ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Goroshnitsa: రుచికరమైన గంజి రెసిపీ
Goroshnitsa లేదా పీస్ అంబలి - ఒక డిష్, చిన్ననాటి నుండి తెలిసిన. , రుచికరమైన సంతృప్తికరంగా మరియు పౌష్టిక, ఇది పిల్లల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం తృణధాన్యాలు ఒకటి. అంతేకాక, బటానీలు ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంది. ఈ డిష్ మురికిని దాదాపు అసాధ్యం. కానీ తయారీలో ఖాతాలోకి సూక్ష్మబేధాలు కొన్ని తీసుకోవాలి.
బఠానీలు తయారీ
తృణధాన్యాలు బఠానీలు సరిగ్గా ఎంచుకోవడానికి అవసరం. అత్యంత ఉపయోగకరమైన మంచు బఠానీలు ఉంది, కానీ అది ఖచ్చితంగా వంట ముందు soaked చేయాలి. ఆరంభంలో ఇది మటుకు అప్పుడు నీరు నడుస్తున్న కింద కొట్టుకుపోయిన మరియు soaked. రఫ్ లెక్కింపు - పార్ట్ 1 బఠానీ 4 భాగాలు నీరు.
Goroshnitsa: కూరగాయలు మరియు క్రీమ్ తో రెసిపీ
కోసం బఠానీ గంజి యొక్క తయారీ ఈ వంటకం మీరు అవసరం న:
- సగం కప్ బఠానీ (సుమారు 100 గ్రాముల);
- మధ్యస్థాయి ఒకటి ప్రతిఫలం;
- సగం బెల్ మిరియాలు;
- చిన్న ఉల్లిపాయ;
- polstakana (50 ml) క్రీమ్;
- మూలికలు మరియు ఉప్పు.
తయారీ సాంకేతిక
ప్రాయోజిత goroshnitsa వంటి? రెసిపీ బటానీలు నానబెడతారు తయారు మొదలు. ఇది రాత్రి నీటితో దాని పూరించడానికి ఉత్తమం. ముందుగా కడిగి మరిచిపోకండి. ఈ తరువాత 40 నిమిషాలు అదే నీటిలో ఉడికించాలి. నిరంతరం కదిలించు. అప్పుడు క్రీమ్ జోడించండి. మాష్ tolkushkoy గంజి. క్యారట్లు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. నూనె లేదా నీటిలో చల్లారు. పూరించండి డిష్ కూరగాయల సాస్ మరియు కదిలించు. ఆకుకూరలు జోడించండి. మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు సాకే goroshnitsa పొందండి. ఒక సాధారణ, శీఘ్ర వంటకం కోసం రెసిపీ సిద్ధం. ఇది వేడి సర్వ్.
Goroshnitsa: మాంసం రెసిపీ
మీరు మాంసం గంజి కోసం అవసరం:
- మాంసం (గొడ్డు మాంసం, చికెన్, పంది) యొక్క ఒక భాగం - 400 గ్రాముల;
- బఠానీలు (సుమారు 100 గ్రాముల);
- ఉల్లిపాయ;
- ఉప్పు మరియు వెన్న.
తయారీ సాంకేతిక
మాంసం వాష్, నీటితో కవర్. టెండర్ వరకు బాయిల్. రసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలాలను (ఉల్లిపాయ, బే ఆకు, ప్రతిఫలం) జోడించవచ్చు. ఉప్పు తో సీజన్. వంట చేసినప్పుడు నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు. మాంసం వండుతారు ఒకసారి, అది తీసివేయబడుతుంది చల్లని మరియు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. రసం జాతి మరియు వాటిని నీరు ముందస్తుగా నానబెట్టిన తప్పక బటానీలు, పోయాలి. కుక్ గంజి. పూర్తి goroshnitsu మాంసం చాలు. Sauté ఉల్లిపాయ మరియు పాట్ జోడించండి. అన్ని మిక్స్. 20 నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. అప్పుడు సర్వ్.
Goroshnitsa: రెసిపీ multivarka
ఆధునిక సాంకేతిక హోస్టెస్ సాయం చేయడానికి వస్తారు. multivarka ఉంటుంది goroshnitsu సిద్ధం. ఇది చేయటానికి మీరు అవసరం:
- 2 multistakana చూర్ణం బఠానీ;
- 5 multistakanov వేడి నీటి;
- ఉప్పు, ఉల్లిపాయ మరియు వెన్న.
తయారీ సాంకేతిక
పీ కడిగి, ఒక గంట నీటిలో నానబెడతారు. అప్పుడు, గిన్నె లో వెన్న యొక్క ఒక పాట్ ఉంచండి. సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం మరియు వేయించాలి. , ఉల్లిపాయలు నానబెట్టిన బఠానీలు, వెనిగర్ మరియు 2:00 వద్ద మోడ్ "కు తెర" పరికరం ఉంచాలి ఉప్పు నీరు పేర్కొన్న మొత్తం పోయాలి. రెడీ భోజనం కట్లెట్స్ లేదా meatballs మృదువుగా చేయవచ్చు.
Goroshnitsa: నానబెట్టి లేకుండా రెసిపీ
లేదు మీరు నానబెట్టి కోసం సమయం ఉంటే, మీరు క్రింది పద్ధతిలో గంజి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. బఠానీలు వాష్, కాయ ధాన్య నీటి 4 ప్రాంతాలకు 1 భాగం ఒక నిష్పత్తి నుండి నీటితో నింపండి. అధిక వేడి పైగా వేసి వేసి వీలు. అప్పుడు వేడిని తగ్గించడానికి మరియు వంట అన్ని వరకు మరొక గంట కోసం గంజి ఉడికించాలి. Goroshnitsu ఉప్పు చివరిలో ఉండాలి. రెడీమేడ్ గంజి tolkushkoy కు అవసరం.
Similar articles
Trending Now