పాలు లేకుండా గిలకొట్టిన గుడ్లు: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

గుడ్డుతో చేసె పదార్థము - మేము ప్రతిదీ తెలుసు అనిపించింది ఇది గుడ్డు వంటకాల ఉంది. అయితే, మీరు తెలియని వంటకాలను ఉన్నాయి ఎన్ని కనుగొనడంలో ఆశ్చర్యపడ్డాడు ఉంటుంది! ఇటాలియన్ ఫ్రిటాటా, స్పానిష్ ఆమ్లెట్, ఓల్డ్ Drach మరియు అందువలన న: జాతీయ వంటకాలలో వైవిధ్యాలు ఒక భారీ సంఖ్యలో ఏ రుచిని తల మలుపు. ప్రతి జాతి దాని సొంత రహస్య వంట గుడ్లు ఉంది. వాటిని అన్ని లెక్కలేనన్ని ఉన్నాయి. కానీ ఎలా గిలకొట్టిన గుడ్లు చేయడానికి పాలు లేకుండా? చింతించకండి, ఇక్కడ మీరు వంటకాలను చాలా కనుగొంటారు!

వంట గుడ్డుతో చేసె పదార్థము యొక్క రహస్యాలు

గిలకొట్టిన గుడ్లు పాలు లేకుండా, చాలా, ఒక అద్భుతమైన మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంటుంది. ఒక గొప్ప భోజనం పొందడానికి, ఒక సాధారణ నియమం అనుసరించండి:

• గుడ్లు చాలా తాజా, మరియు వారి షెల్ ఉండాలి - చెక్కుచెదరకుండా మరియు మృదువైన. మీరు కొనుగోలు ఉత్పత్తులు మంచి అనే తెలియకపోతే, నీటి లోకి గుడ్డు ముంచుట. తాజాగా ఉంటే, అప్పుడు వెంటనే ఉపరితల పెరగడం.
• పాలు లేకుండా గిలకొట్టిన గుడ్లు ఒక వృత్తాన్ని లేదా ఒక సంప్రదాయ ఫోర్క్ ఉపయోగించి చేతితో ఉత్తమ whisking ఉంది, కాబట్టి ఫలితంగా మీరు ఆశించిన ఏమి ఉంటుంది. మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ మాత్రమే సౌఫిల్ ఒక ఆమ్లెట్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.
• ఏ ద్రవ ఉపయోగం పరిమితం ప్రయత్నించండి, ఇది డిష్ అప్ ఇస్తాయి లేదు.
• ఇది ఒక మృదువైన మరియు మందపాటి దిగువన తో తారాగణం ఇనుము తయారు ప్యాన్లు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. మీరు పాలు లేకుండా ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది వంటి, ఒక పాన్ మూడు వంతులు నింపి అవసరమైన మర్చిపోతే లేదు.
• ఒక మూత అదనపు తేమ తొలగించడం కోసం ఒక ప్రారంభ కలిగి ఉడికించాలి. వెన్న తో లోపల నుండి తోముకోవడం, మీరు గుడ్లు రోజీ చేస్తాయి.
• ఇటువంటి తాజా మూలికలు అదనపు పదార్థాలు, ఇప్పటికే మీగడ మిశ్రమం జోడించండి.
• మీరు పిట్ట గుడ్లు భర్తీ చేయవచ్చు. అయితే, మరింత తీసుకోవాలని రెండో వుంటుంది. కానీ వారు పిల్లలు చాలా ఇష్టం. అదనంగా, పిట్ట గుడ్డు - చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఆమ్లెట్

పాలు లేకుండా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఆమ్లెట్ - లాక్టోజ్ అసహనం బాధపడుతున్నారు లేదా ఫిగర్ అనుసరించండి వారికి ప్రజలు కోసం గొప్ప అల్పాహారం. ఒక సంప్రదాయ వంటకం యొక్క వంటకం సిద్ధం కష్టం కాదు. మీరు అవసరం:

• 3 కోడి గుడ్లను;
• నీటి చెంచా;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

