సుషీ బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా

ఉడికించాలి ఎలా బియ్యం గంజి లేదా బియ్యం సైడ్ డిష్ అనేక తెలిసిన, కానీ ఎలా సుషీ బియ్యం ఉడికించాలి, ఒక్కరికీ తెలుసు. దేశమును అనుకూలంగా ఏ గణాంకం, ఉదాహరణకు, యూరోపియన్ రకాలు ఈ ప్రయోజనం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. సుశి, మీరు ఈ వంటకం తయారు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది ఒక విధమైన సామూహిక, రూపొందించే సామర్థ్యం వరి రకాలను ఉపయోగించి.

కొనుగోలు జపనీస్ అన్నం ఎల్లప్పుడూ ఇది కేవలం ప్రత్యేక దుకాణాలు లేదా జపనీస్ విభాగాలు లో అమ్మబడిన కావడంతో, అవకాశం ఉంది. అందువలన, యునైటెడ్ స్టేట్స్ లేదా చైనా పెరిగిన సుశి బియ్యం కొనుగోలు. మరియు ఇంకా, ఎలా సుషీ బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా? ఈ డిష్ జపనీస్ సుశి వంటకం చేపలు ఫిల్లెట్, మత్స్య, కూరగాయలు మరియు బియ్యం ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో వండుతారు కలిగి.

రెసిపీ Kushanov ఏర్పాటు మరియు దీర్ఘ శతాబ్దాల మెరుగుపరచడానికి, కాబట్టి ఈ ప్రపంచంలో అంతటా విజయం అడుగు అమ్ముడయ్యాయి ఒక గొప్ప వంటకం. ప్రధాన రహస్య జపనీస్ వంటలు, సుషీ వంటకం సహా - చాలా అధిక నాణ్యత మరియు తాజా పదార్థాలు మరియు ఖచ్చితంగా నిష్పత్తిలో గౌరవిస్తూ ఉపయోగం.

అనేక విధాలుగా సుశి బియ్యం కుడి కుక్ - వాటిని డజన్ల కొద్దీ. ఇది నీటి కోసం ఒక ప్రత్యేక లేబుల్ ఉంది వంటి, బియ్యం కుక్కర్లో ఉడికించాలి ఉత్తమం. చేసినప్పుడు నీటి స్టీమర్ మొత్తంలో బియ్యం వంట బియ్యం సంఖ్య మరియు 1.2 సార్లు కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. ఎలా స్టీమర్ లో సుశి బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా? ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో వంట బియ్యం నలభై నిమిషాలు పడుతుంది అయితే.

సరిగా స్టవ్ మీద సుశి మరియు పాన్ బియ్యం ఉడికించాలి చేయవచ్చు - ఇది గొప్ప సంగీతం ఫిగర్ అవుతుంది. వాల్యూమ్ మూడు సార్లు వంట పెరుగుతుంది సమయంలో రైస్ తర్వాత, మీరు సరైన పరిమాణం పాన్ ఎంచుకోండి అవసరం. మీరు సుశి బియ్యం ఉడికించాలి ముందు, అది ఒక గంట ఒక జల్లెడ న దూరంగా తారాగణంగా కడగడం అవసరం మరియు పొడి ఉంది. వాష్ నీటి స్పష్టమైన వుండదు అన్నం కాలం ఉండాలి, అయితే కనీసం మూడు సార్లు. ఇది జపనీస్ తాము ఏడు సార్లు కడుగుతారు బియ్యం చెబుతారు. ఇది మరింత కడగడం ఆ బియ్యం, రుచిగా ఉంటుంది నమ్మకం.

నీటి యొక్క ఒక భాగం వరి సగం భాగాలు నింపి ప్లేట్ మీద పెట్టి, బియ్యం దిమ్మల ఉన్నప్పుడు, తక్కువ వేడి పన్నెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి నీరు పూర్తిగా చేరిపోతుంది వరకు, అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి మరియు పన్నెండు నిలబడి ఇవ్వాలని - కవర్ తొలగించకుండా పదిహేను నిమిషాలు. మరిగే తరువాత తొలగించబడింది తప్పక ఎండబెట్టి kombu సముద్రపు పాచి యొక్క ఒక ముక్క, బియ్యాన్ని విచిత్ర వాసన ఇస్తాయి. ఎలా స్టవ్ మీద సుశి బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా? 25-27 నిమిషాల - ఇది హాజరవుతారు.

వరి తయారయ్యే వరకూ, అది ఎసిటిక్ మసాలా, పంచదార మరియు ఉప్పు వెనిగర్ కరిగి సిద్ధం అవసరం. సుషీ లేదా తెలుపు వైన్ వినెగార్ సముద్ర ఉప్పు కేవలం రెండు టీస్పూన్లు, మరియు చక్కెర ఏడున్నర టేబుల్ కోసం వెనీగర్ ఒకటి teaspoon. కదిలించు - పూర్తిగా రద్దు వరకు.

ఈ మిశ్రమం, స్ప్రే Figure ఒక పెద్ద బౌల్ లో ఏర్పాటు, మరియు శాంతముగా అంజీర్ అభిమాని ఫెన్నింగ్ నిరంతరం కదిలిస్తుంది. ఒక గిన్నె చెక్క తీసుకోవాలని ఉత్తమం మరియు గోడలు ఆమ్లీకరణ నీటి మందగిస్తాయి మరియు పొడి తుడవడం. వరి గందరగోళాన్ని కోసం ఒక ప్రత్యేక వెదురు పార ఉన్నాయి, అయితే మరియు సాధారణ చెక్క స్పూన్ చేయవచ్చు. చెంచా లేదా మసాలా సమానంగా పంపిణీ వరకు ఫిగ్ గరిటెలాంటి కదిలిస్తుంది.

గిన్నె యొక్క గోడలు కట్టుబడి Risinki, whisk గుడ్డ ఆమ్లీకరణ నీటిలో నానబెడతారు. మీరు కలిసి ఈ ఆపరేషన్ నిర్వహించి చేయవచ్చు: మరొక జోడించింది - స్వయంగా ఫెన్నింగ్ జరిగినది. వరి చల్లార్చడం అయినప్పుడు, వంట మొదలు. ఎలా సుషీ బియ్యం ఉడికించాలి ఎలా? ఇది సులభం, కానీ ఆసక్తికరమైన కాదు.

సుశి వివిధ రంగుల ఉంటుంది. మెరుగు వైట్ బియ్యం సులభంగా రంగులు వివిధ వేసుకున్నారు ఉంది - డిష్ ఒక చల్లని ఉంది, మరియు అతను ఒక పండుగ లుక్ ఇవ్వబడింది. పింక్ బియ్యం మిశ్రమం ఉపయోగిస్తారు ప్లం ఎరుపు వెనిగర్, ఎసిటిక్ జోడించబడి. బియ్యం ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు వంట బియ్యం ముందు నీరు జోడించిన ఇది టీస్పూన్ పసుపు, అద్దడానికి ఉండవచ్చు. మరియు ఇప్పటికే వండిన అన్నం గ్రౌండ్ సీవీడ్ రెండు tablespoons జోడించండి ఉంటే, ఫిగర్ ఆకుపచ్చ ఉంటుంది.

మొదటి సుషీ రైస్ వద్ద లేకపోతే, అప్పుడు చింతించటం లేదు. తదుపరి జాతులు పొందండి. నిజానికి, నిజమైన మాస్టర్స్ పరిపూర్ణత సంవత్సరాలు, వారు పరిపూర్ణ risinki పొందుటకు తెలుసుకోవడానికి వరకు సాధించడానికి.