ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Blueberries యొక్క డిషెస్: ఉత్తమ వంటకాలను
మీరు blueberries యొక్క ఏ వంటకాలను తెలుసు? ఇటువంటి బెర్రీ సాధారణంగా వివిధ compote, జామ్ లేదా మార్మాలాడే సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు. అయితే, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అదనంగా పూర్తిగా వివిధ వంటలలో చేయవచ్చు గమనించాలి. సరిగ్గా ఏమిటి, మేము ఈ వ్యాసం లో వివరిస్తాయి.
వంటకాలు బ్లూబెర్రీ: రెసిపీ
మీరు ఒక పెద్ద బెర్రీలు, జామ్ లేదా జెల్లీ పాటు, దాని నుండి మేము ఓవెన్లో ఒక రుచికరమైన మరియు ఓపెన్ పైస్ చేయవచ్చు సంఖ్య కొనుగోలు ఉంటే. ఈ వంటకం మేము ఉత్పత్తుల క్రింది సూట్ అవసరం అమలు:
- పెద్ద తాజా గుడ్డు - 1 PC;.
- మంచు తెలుపు గోధుమ పిండి - 3 గురించి కప్పులు;
- సగటు కొవ్వు కంటెంట్ (కొద్దిగా పుల్లని ఉండవచ్చు) కేఫీర్ - 150 ml;
- సోడా గది (చల్లార్చు పులియబెట్టిన పానీయాలలో) - 1 పెద్ద చిటికెడు;
- ఉప్పు - 1/3 చిన్న చెంచా;
- చక్కెర దుంప - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
- పొడి చక్కెర - (పూరించేందుకు) యొక్క అభీష్టానుసారం ఉపయోగిస్తారు;
- బ్లూ, తాజా లేదా ఘనీభవించిన - విచక్షణతో ఉపయోగించడం (పూరించేందుకు).
పులియని పిండి తయారీ
డెజర్ట్స్ బ్లూబెర్రీ పిల్లలు మధ్య కూడా పెద్దల మాత్రమే బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వంటి పండ్లు యొక్క ఓపెన్ ముక్కలు చేయడానికి, పూర్తిగా ఆధారంగా పిసికి కలుపు.
సగటు కొవ్వు పెరుగు చిటికెడు సోడా భోజనాల మరియు సరిగా ఒక హింసాత్మక చర్య సాధించే నిరోధించి పోయాలి. తదుపరి పానీయం పట్టిక ఉప్పు, చక్కెర మరియు గుడ్డు జోడించండి. పదార్థాలు కదిలించు, వారు క్రమంగా స్వచ్ఛమైన తెలుపు పిండి పోయాలి. అవుట్పుట్ వద్ద రేకుతో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి ఇది ఒక గట్టి పిండి ఇవ్వాలని.
ఎలా ఏర్పాటు మరియు రొట్టెలుకాల్చు మొత్తాన్ని ఓపెన్ ఎలా?
వంటకాలు బ్లూబెర్రీ చాలా సులభంగా ఏర్పాటు. పరీక్ష ముక్క నుండి విడదీయబడిన, ఆపై ఒక పాన్కేక్ లోకి గాయమైంది. దాని మధ్యలో బహిరంగ ఎగువ భాగం వదిలి, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు చక్కగా అంచులు చిటికెడు, తాజా పండ్లు ఒక చూపడంతో వ్యాపించాయి.
ఈ రూపంలో ముక్కలుగా కచ్చితంగా పాన్, వేశాడు పార్చ్మెంట్ లో తరలించబడింది, మరియు ఓవెన్ పంపారు. 30-40 నిమిషాల గురించి ఉత్పత్తులు కాల్చిన 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద.
ఈ సమయంలో తర్వాత, బ్లూబెర్రీ కేకులు క్యాబినెట్ నుండి తొలగించబడింది మరియు బ్లాక్ టీ తో కలిసి పట్టిక మృదువుగా ఉంటుంది.
ఇది బ్లూబెర్రీ వంటకాలు చేయవచ్చు ఆ పెరుగు పై పులియని పిండి నుండి మాత్రమే ఒక లేయర్డ్ ఉపరితల యొక్క ఉపయోగం తో కానీ కూడా గమనించాలి. ఈ సందర్భంలో, మంచి ఒక క్లోజ్డ్ రూపంలో ముక్కలుగా ఉడికించాలి. రెసిపీ అన్ని నియమాలకు లోబడి మీరు చాలా ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన పఫ్ ఎన్విలాప్లు పొందండి.
బ్లూ నుండి వంటలలో multivarka వండుతారు
ఓవెన్లో వంట బ్లూబెర్రీ బేకింగ్ చాలా సమయం తీసుకుంటుంది ఉంటే, అప్పుడు మేము multivarka అందిస్తున్నాయి. ఈ పరికరం సహాయంతో మీరు చాలా రుచికరమైన మరియు లేత కేక్ తయారు చేయగలరు.