గుడ్డు సొనలు నుండి ప్రోటీన్లు విభజించండి. ప్రోటీన్లు Whisk మరియు జాగ్రత్తగా (అందువలన గందరగోళాన్ని కొనసాగించాలని) సొనలు లోకి పోయాలి. నిరంతరం నీటి మొత్తం బరువు టేబుల్ కదిలించు whisking. ఉప్పు మరియు కొద్దిగా మిరియాలు జోడించండి. ముందుగా greased పాన్ వేడి, గుడ్డుతో చేసె పోయాలి మరియు కవర్ మూత. డిష్ పెరిగినప్పుడు, మూత తొలగించి డిష్ నిమిషాల ఒక జంట ఉడికించాలి. పాలు లేకుండా గిలకొట్టిన గుడ్లు, రెసిపీ చాలా సులభం, సిద్ధంగా ఉంది! తాజా సలాడ్, లేదా సంపూర్ణ గోధుమ రొట్టె తో సర్వ్. ఈ డిష్ మీ ఇష్టమైన అల్పాహారం అవుతుంది.

ఓవెన్లో గుడ్డుతో చేసె పదార్థము

మీరు పాడి లేని ఆమ్లెట్ సమానంగా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాల్చిన భావిస్తే, ఓవెన్ లో ఉడికించాలి. అక్కడ అతను అన్ని ప్రాంతాల్లో కచ్చితంగా propechetsya మరియు మరింత పెరిగిన ఉంటుంది.

మీరు అవసరం:

• 5 గుడ్లు;
• 3 పుల్లని క్రీమ్;
• 1 టమోటా;
• 1 మిరపకాయ;
• పిండి టీస్పూన్;
• ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఐచ్ఛికంగా, మీరు కూడా పుట్టగొడుగులను, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, జున్ను లేదా ఆకుకూరలు మిశ్రమం వాటిని జోడించవచ్చు.

ఎలా గిలకొట్టిన గుడ్లు చేయడానికి ఓవెన్లో పాలు లేకుండా? , యోక్ ప్రొటీన్స్ వేరు వేరుగా వాటిని whisk మరియు కనెక్ట్. ఒక ఫోర్క్ లేదా whisk తో మిశ్రమం ఓడించి ఆపడానికి లేదు. పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము లోకి సిద్ధం కూరగాయలు జోడించండి. ఆయిల్ ఒక బేకింగ్ డిష్, కూరగాయల గుడ్డు మాస్ తిరిగి పోయాలి మరియు సగం ఒక గంట పొయ్యి లో నిల్వ. పాల మూలికలు లేకుండా గార్నిష్ గుడ్డుతో చేసె మరియు పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise వడ్డిస్తారు.

multivarka లో గుడ్లు తో తాగడానికి వంట

వండిన multivarka ఆమ్లెట్ లో ఒక ఆవిరి డిష్ వంటి. అతను, జూసీ మృదువైన మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.

మీరు అవసరం:

• 5 గుడ్లు;
• నీటి గాజు;
• జున్ను 100 గ్రా;
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

అన్ని ఈ దినుసులు, మీరు త్వరగా పాలు లేకుండా ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము చేయవచ్చు. రెసిపీ చాలా సులభం. మీరు కేవలం, గుడ్లు షేక్ వాటిని జోడించడానికి తురిమిన చీజ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరం. ఒక ప్రత్యేక రూపం లోకి మిశ్రమం పోర్ మరియు multivarka జంట వండుతున్న గ్రిల్ మీద ఉంచండి. వంట మోడ్ "ఆవిరి" సెట్ మరియు కేవలం 30 నిమిషాలు వేచి.

పాలు లేకుండా రంగు గుడ్డుతో చేసె

పిల్లలు ఎంచుకొని అల్పాహారం మరియు ఒక సాధారణ ఆమ్లెట్ కలిగి వద్దు? అసాధారణ రంగు వాటిని ఆశ్చర్యం ప్రయత్నించండి గుడ్డు వంటకాల పాలు జోడించడం లేకుండా. ఈ ప్రకాశవంతమైన రచన ఖచ్చితంగా ఏ చిన్న రుచిని ఆకలి తిరిగి.

