రుచికరమైన వంకాయ రోల్స్ సగ్గుబియ్యము

వంకాయ రోల్స్ - ఒక రుచికరమైన మరియు సాధారణ అల్పాహారం. దీర్ఘచతురస్రాకార కూరగాయలు భాషలు ఆకారంలో ఇవి దీర్ఘ కుట్లు లోకి చాలా సౌకర్యవంతంగా కట్. వంట తరువాత వంకాయలు చాలా సౌకర్యవంతం. ఈ వాటిని దాదాపు ఏ నింపి లో తిరుగులేని అనుమతిస్తుంది.

ఏం వంకాయ ఎంచుకోవడానికి

వంకాయ రోల్స్ వంట ముందు సాధారణంగా శుభ్రం లేదు. ఇది బలమైన మరియు కూరగాయలు చర్మం మీరు రూపం సేవ్ అనుమతిస్తుంది గమనించాలి. వంకాయ రోల్స్ సిద్ధం, మీరు ఒక బ్లింప్ పోలిన కూరగాయలు ఎంచుకోవాలి. వారి ఆకారం రౌండ్ మరియు పొడిగించిన రెండు. ఈ వంకాయలు కుట్లు కట్ చాలా తేలిక. ప్రతి స్లైస్ మందం 5 6 మిల్లీమీటర్ల నుండి ఉండాలి. స్ట్రిప్ సన్నగా ఉంటే, అది పొడిగా సులభం, మరియు తరువాత విడిపోయారు. మందంగా ఉంటే, అది రోల్ చుట్టడానికి కష్టం అవుతుంది.

చీజ్ నింపబడి స్నాక్

జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో వంకాయ రోల్స్ చాలా కేవలం సిద్ధం. ఇది చాలా పోషకమైన వంటకం రుచికరమైన మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స కావలసిన వారికి ఆదర్శవంతమైన ఫలహారము, కానీ. అవసరం రోల్స్ సిద్ధం:

1. మూడు వంకాయ.
2. జున్ను 60 గ్రామ, ప్రాధాన్యంగా క్రీమ్.
3. వెల్లుల్లి 5 గ్రాములు.
4. మెంతులు 3 గ్రాముల.
5. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు 3 గ్రాముల.
6. టమోటా 30 గ్రాముల.
7. ఉప్పు మరియు క్రీమ్ - రుచి చూసే.

తయారీ ప్రక్రియ

జున్ను మరియు వెల్లుల్లి తో వంకాయ రోల్స్ అసలు మరియు కారంగా రుచి కలిగి. ఈ చిరుతిండి అనేక విజ్ఞప్తి. టాపింగ్స్ తో వంట మొదలు ఉండాలి. వెల్లుల్లి శుభ్రం, మరియు అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. ఇది కూడా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఉండాలి. జున్ను కోసం, మీరు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జతచేయాలి. భాగాలు బాగా మిళితం చేయాలి. ఫలితంగా కూర్పు తరిగిన మూలికలు పోయాలి మరియు మళ్ళీ కదిలించు ఉండాలి. నింపి ఇప్పటికే చాలా మందపాటి ఉంటే, మీరు తగ్గించివేస్తాయి. కొద్దిగా క్రీమ్ పరిచయం అవసరాన్ని ఈ భాగం.

ఇప్పుడు మేము వంకాయ సిద్ధం చేయవచ్చు. కూరగాయలు ముక్కలు కట్ చేయాలి, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు ఈ స్థానం నిమిషం 10. లో వదిలి ఈ వంకాయ తేలికగా కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ లో వేసి ఫ్రై చేయాలి. ప్లేట్లు బంగారు గోధుమ ఉండాలి.

రెడీ వంకాయ పూర్తి నింపబడి విస్తరించాలి. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు పెద్ద ముక్కలు మరియు టమోటా లోకి కట్ చేయాలి - ఘనాల. జున్ను ద్రవ్యరాశి పైన టొమాటో మరియు ఉల్లిపాయ ముక్క ఉంచండి అవసరం. మీరు కొద్దిగా పచ్చదనం జోడించవచ్చు. ఈ రోల్ రోల్స్ అనుసరిస్తాడు. ఆ అన్ని చిరుతిండి సిద్ధంగా. చీజ్ తో వంకాయ రోల్స్ సర్వ్ ఒక బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్ ఉంటుంది. ఈ వంటకం చాలా త్వరగా వండుతారు. ప్రారంభ Nezhdanov అతిథులు ఒకవేళ అందువలన, దాన్ని సహాయపడుతుంది.

అక్రోట్లను తో వంకాయ రోల్స్

ఇటువంటి స్నాక్స్ తయారీ అవసరం కోసం:

1. మూడు వంకాయ.
2. వాల్నట్ 50 గ్రాముల.
3. వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు.
4. ½ టమోటా.
5. గ్రీన్స్ అలంకరించేందుకు.
6. ఉప్పు.

వంట దశల్లో

గింజలు వంకాయ రోల్స్ చేయడానికి, మీరు జాగ్రత్తగా అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం చేయాలి. ఈ ఫలితం ఆధారపడి ఉంటుంది. వంకాయ చేయాలని ప్రారంభించడానికి. వారు శుభ్రం అవసరం లేదు. కుట్లు, ఉప్పు తో సీజన్ లోకి నేరుగా కట్ చేయవచ్చు, అప్పుడు 10 నిమిషాలు వదిలి. ఆ తరువాత, ముక్కలు చేయు బాగా, అప్పుడు పొడి, అధిగమించడానికి చేయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె విలువ వేడి మరియు వంకాయ తయారు చాలు. కుట్లు బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా వేసి అవసరం. రెడీ ముక్కలు మిగిలిన నూనె తొలగించడానికి ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాలి ఉత్తమం.

