సీఫుడ్ సూప్. సాధారణ, అసలు, ఉపయోగకరమైన

ఎలా సూప్ ఉడికించాలి మత్స్య, కాబట్టి అది సాకే, రుచికరమైన మరియు, ముఖ్యంగా మారినది? ఇది చాలా సులభం - మీరు మీ సూప్ పదార్థాలు జోడించడానికి, కాబట్టి అది ధనిక మరియు మరింత రుచికరమైన అవ్ట్ చేస్తుంది. క్లాసిక్ సూప్ తాజా కూరగాయలు మరియు ఉడకబెట్టిన సహా మత్స్య, కానీ ప్రతి వంటగది అది వారి సొంతంగా మార్పులు చేర్పులు చేస్తుంది. ఇది ఆధారపడి వంటగది మీ సూప్ చికిత్స మరియు మీరు పదార్థాలు ఎన్నుకోవాలి ఉంటుంది: రొయ్యలు లేదా స్క్విడ్, నత్తలు లేదా గుల్లలు. మీరు కూడా, fantasize చేయవచ్చు సూప్ చేయడానికి క్రీమ్ లేదా పాలు, టమోటా లేదా క్రీమ్ సూప్ తో మత్స్య. ఇక్కడ వివిధ వంటకాల నుంచి కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి:

1. సీఫుడ్ స్పానిష్ లో సూప్.

మీరు అవసరం:

• చేప రసం - 1 లీటరు
• ఒలిచిన రొయ్యలు - చికిత్స చేయని 150 గ్రాముల - 10 ముక్కలు
• స్క్విడ్ వలయాలు - 100 గ్రాముల
• మస్సెల్స్ యొక్క పెంకులు - 10-15 PC లు.
• ఫిష్ ఫిల్లెట్లు - 2-3 ముక్కలు
• బంగాళ దుంపలు - 3 ముక్కలు
• స్వీట్ మిరియాలు - 1 PC.
• టొమాటోస్ - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయలు - 1 PC.
• వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు, కుంకుమ
• తాజా మూలికలు మరియు ఉప్పు

ఇది ఘనాల పెప్పర్స్, బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు లోకి కట్ అవసరం. ఒక పాన్ లో వెల్లుల్లి చర్మము మరియు వేసి ఉల్లిపాయ. కూరగాయలు కట్ మరియు సిద్ధంగా మిరియాలు వంటి సమయం వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కలుపుతోంది. ఆ తరువాత, మేము ఒక బ్లెండర్ మరియు గ్రైండ్ అన్ని మారవచ్చు. మేము పాన్ తిరిగి మొత్తం ద్రవ్యరాశి మారవచ్చు మరియు రసం పోయాలి. ఇప్పుడు మేము మత్స్య వెళ్లండి. ష్రిమ్ప్ ఒలిచిన మరియు ఫిల్లెట్లు కట్. మేము కూరగాయలు రసంలో కడిగిన పొట్టుతీయని రొయ్యలు పాకింది. అన్నీ కలిపి, మీరు వండుతారు చేపలు వరకు తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో సగం వండిన రాష్ట్ర వరకు బంగాళదుంపలు కాచు. అప్పుడు కుంకుమ, బే ఆకు జోడించడం, ఒక పాన్ లో అన్ని పదార్థాలు మిళితం. స్పానిష్ మత్స్య సూప్ సిద్ధంగా ఉంది! చేసేది ముందు, అలంకరణ కోసం తాజా మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

ఇటాలియన్ లో క్రీమ్ తో 2. సీఫుడ్ సూప్.

మీరు అవసరం:

• నీరు - 400 mL
• క్రీమ్ 15% కొవ్వు - కంటే తక్కువ 200 ml
• స్వీట్ తెలుపు వైన్ - 200 ml
• సీఫుడ్ - 300 గ్రాముల
• బంగాళ దుంపలు - 3 ముక్కలు
• లీక్స్ - 1 ముక్క
• అలంకరణ, ఉప్పు, మిరియాలు కోసం దిల్ మరియు రొయ్య

సాల్వింగ్ క్రీమ్ తో కుక్ మత్స్య సూప్, మీరు కొనుగోలు కంటే తక్కువ కాదు 15% మాత్రమే తాజా క్రీమ్ కొవ్వు కంటెంట్ కానీ కంటే ఎక్కువ 20% ఉపయోగించాలి. మీరు చర్మము మరియు బంగాళదుంపలు కట్ చేయాలి. అలాగే, లీక్స్ యొక్క తెల్లటి భాగం వలయాల్లో కట్. అన్ని కలిసి ఒక వేయించడం పాన్ లో లే మరియు బంగారు గోధుమ వరకు నీరు మరియు నూనె జతకాకుండా వేయించిన. అప్పుడు నీటి జోడించవచ్చు మరియు మరిగే వరకు, సుమారు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశి ఒక బ్లెండర్ లో పగిలిపోయింది. అవసరం ఫలితంగా పురీ కుండ లోకి మారవచ్చు, ఆపై వైన్ మరియు క్రీమ్ జోడించండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. మత్స్య వేసి మరియు మేము సూప్ కుండ వాటిని ఉంచారు ఒక ప్రత్యేక పాన్ లో. సూప్ చేసేది ఎప్పుడు తాజా ఆకుకూరలు మరియు రొయ్య తో అలంకరిస్తారు.

3. సూప్ చీజ్ సీఫుడ్

ఎలా ఎరుపు చేపలు మరియు జున్ను అదనంగా ఒక మత్స్య సూప్ సిద్ధం ఎలా? చాలా సరళంగా, అది కావాలి:

• నీరు - 1 లీటరు
• ఏ ఎరుపు చేప ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క
• రొయ్యల - 20 ముక్కలు
• క్రీమ్ జున్ను - 2 ముక్కలు
• బంగాళ దుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క
• ఆలివ్ నూనె, మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు

మేము బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు చక్కగా cubes లోకి కట్. మరిగే నీటిలో ఉంచారు. సరసముగా ఒక ముతక తురుము పీట మీద ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్ రబ్ చాప్. ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి. చీజ్ ప్రాసెస్ అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు బంగాళదుంపలు జోడించండి. చీజ్ పూర్తిగా రద్దు వరకు అన్ని జాగ్రత్తగా రెచ్చగొట్టాయి. ఒక పాన్ లో sauteed కూరగాయలు జోడించండి. ఎరుపు చేప ఫిల్లెట్ cubes లోకి కట్ మరియు రొయ్యలు 5 నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి. అప్పుడు జున్ను మరియు చేపలు కూరగాయలు కలిపి. మేము 5 నిమిషాల కంటే తక్కువ ఇస్తాయి, మరియు జోడించడానికి మూలికలు వడ్డిస్తారు. సూప్ వంటి ఎంపికలు వివిధ ఆశ్చర్యపరచు ఉండదు ఎప్పుడూ, మరియు వాటిని ఒక ప్రత్యేక ఫ్లెయిర్ ఖచ్చితంగా ఫలితంగా పదార్థ రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది ఇది మీ వ్యక్తిగత వైఖరి ఉంటుంది. తెలంగాణ, మృదువైనది మరియు సూప్ యొక్క మనోహరమైన రుచి యజమాని ఆధారపడి ఉంటుంది.