హోమ్ రెస్టారెంట్ సలాడ్ వంట

కొన్నిసార్లు రెస్టారెంట్ సలాడ్ కొట్టడం ఆకృతి మరియు రుచి. ప్రొఫెషనల్స్ ప్రపంచంలో ఉత్తమ చెఫ్ నుండి అనుభవం నుండి నేర్చుకోవడం సంవత్సరాలుగా తెలుసుకోవడానికి. ఇది రుచికరమైన వంటకాలు అన్ని వంటకాలను సులభంగా స్వతంత్రంగా తెలుసుకోవడానికి చేసే రహస్యం ఉంది, కానీ ఈ రోజు మనం ఇంట్లో వండిన చెయ్యవచ్చు సలాడ్లు, గురించి మాట్లాడండి.

మీరు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, మా చిన్న ఎంపిక మీరు అవసరం వేటి కనుగొనడంలో సహాయంగా.

తాజా కూరగాయలు ప్రేమికులకు గ్రీక్ సలాడ్

ఈ డిష్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు లో వడ్డిస్తారు. గ్రీక్ సలాడ్ ఇది చాలా బాగుంది, ప్రత్యేక అలంకరణ అవసరం లేదు, మరియు తద్వారా, ప్రకాశవంతమైన రంగులు నిజానికి ఉత్పత్తులు అది ఉపయోగిస్తారు. ఈ విరుద్ధంగా వల్ల, ఇంత అద్భుతమైన మారుతుంది.

కొన్ని రెస్టారెంట్ సలాడ్ తగినంత నైపుణ్యత అవసరం, కానీ గ్రీకు, మేము కేవలం cubes లోకి కట్ మరియు ఒక బౌల్ లో వేసి అవసరం కింది అంశాలు:

• 3 చిన్న టమోటాలు;
• ఎరుపు ఉల్లిపాయ polgolovki;
• దోసకాయ మధ్యస్థాయి;
• బెల్ పెప్పర్ ఎరుపు మరియు పసుపు రంగులు సగం;
• 140g feta జున్ను (లేదా ఏ ఇతర ఇంట్లో ఉప్పునీరు, ఫెటా లేకపోతే).

జెంట్లి ముక్కలు కలపాలి మరియు నలుపు ఆలివ్ 15 ముక్కలు జోడించండి, జాలి పడ్డారు. ఆలివ్ నూనె ekstraotzhima పోయాలి. Podsolite, సముద్ర ఉప్పు రుచి ఎండబెట్టి ఒరేగానో మరియు వెల్లుల్లి ఒక చిటికెడు జోడించడానికి. చేసేది ముందు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.

కర్పాచియో రెస్టారెంట్ లో

వేడి చికిత్స లేకుండా రష్యన్ మాంసం వంటలలో కోసం అది విలక్షణంగా. కానీ ఈ పదార్ధాన్ని విభిన్న దేశాల ఉత్తమ జాతీయ వంటకాలు అనేక చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, ఇంటిలో సులభంగా తయారు చెయ్యవచ్చు ఒక సున్నితమైన ఫ్రెంచ్ టర్టరే లేదా carpaccio సలాడ్.

ఆలివ్ నూనె ప్లాస్టిక్ చుట్టు లో soaked తో తాజా బీఫ్ నడుముభాగం వ్రాప్ మరియు సగం ఒక గంట ఫ్రీజర్ లో పంపండి. మేము మాంసం 400 గ్రాములు ఉంటుంది.

వంటి సన్నగా సాధ్యమైనంత విభజించడానికి. ఆదర్శవంతంగా, మీరు స్లైసర్స్ ఉపయోగించాలి.

ప్లాస్టిక్ చుట్టు చుట్టి, తిరస్కరించేందుకు, ఒక మృదువైన ఉపరితలం తో ఒక సుత్తి కాదు ribbed. మీరు రోలింగ్ పిన్ మరియు సాధారణ ఉపయోగించవచ్చు.

