Belarusian వంటకాలు: సంప్రదాయం మరియు ఆధునిక వంటగది స్తుతించటం

Belarusian వంటకాలు వివిధ సంస్కృతుల ప్రభావం కింద శతాబ్దాలుగా అభివృద్ధి చెందింది. ప్రధాన పదార్థాల బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులను మరియు తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి. మాంసం వంటలలో అరుదుగా చూడవచ్చు, కానీ అవి చాలా పోషకమైన మరియు మారుతూ ఉంటాయి. ప్రముఖ వంటకాలు కొన్ని వంటకాలను పరిగణించండి.

కట్లెట్స్

గుడ్ ఆహార పదార్థాలు ఎన్నో రకాల, మరియు ఒక దీనిలో ఒకటి లేదా రెండు ప్రతి ఇతర పోలి ఉంటాయి పదార్ధాలు చాలా వండుతారు ఇక్కడ ఒకటి కాదు. ఉదాహరణకు, జున్ను 150 గ్రాముల కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం దానికి కొద్దిగా కత్తిరించి వెన్న నూనె జోడించండి. ప్రతిదీ కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచారు. ఒక మాంసం గ్రైండర్ సాయంతో చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయ ట్విస్ట్, మీరు రెండుసార్లు దీన్ని చెయ్యవచ్చు. ఉప్పు మరియు గుడ్డు జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అప్పుడు కేక్ ఏర్పాటు, అది ఒక చిన్న కశాభములు టాపింగ్స్ ఉంచారు మరియు రెండవ టోర్టిల్లా తో కవర్. పాటీ రూపం, పరాజయం గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ తెలుపు రొట్టె లో ముంచు. రెండు వైపులా ఫ్రై తయారైన ఉత్పత్తుల రూపంలో చాలు, లేదా ఒక షీట్లో. 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ కాదు 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో ఉంచండి ఇక్కడ చాలా సులభమైన Belarusian వంటకాలు ఉంది.

బీట్రూట్ - మొదటి డిష్

చాలా సులభం వంటకాలు సిద్ధం. కాబట్టి, కొన్ని బంగాళాదుంపలు svekolok ఒక జంట మరియు గుడ్లు ఒక జంట కాచు. పీల్ మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. వాటిని జోడించండి పేలికలుగా దోసకాయ, కొద్దిగా పచ్చదనం. పదార్ధాలను కలుపుతాను చల్లని నీరు, 2 కప్పులు పుల్లని క్రీమ్ మరియు తాజా నిమ్మ రసం సగం ఉడికించిన లీటరు పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. ఒక ఫ్రిడ్జ్లో ఛాంబర్లో చల్లబడి ఉంచండి.

Belarusian వంటకాలు - వంటకాలు అమ్మమ్మ

, జరిమానా తురుము పీట మీద బంగాళదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మిశ్రమం పిండి వేయు. ముందు బేకన్ cracklings ముక్కలు వేయించాలి. , తురిమిన కూరగాయలు కలపండి పాలు ఒక గాజు, పుల్లని క్రీమ్ మరియు మూడు గుడ్లు సగం ఒక కప్పు జోడించండి. డౌ సిద్ధం, సుగంధ ద్రవ్యాలు గురించి మర్చిపోతే లేదు. వక్రీభవన లేదా అనేక చిన్న కంటైనర్లు రూపంలో ద్రవపదార్థం, మిశ్రమం వాటిని వహించారు, వెన్న ముక్కల చాలు. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వద్ద 60-70 నిమిషాలు. కొద్దిగా ostyvshimi మరియు గ్రీన్స్ కలిపి సర్వ్.

Belarusian వంటకాలు - విజార్డ్స్

, బంగాళాదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు స్క్వీజ్ గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పిండి ఒక జంట జోడించండి. డౌ కదిలించు. తరిగిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి, మాంసంతో టేక్. తరువాత, ఒక కూరగాయల కేక్ తయారు, అది మాంసం కూరటానికి మరియు చుట్టి ఒక బిట్ చాలు. అన్ని వైపులా గోధుమ వరకు మీడియం వేడి మీద sauté. రూపంలో తయారైన వస్తువులు మడత మరియు పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి. ఓవెన్లో 45 నిమిషాలు ఓవెన్. Belarusian వంటకాలు - pyzy

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క కొంచెం కప్పులు, పిండి మరియు పిండి యొక్క 200 గ్రాముల కలపాలి. బంగాళదుంపలు పీల్, ఒలిచిన అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు డౌ తో కలపాలి. ఇది బాగా స్కేట్ మరియు చేతులు కర్ర లేదు. కుడుములు వంటి, ఇది రోల్ ముక్కలు కప్ లేదా గాజు పిండి వేయు. ప్రతి కొద్దిగా మృదు మాంసం (పంది మాంసం, గోమాంసం, తరిగిన ఉల్లిపాయ, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు) చాలు. ఒకే చోట Zaschipnut మరియు ఒక పూస ఏర్పడతాయి. వేడి నూనె (cracklings అందుబాటులో) లో ఫ్రై సిగ్గు. అప్పుడు, ఒక పాన్ లో అన్ని జోడించవచ్చు నీటి జోడించవచ్చు మరియు సతత, మిరియాలు మరియు ఇతర సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు గురించి 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సాస్ గా క్రీమ్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.

నిర్ధారణకు

Belarusian వంటకాలు చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఆమె వంటకాలను సిద్ధం సులువుగా మరియు అదే సమయంలో అసలు కొన్నిసార్లు దాని అసాధారణ రుచి మరియు అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు పొసగని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం తో కొట్టడం.