కాబట్టి, ప్రిస్క్రిప్షన్ అమలు కోసం మేము అవసరం:
- బంగాళాదుంప స్టార్చ్ - 1 పెద్ద చెంచా;
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూ - 300 గ్రా;
- చక్కెర దుంప - 230 గ్రా;
- పొడి పొడి పెరుగు - 100 గ్రా;
- పెద్ద చికెన్ గుడ్డు - 3 PC లు;.
- కొవ్వు క్రీమ్ - 150 గ్రా;
- మంచు తెలుపు పిండి - 1.3 కప్పులు;
- కూరగాయల నూనె - 15 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 7 గ్రా
డౌ మేకింగ్
కాటేజ్ చీజ్ యొక్క వంటకాలను మరియు బ్లూ మాత్రమే రుచికరమైన ఉండాలి, వారు కూడా ఉపయోగపడతాయి. ఈ ఉత్పత్తులు ఉపయోగించి కేక్ బాగా పిల్లలకు అల్పాహారం కోసం విసుగు. ఇది వేడి చాక్లెట్ తో కలిసి ఉపయోగించవచ్చు, మరియు సాధారణ టీ తో.
కాబట్టి, పిండి గుడ్డు సొనలు కోసం పుల్లని క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు చక్కెర తో కలిసి కలుస్తాయి. అన్ని భాగాలు పూర్తిగా చెంచా ద్రాక్షసారా ఉంటాయి. మరింత విడిగా గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు కొరడాతో చల్లబడి.
విక్షేపణకారి జోడించారు సొనలు, వ్యాప్తి ఫలితంగా స్థిరమైన నురుగు బంగాళాదుంప స్టార్చ్, మరియు పూర్తిగా కదిలించు. sticky గుడ్డు మాస్ మేకింగ్, అది క్రమంగా స్వచ్ఛమైన తెలుపు పిండి పోయాలి.
పైన ఉన్న దశలను తరువాత ఏకరీతి మరియు చాలా గట్టి పిండి ఉన్నాయి.
ఏర్పాటు మరియు బేకింగ్ ప్రక్రియలో
బ్లూబెర్రీ పై తాపడము కొనసాగే ముందు, అది సరిగ్గా ఉత్పత్తి చేయాలి. ఈ క్రమంలో, Multivarki కప్ లో కాటేజ్ చీజ్ పిండి వ్యాప్తి కూరగాయల నూనె తో ముందు సరళత. తరువాత, ఉపరితల భోజనానికి తాజా లేదా ఘనీభవించిన blueberries అలంకరించు. అయితే, అది వార్ప్ లో కొద్దిగా మునిగిపోతూ మరియు పై మొత్తం మందం పూరించడానికి ఉండాలి.
వెంటనే ఉత్పత్తి ఏర్పడుతుంది వంటి, Multivarki కంటైనర్ మూసివేయబడింది మరియు ఒక బ్యాచ్ మోడ్ ఇన్స్టాల్. ఇది డెజర్ట్ గురించి 65 నిమిషాల ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, బ్లూబెర్రీ పై పూర్తిగా propechsya ఉండాలి. అతని జాగ్రత్తగా గిన్నె నుండి తొలగించబడింది, పొడి చక్కెర, స్లైస్ మరియు టీ ఒక కప్పు తో ప్రస్తుతం అతిథులు తో చల్లుకోవటానికి.
వంట బ్లూబెర్రీ క్రీమ్
అన్ని వంటలలో blueberries శిశువు కోసం చాలా ఉపయోగపడతాయి. అన్ని తరువాత, ఈ బెర్రీ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అనామ్లజనకాలు చాలా కలిగి. ఇది తీపి రొట్టెలు, కానీ కూడా వివిధ సారాంశాలు మాత్రమే ఆ ఉత్పత్తి నుండి సాధ్యమే అని గమనించాలి.
స్వీయ క్యాటరింగ్ ఇటువంటి రుచికరమైన, మేము అవసరం:
- తాజా గుడ్డు yolks - 2 PC లు;.
- sifted పిండి - 45 గ్రా;
- చిన్న చక్కెర దుంప - 150 గ్రా;
- అధిక నాణ్యత (క్రీము) యొక్క మృదువైన నూనె - 70 గ్రా;
- తాజా బ్లూ - 150 గ్రా
తయారీ పద్ధతిలో
కాదు blueberries యొక్క అన్ని వంటలలో ఉత్పత్తులు పెద్ద సెట్ అవసరం. ఒక బెర్రీ తో క్రీమ్ భాగాలు కనీస తయారు చేస్తారు. తాజా బెర్రీలు బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక సజాతీయ ముద్ద పొందటానికి ఒక బ్లెండర్ లో తిరగలి ఉడికించాలి. అప్పుడు, ప్లేట్ మీద పెట్టి 10 నిమిషాలు ఉడికించిన మరియు శీతల జరిగినది.
ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, గుడ్డు సొనలు చాలా చక్కెర whisk, మరియు అప్పుడు పిండి జోడించండి. ఆ తరువాత అది జరిమానా జల్లెడ ద్వారా మారుస్తారు ఇది ధార్మికంగా ప్రాసెస్ blueberries, వ్యాపించింది.