మీరు అవసరం:

• 3 గుడ్లు;
• సెమోలినా యొక్క చెంచా;
• పసుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు;
• చిన్న ఉల్లిపాయ;
• 1 టమోటా;
• తాజా మెంతులు;
• కొద్దిగా వెన్న;
• ఉప్పు.

కూరగాయలు సిద్ధం ప్రారంభించడానికి. టమోటా పై మరుగుతున్న నీరు పోయాలి, దాని చర్మము తొలగించి cubes లోకి పండు కట్. పెప్పర్ కూడా cubes లోకి కట్, మరియు ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు. కొరడాతో గుడ్డు మిశ్రమం సెమోలినా లో కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు మళ్ళీ గిలకొట్టిన గుడ్లు కదిలించు మరియు అది ఉప్పు. వెన్న తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయలు వేసి మరియు గుడ్డు మిశ్రమం వాటిని లో చల్లుకోవటానికి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి. ఇప్పుడు బేకింగ్ కోసం కంటైనర్ లో మాస్ తరలించడానికి మరియు గురించి 15 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. ఇప్పుడు మీరు పాలు అందమైన మరియు పిల్లలవి కూడా ఆకలి పుట్టించే లేకుండా ఒక గుడ్డుతో చేసె పదార్థము ఎలా.

మయోన్నైస్ న గుడ్లు తో తాగడానికి వంట

పునఃస్థాపించుము ఇప్పటికే మయోన్నైస్ పాలు అభిమానం మారింది, మరియు మీరు చాలా వేరే డిష్ అందచేయబడుతుంది. మరియు మీరు మీ స్వంత సాస్ చేస్తే, అల్పాహారం కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు అవసరం:

• ఒక డజను గుడ్లు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్, ఇంట్లో వండిన;
• నీటి గాజు;
• సాసేజ్ 200 g (మంచి వండిన, పొగబెట్టిన కాదు);
• కొద్దిగా ఉప్పు (ఇప్పటికే స్వయంగా మయోన్నైస్ లవణం).

పదార్థాలు సిద్ధం: చక్కగా సాసేజ్ మరియు టమోటా చాప్. అనవసర ద్రవ కోర్ టమోటా ఒక ఆమ్లెట్ కోసం ఉపయోగించకూడదని ఉత్తమం. పాన్ వేసి ఉత్పత్తులలో రెండు నిమిషాల వ్యవధిలోనే. ఒక గిన్నె లో ఒక ఫోర్క్ తో గుడ్లు కొట్టారు. నీరు మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. మళ్ళీ, మిశ్రమం ఓడించాడు (కాబట్టి గుడ్డుతో చేసె మరింత విస్తృతమైన అవుతుంది). పాన్ ఫలితంగా మాస్ పోయాలి వేసి ప్రారంభమవుతుంది. ఒక ఫోర్క్ తో అనేక సార్లు వంట సమయంలో అది కలపాలి. అప్పుడు మరొక ఐదు నిమిషాలు ఒక మూత మరియు ఆవేశమును తో డిష్ కవర్. పూర్తి డిష్ అలంకరించు ఆకుకూరలు లేదా తరిగిన కూరగాయలు.

గుడ్డుతో చేసె పదార్థము వంటకాలు పాలు లేకుండా అక్కడ చాలా ఉన్నాయి. వారి సాధారణ లక్షణం - కోర్సు యొక్క సున్నితత్వం, శోభ మరియు, మంచి. Nutritionists కేలరీలు ది లయన్ షేర్ వాటిని పోగొట్టుకుంటాడు, అది పాల రహిత గుడ్డు వంటకాల ఉపయోగించడానికి సలహా. మీరు శక్తి ప్రమాణ శాతాన్ని తగ్గించేందుకు ఇంకా ఎక్కువ కావాలంటే, కోసం ఉపయోగించడానికి వంట omelets ఒకటి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు. మరియు, కోర్సు యొక్క, ఏ నూనె ఉపయోగించి గురించి మర్చిపోతే. మీకు క్రియేటివ్ విజయం వంటగదిలో!