ఒక పనిచేస్తున్న పళ్ళెం లో ఒక వృత్తంలో మాంసం లే, మరియు మధ్య రెట్లు చూపడంతో తాజా వంటకాన్ని అరుగులా లో (సగం పుంజం). పరిమళించే వెనిగర్ లేదా నిమ్మకాయ రసం కలిపి ఆలివ్ నూనె పోయాలి. తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్ (75 గ్రా) తో గార్నిష్. చేసేది ముందు, మిరియాలు మరియు ముతక సముద్ర ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి.

గుర్తించదగిన కావ్యాలను - చాలాగొప్ప "సీజర్"

ఈ డిష్ యొక్క పలు వైవిధ్యాలు - అత్యంత సాధారణంగా నేడు సలాడ్లు రెస్టారెంట్ స్థాయి. ఈ రుచిని సులభంగా సలాడ్ "సీజర్" రుచి, రెస్టారెంట్ యొక్క బాహ్యమైన దర్శనం ఇస్తుంది. దురదృష్టవశాత్తు, అసలైన మిశ్రమం, అనేక వారి సొంత మార్గంలో రీమేక్ కోరిన. కొన్నిసార్లు అది మంచి ఫలితాలు తెస్తుంది (ఉదాహరణకు, ఆంకోవీస్ రచయిత యొక్క సోదరుడు ద్వారా క్లాసిక్ వంటకం నటించింది), కానీ కొన్ని భాగాలు ఒక సొగసైన డిష్ లో ఉంచండి లేదు. ఉదాహరణకు, ఈ వంటకం మయోన్నైస్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మీరు గాస్ట్రోనమిక్ మరియు సౌందర్య రుచి దృష్టి సారించడం, ఖచ్చితంగా ఏకపక్ష నిష్పత్తిలో ఎంచుకోవచ్చు. కానీ సలాడ్ క్రింది కలిగి ఉండాలి:

• వైట్ బ్రెడ్ క్రోటన్లు;
• తయారుగా ఆంకోవీస్;
• ఉడికించిన గుడ్లు;
• ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
• పర్మేసన్;
• లెటుస్ (మంచుకొండ, వంటకాన్ని అరుగులా, పాలకూర).

ఈ భాగాలు సుమారు సమానంగా ఉండాలి. ఐచ్ఛికంగా, మీరు "సీజర్" చెర్రీ టమోటాలు, కాపెర్లు, ఆలివ్, మృదువైన జున్ను, రొయ్యలు వాటిని జోడించవచ్చు. ఒక రెస్టారెంట్ సలాడ్ "సీజర్" ఆలివ్ నూనె డిజోన్ ఆవాలు మరియు నిమ్మ రసం, Worcestershire సాస్ తో మిశ్రమ ఆధారంగా వసూలు చేస్తారు.

ఇటాలియన్ తీరం యొక్క సువాసన తో కాప్రెస్

కూడా ఒక అనుభవం యజమాని వరకు లేని ఒక రెస్టారెంట్ సలాడ్లు వంటకాలు ఉంది. కానీ కాప్రెస్ కూడా pyatiklassnitsa ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఈ డిష్ ringlets మోజారెల్లా మరియు టమోటా, సమాన భాగాలుగా నిర్వహించబడుతుంది ముక్కలు కలిగి. భాగాలు ఒక పనిచేస్తున్న డిష్ ఉంచుతారు, మరియు కూడా తాము అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే చూడండి. కానీ వారి pritrusit చిటికెడు ఉంటే ఇటాలియన్ మూలికలు రుచి ఆలివ్ నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో చినుకులు, కూడా prettier మరియు రుచిగా పొందడానికి.

ఇంట్లో తయారు చేసిన సలాడ్లు ఉపాయాలు

రెస్టారెంట్ సలాడ్లు ఇంటి నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. భారీ కొవ్వు సాస్ విస్మరించు, వివిధ ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఆకుకూరలు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు ప్రయత్నించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు గురించి మర్చిపోతే లేదు: ఒరేగానో, ఎండిన తులసి, thyme, సేజ్. గుడ్లు, భర్తీ చేయవచ్చు పిట్ట వారు అందమైన pleasing మరియు అసాధారణ చూడండి. కానీ విజయం యొక్క ప్రధాన హామీ - ఇది మీ ప్రేరణ వార్తలు. ప్రయోగం బయపడకండి, మరియు మీరు కొత్త రుచులు మా పొందుతారు.