రెండు మిశ్రమాలను కలిపి, అవి మధ్యతరహా వేడి మీద ఉంచాలి మరియు మిశ్రమం చిక్కగా ప్రారంభమవుతుంది వరకు సుమారు 10 నిమిషాలు పాటు ఉడికిస్తారు. అప్పుడు ప్లేట్, పాక్షికంగా శీతల, ఆపై చమురు మరియు తిరిగి సాఫ్ట్ whisk మిక్సర్ జోడించబడింది నుండి తొలగించబడుతుంది.
Medovikov, వివిధ బిస్కెట్లు మరియు కేక్ "నెపోలియన్" వంట కోసం blueberries ఆదర్శ తో వెన్న క్రీమ్. అయితే, అత్యంత గృహిణులు ఒక ప్రత్యేక పూర్తి స్థాయి భోజనానికి పట్టిక ఇది సర్వ్ ఇష్టపడతారు.
వంట బ్లూబెర్రీ compote
శీతాకాలంలో కోసం blueberries నుండి వంటలలో పొందడం ఎలాగో, అనేక గృహిణులు తెలుసు. అయితే, వ్యాసం యొక్క ఈ విభాగంలో మేము మీరు ఎలా ఈ బెర్రీ జామ్ లేదా మార్మాలాడే మరియు ఎలా అది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండు compote ఉడికించాలి నుండి ఉడికించాలి గురించి కాదు చెప్పడం నిర్ణయించుకున్నాను. ఈ కోసం మేము అవసరం:
- తాజా బ్లూ - 1 kg;
- తెల్ల చక్కెర - 400 గ్రా;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 3.2 గ్రా;
- త్రాగునీటి - 4 లీటర్ల.
తయారీ ప్రక్రియ
మేము మాత్రమే తాజాగా బ్లూ ఉపయోగించి సిఫార్సు శీతాకాలంలో compote సిద్ధం. ఆమె జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడింది మరియు ఒక కోలాండర్ లో వ్యాప్తి. , బెర్రీ తో పూర్తిగా శుభ్రం చేయు అది ఆడడము, మరియు ఒక పెద్ద గాజు కూజా విస్తరించింది.
కెపాసిటీ దృష్టి పానీయం అందించడానికి భాగంగా ½ నిండిపోయింది.
జాడి లో బెర్రీలు ఒకసారి ద్రవం యొక్క తయారీ దండెత్తి ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, త్రాగునీటి ఒక పెద్ద కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు చక్కెర పోయాలి. గత భాగం యొక్క సంఖ్య వారి అభీష్టానుసారం తీసుకోవాలి.
మరిగే తీపి వరకు ద్రవ బ్రింగింగ్, దాని గురించి 3 నిమిషాలు మరిగించి, ఆపై ముందు తయారు బ్యాంకులు లోకి కురిపించింది ఉంది. వారి మూతలు మూసివేయడం Chernichko సిరప్ 30-35 నిమిషాలు పక్కన వదిలేస్తారు. ఈ సమయంలో, నీటి మరొక రంగు కొనుగోలు చేయాలి - ఒక చీకటి మరియు సువాసన మారింది.
ఈ విధానం తర్వాత, సిరప్ క్యాన్లు (పండు లేకుండా) మళ్ళీ పెద్ద కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు వేడిచేస్తారు. ఈ సమయంలో కొద్దిగా ద్రవ సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించడానికి. సుమారు 2 నిమిషాలు వేడి నీటి ద్వారా, మళ్ళీ పండ్లతో బ్యాంకులు మరియు వెంటనే క్రిమిరహితం రోల్ కవర్లు లోకి కురిపించింది ఉంది.
తలక్రిందులుగా compote కంటైనర్ టర్నింగ్, వారు పగలంతా ఈ స్థానం లో మిగిలిపోతుంది. కావాలనుకుంటే, జాడి ఒక వెచ్చని దుప్పటి లేదా దగ్గరగా పాత డౌన్ జాకెట్ వ్రాప్ చేయవచ్చు.
ఒకసారి చల్లని మరియు గది ఉష్ణోగ్రత తీసుకోవాలని compote, అది కొద్దిగా చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో తొలగించబడుతుంది. అది త్రాగిన మాత్రమే 2-3 వారాల తర్వాత కోరబడుతుంది.
సంగ్రహించేందుకు
బ్లూ నుండి సమర్పించిన వంటకాలు మాత్రమే వాటిని కాదు. ఈ బెర్రీ మాంసం కోసం డెసెర్ట్లకు మరియు పానీయాలు, కానీ కూడా సాస్ కాదు మాత్రమే చేయాలి తో. ఈ సందర్భంలో అది వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు సహా చక్కెర మరియు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు, చేర్పులు, జోడించడానికి లేదు. సాస్ తో కలిపి మాంసం, మీరు సురక్షితంగా కూడా పండుగ విందు దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
Similar articles
Trending Now