పేరు పందికొవ్వు ఏమిటి? కోసం రెసిపీ

వ్యాప్తి ఇటీవల అన్ని సహజ ఫ్యాషన్ దాని స్వంత నియమాలను వివరించింది. మరియు తరచుగా దాని ప్రభావంతో, మేము కొత్త కనుగొనడమే మాత్రమే, కానీ కూడా మూలాల దరఖాస్తు కలిగి. ఉదాహరణకు, పందికొవ్వు, టేక్ - ఇది క్రితం అనేక శతాబ్దాలుగా మా పూర్వీకులు పిలిచేవారు ఆర్ధిక వ్యవస్థలో ఒక అనివార్య ఉత్పత్తి.

నేడు briquetted పందికొవ్వు ఏ సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. వర్తింపు టెక్నాలజీస్ బయటకు నియంత్రించడానికి మరియు మరియు ఒక ముడి పదార్థం వలె వ్యక్తి చూడవచ్చు, మరియు కూడా డబ్బు సేవ్ - మరియు మీరు మీరే సిద్ధం చేయవచ్చు. కాబట్టి రివార్డ్ ప్రయత్నాలు యొక్క ఫలితం, మొదటి సామాగ్రి పరిశీలించడానికి. కాబట్టి, మేము అది వండుతారు వంటి పందికొవ్వు జ్యోతిషం అన్ని చిక్కులతో మరియు అది తింటున్న అర్థం కమిటీ? మరియు పాటు, అది ఎలా పొలం ఉపయోగించవచ్చు చూడండి.

పందికొవ్వు ఏమిటి

కరిగించిన కొవ్వును విస్తృతంగా గృహ ఉపయోగిస్తారు. కుక్ మీరే అంతేకాక, అది బాగా చాలా కాలం ఉంచబడుతుంది, సులభంగా అది. వేడి పంది కొవ్వు నిర్మాణం తీస్తే, ద్రవ ఘన రూపం నుండి కదిలే. తరువాత, అది చల్లబడుతుంది, అది మళ్ళీ మందంగా. తగినంత గది - అంతేకాక, ఈ ప్రక్రియ కూడా చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు అవసరం లేదు.

ముడి పదార్థాలు మరియు వేడి తయారీ ఎంపిక

పంది మృతదేహాన్ని అనేక ప్రధాన కొవ్వు పొరలు ఉన్నాయి. కొవ్వు నిర్మాణం వారు మృదువైన ప్రకారం, సులభంగా ముక్కలుగా కట్, మరియు కూడా చేతులు విడదీసి ముక్కలు చేయు. ఈ పొరలు చాలా చర్మం కింద మరియు కుహరం లోపలి, జంతు ఉదరం మరియు ఛాతీ లో ఉన్న. అంతరాల కటింగ్ ఉన్నప్పుడు వారు కేవలం కత్తిరించిన. లేపనం మరియు సాధారణ కొవ్వు, ముఖ్యంగా సన్నని మరియు మృదువైన బొడ్డు అనుకూలం. ఇది మాంసం పొరలు లేని కోరబడుతుంది.

bryzheya - - తాపన అనుకూలంగా మృతదేహాన్ని, మరొక భాగంలో జంతువు యొక్క అంతర్గత అవయవాలు మద్దతిచ్చే కొవ్వు గ్రిడ్. ఇది అనుకూలంగా లైటింగ్ కోసం కానీ కూడా వివిధ వంటకాల తయారీ కోసం మాత్రమే ఉంది. దీని సగ్గుబియ్యము కాలేయం, రక్తం, మాంసం లేదా ఇతర నింపి, అప్పుడు ఒక ఓవెన్లో బేక్. కానీ కొన్ని కారణాల ఈ సాధ్యం కాదు కోసం (ఉదాహరణకు, గ్రిడ్ కోత సమయంలో పాడైన), అప్పుడు అది ఒక అద్భుతమైన చేయవచ్చు పందికొవ్వు. రెసిపీ Ruff మరియు కొవ్వు పొరలు నుండి కరిగించిన కొవ్వును తయారీ దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది.

ఒక ఆరోగ్యకరమైన రూపాన్ని, ఒక nice వాసన, దృశ్య సమగ్రతను: హోమ్ పందికొవ్వు ముడి పదార్థాలు కొనుగోలు చేసినప్పుడు మాంసం ఏ ఎంపిక చెల్లుతాయి అదే జాగ్రత్తలు గమనించి. బాగా, మీరు విశ్వసించే నిరూపితమైన ప్రొవైడర్ ఉందనుకోండి.

పందికొవ్వు సన్నద్ధం చేసే పద్ధతిగా

పొరలను పూర్తిగా వాష్ ఇంట్లో పందికొవ్వు, సిద్ధం, మేము కాగితం towels తో అదనపు నీటిని తొలగించడానికి వీలైతే, ఒక చిన్న పొడి ఇవ్వాలని.

ఇంకా, దయచేసి వేచి ఉండండి మరియు మేము అన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ కనిపిస్తుంది. ఇది చాలా పదునైన విస్తృత కత్తితో చేయడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. చిన్న ఘనాల లేదా కర్రలు, వేగంగా నూనె తో వేడి.

పందికొవ్వు సులభం విస్తృత పోత ఇనుము ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఉడికించాలి. అప్ మంచి వెచ్చని ఇది మన ముక్క లోడ్. తాపన ప్రక్రియ నియంత్రణ, పరధ్యానంగా లేకుండా, కొవ్వు అభ్యంతరకర మరియు spattering నిరోధించడానికి. వారు సమానంగా వేడి చేశారు కాబట్టి సమానంగా పాన్ లో ముక్కలు పంపిణీ, చెక్క చెంచా కదిలించు.

