Belarusian బీర్: సంప్రదాయం మరియు ఆధునికత్వం

ప్రాంతీయ స్టోర్స్ యొక్క అరలలో చూడొచ్చు పానీయాలు అత్యంత ప్రజాదరణ రకాల ఒకటి, బెలరుశియన్ బీరు. ఈ దేశం యొక్క ఉత్పత్తి దాని అనలాగ్లు రష్యన్ Kazakh లేదా ఉత్పత్తి భిన్నమైనది. సమయంలో, బెలారస్ కస్టమ్స్ యూనియన్ ప్రాంతములో ఆపరేటింగ్, బీరు ఉత్పత్తికి నిబంధనలు సంతకం చేసేందుకు నిరాకరించారు వాస్తవం. ఒక ప్రత్యేక PET సీసాలు లో దేశం యొక్క ఉత్పత్తిలో అధిక బాటిల్లో, పానీయం మరింత సహజ పదార్ధాలను మరియు కనీసం కలిగి మాల్ట్ పదార్దాలు. నేడు, అల్మారాలు సురక్షితంగా చాలా బ్రాండ్లు సానుకూల విధంగా దేశంలోని ఉత్పత్తి మొక్కలు లక్షణాలుగా గురించి ఏవైనా Belarusian బీర్ సమీక్షలు పట్టవచ్చు.

బెలారస్ లో కాచుట చరిత్ర

బెలారస్ లో మద్యపాన సుసంపన్నమైన సంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉంది. కూడా పిలవబడే Brovarakh ఉత్పత్తి పాత మాస్టర్ అద్భుతమైన నురుగు పానీయం లో. బీర్ తేనె తో పాటు, ఈ దేశంలో ఒక సంప్రదాయ మద్యం. ఈ సందర్భంలో, అది జనాభాలో విశాల పొరలు అందుబాటులో ఉంది ప్రజాస్వామ్య పానీయం, భావించేవారు. సాధారణంగా, రైతులు తాము వారి బ్యాక్యార్డులు ఉత్పత్తులను తయారు చేసింది. పాత రోజుల్లో ఒక మాట్లాడుతూ ప్రయాణ అంటే, పొలాలు న నురుగు దన్ను "మైలురాయి నుండి మైలురాయిగా వరకు ehats" ఉంది. బీర్ ఉత్పత్తి చేసే రైతులు, నిజానికి, ఒక ప్రత్యేక పోల్ తన పెరటిలో ఉంచింది, మైలురాయి, గడ్డి ఒక కట్ట ఉంచారు పైన. దీని ఆధారంగా ప్రయాణికుడు ఇక్కడ చూడవచ్చు అతను విశ్రాంతి మరియు మంచి కలిగి ఒక మాస్టర్ లేబుల్ భావించారు.

అన్నల్స్ XV-XVI శతాబ్దాల కామన్వెల్త్ సైన్యంలో తరువాత వీరు Belarusian యోధులు, రోజుకు బీర్ 2.5 లీటర్ల తాగుతూ ఆ సాక్ష్యం. XVIII వ శతాబ్దం నాటికి పానీయం గాజు సీసాలు న నురుగు పోసుకోవడం ఒక సంప్రదాయం ఉండేది, మరియు దాని వినియోగం ఉన్నత వర్గాల ఫ్యాషన్ మారింది.

నేడు, పురాతన Brovary చర్య యొక్క సూత్రం ఓపెన్ ఎయిర్ మ్యూజియం "Dudutki" ప్రామాణికమైన వంటకాలను Belarusian బీర్ అందిస్తున్న లో చూడవచ్చు.

బీర్ పరిశ్రమ బెలారస్

నేడు, బెలారస్ ప్రధాన ఎగుమతి గమ్యం రష్యన్ బీరు ఉంది. అనేక యూరోపియన్ దేశాలలో స్టాండర్డ్స్ ఈ దేశంలో మొక్కలు చాలా ఉపయోగించే PET సీసాలు, ఉత్పత్తులు నింపి అవకాశం మినహాయించారు. క్రియాశీల మద్యం వ్యతిరేక ప్రచారాన్ని ప్లాస్టిక్ ప్యాకేజింగ్ ఫలితంగా ఇటీవల సంవత్సరాలలో రష్యా క్రమంగా స్టోర్ అల్మారాలు నుండి అదృశ్యం. అయితే, ఈ Belarusian బీర్ త్వరలో కొనుగోలు అసాధ్యం ఉంటుంది అని కాదు. ఈ దేశం యొక్క తయారీదారులు పరిష్కార సమస్యకు సమర్థవంతమైన విధానం మరియు ఫిల్లింగ్ టెక్నాలజీ మార్చడానికి.

