Soljanka పుట్టగొడుగు - రెసిపీ

సాకే మాంసపు చారు అలసిన ఉంటే, అప్పుడు బహుశా మీరు సులభంగా పుట్టగొడుగు సూప్ ఇవ్వాలని లేదు. అదనంగా, ఈ అదనపు బరువు వదిలించుకోవటం కావలసిన వారికి ఒక గొప్ప వంటకం.

ఇది halophytes తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు ఎండిన పుట్టగొడుగులను, మరియు తాజా. అదనంగా, మీరు ఒక సంకరం పిక్లింగ్ లేదా తాజా క్యాబేజీ జోడించవచ్చు. అందువలన, తయారీ పద్ధతులు.

Soljanka పుట్టగొడుగు - ఒక రెసిపీ №1

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• తాజా పుట్టగొడుగులను (పొడి పడుతుంది) - 0.2 కిలోల;
• ఉప్పు పుట్టగొడుగులను - 0.2 కిలోల;
• ఉప్పు;
• క్యారట్లు - ముక్కలు ఒక జంట;
• ఆకుకూరల - కొన్ని రాజుకున్నాయి;
• ఆకుకూరలు;
• వెన్న;
• మొలకలు - 35 గ్రా;
• టమోటాలు - 230 గ్రా;
• మిరియాలు, బే ఆకు;
• నిమ్మకాయ - 1 PC;.
• ఆలివ్;
• పుల్లని క్రీమ్.

మొదటి పుట్టగొడుగులను కాచు. ఒక సగం అదే నీటిలో అప్పుడు కాచు, మరియు - మీరు పొడి ఉపయోగిస్తే, ఈ సందర్భంలో వారు ఒక గంట ఉప్పు నీటిలో ముందుగా నానబెట్టి అవసరం. అవి, ఆకుకూరల, క్యారెట్లు, ఆకుకూరలు - సరసముగా కూరగాయలు చాప్. ఆ తరువాత, కొద్దిగా వెన్న లో వేసి వాటిని. పుట్టగొడుగులను దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు, మెత్తగా వాటిని కట్ అప్పుడు మళ్ళీ నీటిలో ఉంచుతారు మరియు మధ్యస్థ వేడి మీద ఉడికించాలి ఉండాలి. వాటిని కూరగాయలు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku జోడించండి. ఇప్పుడు వెన్న చమురు క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు, మెత్తగా పేలికలుగా లో లోలోపల మధనపడు. ఆ తరువాత, ఒక కుండ లో ప్రతిదీ ఉంచండి. ఇప్పుడు ఒక saucepan లో ఉప్పు పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు ఉడికించాలి మరొక నిమిషం సంకరం 19. బే ఆకు వండుతారు వరకు మరియు మిరియాలు 3 నిమిషాల పాటు నిర్మిస్తూ వచ్చారు. పుల్లని క్రీమ్, ఆలివ్ మరియు నిమ్మ రసం విడిగా ఉపయోగం ముందు బ్యాచ్ ప్లేట్ జోడిస్తారు. బాన్ యాపెటిట్!

Soljanka పుట్టగొడుగు - ఒక రెసిపీ №2

వంట కోసం ఉత్పత్తులు:

• వైట్ పుట్టగొడుగులను - 120 గ్రా;
• విల్లు - 60 గ్రా;
• ఊరవేసిన దోసకాయలు - 45 గ్రా;
• kaperssy - 10-20 గ్రా;
• ఆలివ్;
• ఆలివ్;
• పుల్లని క్రీమ్;
• నిమ్మకాయ - 1 PC;.
• టమోటా హిప్ పురీ - 30 గ్రా;
• వెన్న;
• బే ఆకు;
• మిరియాలు, మూలికలు.