పారదర్శక బాష్పీభవన కొవ్వు మరింత ముక్కలు ముదురు మారుతోంది మరియు వాల్యూమ్ లో తగ్గిపోవడమే? ఇది అప్పుడు ప్రతిదీ తప్పు జరిగితే, గొప్ప ఉంది. మేము తదుపరి దశకు కొనసాగండి.

హాయిగా కొట్టుకుపోయిన మరియు గాజు సీసాలలో పట్టిక సెట్ ఎండబెట్టి. మెడ సామాను పిండడం యొక్క 3-4 పొరలు మడవబడుతుంది జోడించండి. ఈ రబ్బరు బ్యాండ్ యొక్క సహాయంతో చేయవచ్చు. గరిటె లేదా పెద్ద చెంచా వేడి హోమ్ పందికొవ్వు పోర్. ఫ్యాబ్రిక్ వాటిని బ్యాంకు ను అనుమతించక, బయటకు కరిగిస్తారు లేదు ముక్కలు ఫిల్టర్. గది ఉష్ణోగ్రత, ఒక శుభ్రమైన కణజాలం ముక్కలు తో కప్పబడి వద్ద చల్లని రంగులు వేయండి. ఎప్పుడు చల్లని, సంప్రదాయ మూతలు kapron కవర్. మరియు వేడి పందికొవ్వు అవసరమైన జాడి వెంటనే మెటల్ మూతలు తో వెళ్లండి ఉంటే.

ఇంట్లో నిల్వ

పంది క్రోవ్వు చిందిన జాడి రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా గది లో సంపూర్ణ ఉంచింది. అంతేకాక, అది కూడా ఒక సంరక్షక ఉంది. ఉదాహరణకు, అనేక గృహిణులు మార్గం చీటి పంది మగ్గిన తెలుసు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, శుభ్రంగా జాడి లో చాలు టెండర్ ఐస్ను ట్విస్ట్ వరకు వండుతారు ఉన్నప్పుడు, వేడి పందికొవ్వు మరియు రోల్ పోయాలి. ఉంచండి ఈ డమ్మీ అనేక నెలల ఉంటుంది.

పందికొవ్వు ఫ్రీజర్ లో స్తంభింప చేయవచ్చు. కోర్సు యొక్క, అంతరిక్ష అనుమతిస్తే. ఈ ప్రత్యేక అవసరం, అది ఖచ్చితంగా నిల్వ మరియు సున్నా ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంది.

వివిధ పదార్ధములతో తయారీ లో ఉపయోగించండి

వంటలో పందికొవ్వు ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. వాటిలో చాలా సాధారణ - వేయించడానికి ఉన్నప్పుడు పంది కొవ్వు నూనె లేదా వెన్న స్థానంలో. సూప్ కోసం zazharki వండిన కరిగిస్తారు పందికొవ్వు లో వేసి ఇది సగ్గుబియ్యము, meatballs, meatballs కదిలించు.

తరచుగా, పందికొవ్వు కేకులు భాగంగా. పందికొవ్వు చమురు ప్రత్యామ్నాయం మీరు డౌ నునుపైన మరియు మృదువైన చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి అచ్చుపోసిన పిండి బాగా మరియు దాని ఆకారం కలిగి. చేపలు మరియు కాలేయం pâté తో ఇంటికి పంది క్రోవ్వు తయారీలో చాలా ఉపయోగించవచ్చు. తయారీ వంటకం చాలా భిన్నంగా క్లాసిక్ నుండి (వెన్న తో) కాదు. ఆ ఖర్చు చాలా విజయాలు ఉంది.

మరియు ఇప్పటికీ చాలా ఈ ఉత్పత్తి పర్యాటకులు గౌరవిస్తాము. ఇంట్లో కొవ్వు కరుగు వేడి కొవ్వు తరిగిన మూలికలు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు పిండి వేయు. ఒక ఎక్కి ఒక ఖాళీ టేక్, మరియు ఇది నిజమైన lifesaver ఉంటుంది! స్పూన్ల జంట గంజి కుండ జోడించాలి - మరియు మాంత్రిక సువాసన మొత్తం అటవీ వ్యాపిస్తాయి. అవును, మరియు మాత్రమే గంజి కాదు. సువాసనా హోమ్ పందికొవ్వు, ఏ కవాతు రెసిపీ ప్రకాశవంతం లేదో ఆహారం, చెవి లేదా ఫాస్ట్ తయారీ సేమియా తో సాదా సూప్.

పందికొవ్వు బయట వంటగది

ఎవరు పందికొవ్వు వంటగది లో మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు చెప్పారు? ఇది ఇప్పటికీ చాలా ఉపయోగాలున్నాయి.

సైన్యంలో చేసింది ఎవరైనా ఈ గ్రీజు బూట్లు తో సరళత చేయవచ్చు తెలుసు. స్కిన్ వేగంగా విచ్ఛిన్నం ఇది డల్లి తళుకులీనేటట్లుందని, తేమ ఉంది. కూడా పందికొవ్వు విస్తృతంగా మందులను మరియు సారాంశాలు rastirok కోసం ఒక బేస్ గా జానపద ఔషధం మరియు సౌందర్య ఇంటిలో ఉపయోగిస్తారు. అది సరిపోయే మరియు squeaky తలుపు కీలు ద్రవపదార్థం.

సాధారణంగా, వారి స్వంత ఇంట్లో పందికొవ్వు వండడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు ఈ వంటకం మీ కుక్బుక్ పిగ్గీ బ్యాంకు లో ఒక విలువైన జరుగుతాయి ఖచ్చితంగా.