నేడు బెలారస్ ఏ ఒక్క గుత్తాధిపత్యం ఉంది. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన వాల్యూమ్ మార్కెట్ యొక్క భాగాన్ని ఆక్రమించింది ప్రతి 6 పెద్ద కర్మాగారాలు జమ చేసుకున్నాయి.

ఉత్పత్తిలో సుమారు 40% రాష్ట్ర సంస్థ "Krynica" నుండి వస్తుంది. అదనంగా, పెద్ద వాల్యూమ్ మిన్స్క్ ఇప్పుడు "Alivaryya" మరియు "Syabar", ఇది ఆందోళన "హీనెకెన్" repurchased షేర్లు మెజారిటీ ద్వారా ఉత్పత్తి. ప్రాంతీయ తయారీదారులు గమనించాలి "líða", "Rechitsapivo" మరియు కంపెనీ "బ్రెస్ట్ బీర్".

"Krynica" ప్రొడక్షన్ కంపెనీ

"Krynica" 1975 లో సోవియట్ యూనియన్ కాలంలో స్థాపించబడింది. నేడు, కంపెనీ బీర్ సహా ఉత్పత్తులు కంటే ఎక్కువ 10 రకాలు, ఉత్పత్తి Belarusian kegs ప్లాస్టిక్ సీసాలు మరియు గాజు లో ఉత్పత్తులు.

"Krynica" అత్యంత ప్రజాదరణ క్లాసిక్ లైన్, మూడు రకాలు ఉంటాయి. ఈ కాంతి లాగర్ దాని సూత్రీకరణ లో సరసమైన మరియు సాంప్రదాయ ఉన్నాయి.

ఒక కంటెంట్ తో రకాలు రై మాల్ట్ ప్రస్తుతించారు బ్రాండ్ "Vyazynskae" మరియు "Burshtyn బెలారస్" విలువ. అనేక అంతర్జాతీయ పోటీల్లో మొక్క ముఖ్య లక్షణం "Starazhytnae" సహజ kvass కలిపి అసలైన మిశ్రమం ప్రకారం మరిగించి ఉంది. ఆలోచనలు సంక్లిష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, సామర్థ్యం టెక్నాలజీస్ ప్రామాణికం కాని రకాలు గాజు సీసాల్లో మాస్ బాట్లింగ్ స్థాపించడానికి.

ఉత్పత్తులు "Alivaryya"

మిన్స్క్ సంస్థ "Alivaryya" బెలారస్లోని చాలా గొప్ప చరిత్ర ఉంది. ఈ ఫ్యాక్టరీ స్థాపకుడు ఒక జర్మన్ కౌంట్ కరోల్ Hutten-Czapski, సుదూర 1864 లో ఉత్పత్తి ప్రారంభం ఉంది. కంపెనీ USSR యొక్క కుప్పకూలడంతో 1994 లో ఒక కొత్త శక్తిగా ఆర్జించింది. ఈనాడు "అదనపు" అండ్ పోర్టర్, ఈ ఫ్యాక్టరీ అత్యంత అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో విలువ చేసే ఉత్పత్తులు, మరియు బ్రాండ్లు బెల్జియం మరియు ఆస్ట్రేలియా లలో ప్రముఖ ప్రదర్శనలు ద్వారా గుర్తించబడలేదు.

ఒక దిగ్గజం ప్లాంట్ బీర్ పరిశ్రమ వాటాల హస్తగతం చేసుకున్న నేపథ్యంలో ఈ బ్రాండ్ ద్రవ్యరాశి కార్ల్స్బర్గ్ గ్రూప్ Belarusian బీర్ రష్యన్ దుకాణాలు అల్మారాలు కనిపించింది. గ్రేడ్ "వైట్", "డార్క్" మరియు "క్లాసిక్" లీటరు ప్లాస్టిక్ సీసాలు లో సమర్పించబడిన మరియు కాచుట వోర్ట్ లో ఉపయోగించే మాల్ట్ సహజ అనలాగ్లు దేశీయ వాడకం నుండి వివిధ.

ప్రాంతీయ నిర్మాతలు ఉత్పత్తులు

"Líða" ప్రాంతీయ కంపెనీల మధ్య చాలా భిన్నంగా మరియు "Rechitsapivo". ఈ మొక్కలు సోవియట్ యూనియన్ లో కనిపించారు. బెలారసియన్ "Zhiguli", "కృష్ణ", "వెల్వెట్" మరియు ఇతర రకాలు: అవి వేర్వేరు బీర్లు ఉత్పత్తి. పదేపదే ప్రతిష్టాత్మక అంతర్జాతీయ ప్రదర్శనలకు వద్ద ప్రదానం చేశారు, ఇది "líða", నుండి ప్రత్యేకించి కూలీలను. Rechinsky అదే కర్మాగారంలో 0.5 లీటర్ల గాజు సీసాలు సీసాల్లో తక్కువ తరగతులు వుత్పత్తి ప్రత్యేకత.