Meatloaf సగ్గుబియ్యము - ఏ భోజనం కోసం ఉత్తమ ఆలోచన

మా కుటుంబం లో ఈ డిష్ సాంప్రదాయకంగా ఫ్రెంచ్ ఉంది, కానీ ఫ్రెంచ్ అది మాత్రమే పేరు వారసత్వంగా. పదం "రోల్" "rouler" "రోల్" అంటే ఒక క్రియను, "రోల్" నుండి వస్తుంది. చాలా గృహిణులు మీరు సమయం మరియు కూడా సగ్గుబియ్యము meatloaf సిద్ధం కృషి చాలా ఖర్చు, మరియు స్టోర్ లో ఇది కోసం వెళ్ళడానికి ఇష్టపడతారు అవసరం అనుకుంటున్నాను. ఈ డిష్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం సృష్టించడానికి మరియు కల సామర్ధ్యం. మరియు అది నిజం: అన్ని మీ ప్రయత్నాలు మరియు ప్రయత్నాలు లభించని వెళ్ళి కాదు - meatloaf ఒక పండుగ పట్టిక మరియు ఒక నిరాడంబరమైన కుటుంబం విందు దాని నిజమైన జరుగుతాయి సగ్గుబియ్యము. అన్ని తరువాత, ఒక వంటగది - ఉత్తమ స్థానంలో పని, మరియు వండే ఆత్మ సంప్రదించాడు చేయాలి. రోల్ కోసం టాపింగ్స్ మీరు ప్రయోగం అవకాశం ఇస్తుంది, చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ ఏ సందర్భంలో, ఒక ఏకైక రుచి మరియు తాజాగా చేసిన meatloaf వాసన ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు సగ్గుబియ్యము.

నేను ఒక రోల్ సిద్ధం చేస్తున్నాను వంటి? అన్ని అత్యంత పంది వంటి రుచి నాకు మాంసం యొక్క రకాల. నేను ఒక పెద్ద కాని సన్నని ముక్కలుగా కోసం, ప్రతి జాగ్రత్తగా slugger చెక్క మేలట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి ఆప్ట్. స్ప్రెడ్ సిద్ధం ముక్కలు మాంసం ఒక ముక్క పొర ఏర్పాటు చేసే విధంగా ఆహార చిత్రంలో ప్రతి ఇతర పోలిక. నేను ఆహార పైన చిత్రం రెండవ భాగాన్ని కవర్ మరియు ఒకసారి మళ్ళీ మాంసం మేలట్ తిరిగి పోరాడింది. ఈ కలిసి మంచి scrapie ముక్కలు అనుమతిస్తుంది. నేను టాప్ చిత్రం తొలగించడానికి మరియు మాంసం ఆవాలు పూత పూస్తున్నారు. ఇప్పుడు మా కుటుంబం చాలా ఇష్టం ఇవి కూరటానికి తయారీ, వెళ్లండి. ఉడికించిన పిట్ట గుడ్లు (చికెన్ కూడా పని చేస్తుంది), వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు. ఒలిచిన గుడ్లు సగం లో కట్ మరియు మాంసం ఏర్పాటు అంచున ఒక వరుస విస్తరించింది. కొద్దిగా పారిపోతున్న, ఉల్లిపాయలు తో sauteed పుట్టగొడుగులను చాలు, మరియు వాటిని పైన ముడి క్యారట్లు యొక్క రచనల మీద. విలక్షణముగా ముడుచుకున్న చుట్టడానికి, పూరకాలతో చాలా ఉండకూడదు. చిత్రం యొక్క ఒక అంచున ఎత్తండి, నేను జలాశయంలో మాంసం రొట్టె ఆఫ్ మరియు కఠిన రేకు లో అది వ్రాప్. ఒక బేకింగ్ న వేడి నీటి పోయాలి మరియు మీ meatloaf సగ్గుబియ్యము వ్యాపించింది. పని ఎక్కువ-సమయం తీసుకుంటుంది దశ పూర్తయిన. 160-180 డిగ్రీల బేకింగ్ కోసం వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత, బేకింగ్ కోసం అవసరమైన సమయం - 2-3 గంటల. ఓవెన్లో బేక్ meatloaf. ఈ సమయంలో తర్వాత పొయ్యి నుండి రోల్ చేద్దామని, నేను రేకు లో కొన్ని పెట్టడం తయారు మరియు చల్లని వరకు ఒత్తిడి ఉంచారు. కోల్డ్ రోల్ నేను చిన్న ముక్కలుగా కట్. కూరటానికి మీట్ లోఫ్ సిద్ధంగా ఉంది, కానీ రుచి మరియు వీక్షణ కేవలం అద్భుతమైన ఉంది. డిన్నర్ వడ్డిస్తారు, పెద్దమనుషులు!

మీరు మాంసం వంట ఉంటే గొడ్డు Roulade, నేను క్యారెట్లు మరియు బచ్చలికూర నింపి సిఫార్సు ధైర్యం. పూరకం సిద్ధం, మీరు ఒక సగం ఆకుపచ్చ బటానీలు, క్యారట్లు, పాలకూర, పంది మాంసం మరియు ఉడికించిన గుడ్డు ఒక కప్పు చేయాలి, బ్రెడ్ ముక్కలు, పాలు కొన్ని స్పూన్ల, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక కప్పు రుచి. బేకన్ ముక్కలుగా కట్ మరియు బంగారు గోధుమ వరకు నూనె లేకుండా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. వేయించిన బేకన్, ఒక గిన్నె లో మిక్స్ ఆకుపచ్చ బటానీలు, రొట్టె crumbs, కొద్దిగా పాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు. పూర్తిగా అన్ని మిక్స్. సన్నని కుట్లు పాలకూర ముక్కలు తయారు మాంసం పై ఉంచండి, టాప్ సమానంగా సిద్ధం మిశ్రమం పంపిణీ, మరియు అది ప్రతిఫలం కుట్లు కత్తిరించి. ఒక లైన్ ఒలిచిన మరియు సగం గుడ్లు మాంసం పుట్ పొర అంచున. చుట్టడానికి మూసివేసి కఠిన రేకు సీలు. , పాన్ లో ఉంచండి ఓవెన్లో వేడి నీరు మరియు స్థానం పోయాలి. రెండు గంటల రొట్టెలుకాల్చు రోల్ సాఫ్ట్ వరకు. , రేకు కొన్ని నిమిషాల రూపంలో ఒక రోల్ నొక్కి ఆపై తొలగించడానికి సన్నద్ధమైన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. వండిన వంటకాలు స్వరూపం కంటికి కేవలం pleasing లేదు, కానీ కారణమవుతుంది సౌందర్య ఆనందం. ఫీడింగ్ గాని వేడిగా లేదా చల్లగా ఉంటుంది.