మొదటి మీరు, కాచు పుట్టగొడుగులను తెలుపు అప్పుడు వాటిని కడగడం మరియు కట్ అవసరం. భవిష్యత్తులో, వాటిని వదిలేస్తే ఆ కషాయాలను halophytes కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఐచ్ఛికంగా, మీరు కొద్దిగా ఉప్పు పుట్టగొడుగులను జోడించవచ్చు. ఫ్రై ఉల్లిపాయ, మెత్తగా టమోటా హిప్ పురీ, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించడానికి, తరిగిన మరియు సూప్ పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku ఉంచారు. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కేపర్స్ జోడించండి ఊరగాయలు. ప్రతి ప్లేట్ లో వ్యక్తిగతంగా అందిస్తున్న సమయంలో, పుల్లని క్రీమ్, నిమ్మ, ఆలివ్, ఆకుకూరలు ఒక ముక్క జోడించండి. Solyanka సూప్ పుట్టగొడుగు చాలా రుచికరమైన, కాంతి మరియు సువాసన అవుతుంది.

Soljanka పుట్టగొడుగు - ఒక రెసిపీ №3

రెండు భాగాలు సిద్ధం:

• పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
• ఊరగాయలు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 భాగం;
• బంగాళ దుంపలు - కొన్ని ముక్కలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 55 గ్రా;
• వెన్న - 60 గ్రా;
• నీరు - 700 ml;
• ఆలివ్;
• నిమ్మ;
• పుల్లని క్రీమ్.

దోసకాయ యొక్క చిన్న ముక్కలు మరియు వెన్న లో వారి వేసి ఒక బిట్ ముందుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ జోడించండి మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. పుట్టగొడుగులను కుట్లు లోకి కట్ మరియు అప్పుడు 9 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, పాన్ జోడించండి. చిన్న ముక్కలు మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లోకి ఇప్పుడు కట్. ఆ తరువాత ప్యాన్లు నుండి బంగాళాదుంప పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku పుట్టగొడుగు కు జోడించండి. గురించి 17 నిమిషాల అన్ని ఉడికించాలి. అప్పుడు అగ్ని vyklchit. ఈ వంటకం పుట్టగొడుగులను తో kasha చాలా సులభం, మరియు త్వరగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి. పుల్లని క్రీమ్, మూలికలు, ఆలివ్ మరియు నిమ్మకాయలు జోడించడం, వేడి సర్వ్.

Soljanka పుట్టగొడుగు - ఒక రెసిపీ №4

వంట వంటకాలు కోసం ఉత్పత్తులు:

• నీరు - 3 l;
• పుట్టగొడుగులను - 230 గ్రా;
• మాంసం రుచికరమైన - 240 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - అనేక తలలు;
• ఊరగాయలు - ముక్కలు ఒక జంట;
• ఆలివ్ - 120 గ్రా;
• టమోటా పేస్ట్ - ఆర్ట్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు;.
• నిమ్మ;
• కూరగాయల నూనె;
• ఆకుకూరలు;
• పుల్లని క్రీమ్;
• ఉప్పు.

ఒక saucepan లోకి నీరు పోయాలి మరియు అగ్ని ఉంచబడింది. నీటి boils, అది జోడించడానికి , చల్లని కోతలు diced మరియు నూనె లో ముందే వేయించి. ఇది వేడి కుక్కలు, ఉంటుంది సాసేజ్, పొగబెట్టిన మాంసం లేదా ఉడకబెట్టడం. ఇప్పుడు మాంసం తో ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను మరియు స్థానం కాచు. అన్ని ఈ 8 నిమిషాలు మరిగించి చేయాలి. అప్పుడు కూడా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయ వేసి గొడ్డలితో నరకడం. ఉల్లిపాయలు టమోటా పేస్ట్, ఊరగాయలు, diced జోడించండి. ఆ తరువాత, ఒక saucepan పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku ప్రవేశపెట్టింది. ప్రతిదీ ఒక వేసి వచ్చే సరికి మీరు 9 నిమిషాలు ఇప్పటికీ ఒక సంకరం కాచు అవసరం. ఆకుకూరలు, ఆలివ్, నిమ్మ మరియు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ముక్కలు ప్రతి ముక్క ఏర్పాట్లు సమర్పించడం చేసినప్పుడు.