొదలవుతుంది ఉంటే, కానీ కొన్ని) కు. టమోటా పేస్ట్ మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క tablespoons ఒక జంట ఉంచాలి రుచి చూస్తుంది తరువాత.

డిష్ వరకు నశించు ఉండాలి బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉంటుంది వరకు - ఇది సాధారణంగా 10 నిమిషాల కంటే తక్కువ తీసుకుంటుంది. అప్పుడప్పుడు కదిలించు అవకాశం ఉంది. చివరగా సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి, మరియు ఉప్పు రుచి. రియల్లీ బాగా, మీరు లేదు? zucchini మరియు వంగ చెట్టు తో ఈ కూరగాయల కూర ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబ సభ్యులు ఇష్టం.