ఇప్పుడు మీరు stuffing సిద్ధం చేయవచ్చు. వెల్లుల్లి మరియు అక్రోట్లను శుభ్రం చేయాలి. టొమాటోస్ ఉత్తమ కత్తిరించి ఉంటాయి. నట్స్ ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ సహాయంతో మెత్తగా ఉండాలి. వెల్లుల్లి పత్రికా ద్వారా జారీ చేయాలి. అన్ని భాగాలు మృదువైన వరకు కలపాలి.

సిద్ధం లో వంగ చెట్టు ముక్కలు కూరటానికి బద్ధం ఉండాలి. ఆ తరువాత, ముక్కలు రోల్స్ లోకి గాయమైంది చేయాలి. స్నాక్ ఒక ప్రత్యేక వంటకం మీద ఉంచాలి సిద్ధంగా. వెల్లుల్లి మరియు కాయలు తో వంకాయ రోల్స్ తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, అలంకరించవచ్చు.

వంకాయ ఆకలి టమాటాలు

సిద్ధం వంకాయ రోల్స్ అవసరం:

1. వంకాయ 800 గ్రాముల.
2. సోపు యొక్క 100 గ్రాముల.
3. ఒక చికెన్ గుడ్డు.
4. కూరగాయల నూనె 60 ml.
5. 200 గ్రాముల pomiidor.
6. వెల్లుల్లి 4 లవంగాలు.
7. ఉప్పు.

ఉడికించాలి ఎలా

యంగ్ వంకాయ దీని మందం 2 సెంటీమీటర్ల కంటే తక్కువ కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి. ముక్కలు ఉప్పు నీటిలో 30 నిమిషాల అమర్చాలి. గ్రీన్స్ చాప్, టమోటాలు ముక్కలుగా కత్తిరించి, మరియు శాంతముగా గుడ్డు విప్ అవసరం.

వెల్లుల్లి శుభ్రం చేయాలి మరియు చాలా సరసముగా కత్తిరించి. ఉత్పత్తి తరిగిన మెంతులు తో మిశ్రమ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు జతచేయాలి. వంకాయ ముక్కలు ఉప్పునీరు మరియు పాట్ పొడి నుండి తొలగించాలి. ఆ తరువాత, కుట్లు నూనె లో రెండు వైపులా బంగారు రంగు వరకు, గుడ్డు ముందు ముంచిన వేసి అవసరం. టమోటా, వెల్లుల్లి, మెంతులు చెంచా మిశ్రమం యొక్క ఒక ముక్క వేయడానికి అవసరమైన ప్రతి స్లైస్ వంకాయ న, అప్పుడు రోల్స్ భాగాల్లో. పూర్తి అల్పాహారం మీరు ఒక గంట ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి. టమోటా మరియు వెల్లుల్లి సిద్ధంగా తో వంకాయ రోల్స్. ఇది పట్టిక వాటిని దరఖాస్తు ఉంది.

వంకాయ రోల్స్ మాంసంతో

సిద్ధం charcuterie వంకాయ అవసరం:

1. రెండు వంకాయ.
2. వెజిటబుల్ నూనె.
3. ఉప్పు.
4. మృదు మాంసం 500 గ్రాములు.
5. ఉల్లిపాయలు ఒకటి తల.
6. వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు.
7. ఒక గుడ్డు.
8. మూడు టమోటాలు.
9. కొత్తిమీర.
10. పెప్పర్.
11. టమోటా పేస్ట్ కొన్ని tablespoons.

తయారీ పద్ధతిలో

మాంసంతో వంకాయ రోల్స్ ప్రతి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం - క్రమం గమనించి. ప్రారంభించడానికి కూరగాయలు సిద్ధం చేయడం. వంకాయ సన్నని కుట్లు పాటు కట్ మరియు ఒక బంగారు నీడ కూరగాయల నూనె లో వేయించిన.

ఇప్పుడు మీరు stuffing సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మీరు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయాలి. ఆహార పూర్తిగా చూర్ణం మరియు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లో ముంచాలి. నిర్మాణం కూడా ఒక గుడ్డు, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు కొత్తిమీర జోడించడానికి అవసరం. అన్ని ఉత్పత్తులు బాగా చేతితో మిళితం చేయాలి. కాబట్టి బరువు మరింత సజాతీయ ఉంటుంది.

సన్నద్ధమైన వంకాయ ముక్కలు కొన్ని భాగాలపై crosswise అమర్చాలి. అక్కడ, కుట్లు పోలిక ఎక్కడ, అది సిద్ధంగా ముక్కలు బద్ధం ఉంది. ఇప్పుడు మీరు రోల్ మూసివేయాలని అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు మొదటి స్లైస్ యొక్క దిగువ అంచున, మరియు అప్పుడు పైన ఎత్తండి తప్పక. ఫలితంగా ఒక కవచ వంటి ఏదో ఉండాలి. చుట్టడానికి మారిన లేదు, ఎత్తైన అంచులతో ఒక చెక్క టూత్పిక్ ద్వారా చేరవచ్చును.

రోల్డ్ రోల్స్ ఒక బేకింగ్ షీట్లో ముంచాలి. టొమాటోస్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. టమోటా పేస్ట్ నీటితో కలపాలి ఉత్తమం. ద్రవ గాజు అది సరిపోతుంది. ఫలితంగా రసం తరిగిన టమాటాలు కలుపుతారు. ఫలితంగా మిశ్రమం కొద్దిగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. వంకాయ రోల్స్ సిద్ధం సాస్ పోయాలి మరియు ఒక preheated 180 ° C ఓవెన్లో ఉంచబడిన. అరగంట కోసం ఇటువంటి కాల్చిన చిరుతిండి.