"Pervak" - నిజమైన పురుషులకు వోడ్కా

"Pervak" నేడు ఒక ప్రసిద్ధ మద్య పానీయం. దాదాపుగా ఏ స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ తరచుగా ఇది మీరే వండుతారు.

అతనితో "Pervak" ఉంది?

"Pervak" - రష్యా షాపుల్లో ఖర్చు ఇది వోడ్కా, వంద గురించి ఒకటి యాభై రూబిళ్లు ఉంది ఇది ప్రారంభ స్వేదనం దశలో పొందవచ్చు ఆ భిన్నంగా ఉంటుంది. ఒక నియమం వలె, ఇది అరవై డెబ్భై శాతం మద్యపానం యొక్క సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. వోడ్కా కూడా మిథనాల్, లవణాలు మరియు aldehydes అరక్షితంగా సాంద్రతలు ఉండవు కాబట్టి, అది ఉత్తేజిత కార్బన్ చికిత్స జరిగినది. మద్యం అప్పుడు ఒక మృదువైన రుచి మరియు స్వచ్ఛమైన రుచి వస్తుంది. ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా పరిగణించండి.

ఇంట్లో "Pervak" (వోడ్కా)

కావలసినవి: ద్రాక్ష నుండి కేక్, చక్కెర ఆరు కిలోగ్రాముల, తాజా ఈస్ట్ ఒకటి కిలోల నీరు.

తయారీ

చమురు కేక్ నిండి కంటైనర్ నీటితో చక్కెరను మరియు ఈస్ట్ చాలు మరియు పూరించడానికి అంచు, కంటైనర్ బాగా సీలు మరియు కిణ్వ ఎనిమిది రోజుల పాటు వదిలి. సమయం బ్రాగా మరిగించి ఉపకరణం లోకి కురిపించింది మరియు అగ్ని న చాలు ఓవర్, వేసి తీసుకుని. మీ ఒకసారి "Pervak" (వోడ్కా) బొట్లుగా మొదలవుతుంది, మొదటి నాలుగు గ్రాముల ఇది మానవ శరీరం ఒక ప్రమాదంలో ఉంది మిథనాల్ కలిగి ఎందుకంటే వారు సేవించాలి కాదు వంటి, పోస్తారు. మిగిలిన వోడ్కా దీనిలో శీతలకరణి ఈ నాణ్యత నుండి చల్లని పానీయం నీటి ఆధారపడి జాగ్రత్త తీసుకోవడం, తీసుకుంటారు. క్రమానుగతంగా alcoholmeters ఉపయోగించి డిగ్రీ మూన్షైన్ తనిఖీ.

మూన్షైన్ క్లీనింగ్ ఉత్తేజిత కార్బన్

మూడు లీటర్ బాటిల్ లో పొడి (పిండి మాత్రలు) వందల యాభై గ్రాముల పడుతుంది. కెపాసిటీ అప్పుడప్పుడు వణుకు, ఒక చీకటి స్థానంలో ఏడు రోజుల నిలిచాడు. కాలం గడుస్తుంటే, మూన్షైన్ దూది ద్వారా వడపోత. ఈ ప్రక్రియ తొలి శుద్దీకరణ గా సూచిస్తారు. అప్పుడు రెండవ శుద్దీకరణ తరలించడానికి.

రెండవ శుభ్రపరచడం మూన్షైన్

వోడ్కా మూడు లీటర్ బాటిల్ వద్ద అన్ని మిశ్రమ పాలు ఐదు వందల గ్రాముల, ఒక మూత తో కప్పబడి మరియు ఏడు రోజులు, అప్పుడప్పుడు వణుకు కోసం ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచాలి పడుతుంది. ఆ తరువాత బ్ర్యు ఉపకరణం లోకి కురిపించింది ఉంది మరియు మొదటి నూట మద్యం యాభై గ్రాముల బయటకు విసిరే సమయంలో, స్వేదనం చేస్తారు. రెండో స్వేదన అది పొందుటకు అద్భుతమైన "Pervak" సాధ్యం చేస్తుంది. వోడ్కా డెబ్భై ఎనభై డిగ్రీల నుండి కోట మారుతుంది. మద్యం ఫ్రీజర్ లో చాలు కంటైనర్లు, అది కురిపించింది మరియు విస్మరించబడ్డాయి పాత్రలకు గోడలు ఆ primorzlo ఉంది. ఐచ్ఛికంగా బ్ర్యు శుద్ధిచేసిన నీటి తో నలభై డిగ్రీల పలుచన. వోడ్కా సిద్ధంగా ఉంది!

గోధుమ "Pervak" (వోడ్కా)

కావలసినవి: చక్కెర ఆరున్నర కిలోగ్రాముల, గోధుమ గింజలు మరియు నీటి యొక్క ఐదు కిలోల.

తయారీ

గోధుమ బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక సరైన పరిమాణంలో కంటైనర్ లోకి కురిపించింది ఉంది, నీటి పోయాలి చక్కెర మరియు ఒక సగం కిలోగ్రాముల, ఒక మూత తో కప్పబడి జోడించడానికి మరియు ఏడు రోజులు కృష్ణ చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఈ సమయంలో, గోధుమ మొలకెత్తిన. అప్పుడు మిగిలిన చక్కెర మరియు నీరు, కవర్ పదిహేను లీటర్ల జోడించడానికి మరియు సెల్సియస్ కొలమానము ఇరవై డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ఒక గదిలో నాలుగు రోజుల కిణ్వ ఉంచండి. కిణ్వనం బ్ర్యు ముగింపు నాలుగు సార్లు స్వేదనం చేస్తారు (ఇది ఎలా చేయాలో, మేము ఇప్పటికే తెలుసు). ముఖ్యంగా విలువైన రెండవ మరియు మూడవ స్వేదనం కాయడానికి భావిస్తారు.

ఒక జామ్ "Pervak"

కావలసినవి: నీటి ముప్పై లీటర్ల, చక్కెర, జామ్ మూడు కిలోగ్రాముల, ఈస్ట్ మూడు వందల గ్రాముల.

తయారీ

నీటి వేడి, పులియబెట్టిన జామ్, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర చేర్చండి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు కిణ్వనం ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఏడు రోజులు వదిలి. కాలక్రమేణా బ్ర్యు సంప్రదాయ పద్ధతిలో స్వేదనం చేస్తారు. ఒక స్వతంత్ర పానీయంగా ఉంటుంది ఒక "Pervak" గా ఉపయోగించండి, కానీ మీరు ఇంట్లో వైన్ మేకింగ్ దానిని ఉపయోగించవచ్చు.

అందువలన వర్తమాన హోమ్ వంటకాలు "Pervak" ఈనాడు చాలా ఉన్నాయి. ఇక్కడ ప్రధాన విషయం - సరైన proportioning మరియు అన్ని సూచనలను అనుసరించండి.

వోడ్కా "Pervak" మాత్రమే సానుకూల సమీక్షలు. వినియోగదారులు, దాని కోట, కోమలత్వం మరియు తేలిక జరుపుకుంటారు. అదనంగా, మద్యం హ్యాంగోవర్ ఉపయోగం తర్వాత, పాటించరు కాబట్టి తరచుగా అనేక మద్య పానీయాలు తాగడం తరువాత సంభవిస్తుంది ఉంది.