షేపర్స్ కోసం కుకీ రెసిపీ - పంచదార పాకం, హాజెల్ నట్ మరియు పుట్టగొడుగు తో

మీ ఇంటి చేయడానికి, బేకింగ్ ఒక వర్ణించలేని వాసన తో నిండిపోయింది ఇంట్లో సిద్ధం కుకీలను. వంటకాలు (TINS లో అత్యంత అనుకూలమైన ఉడికించాలి) మీరు ఎంపిక స్వేచ్ఛ ఇస్తుంది. వాటిని అధ్యయనం తరువాత, మీరు మీ రుచి కోసం ఒక ట్రీట్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

బాదం తో అచ్చులను కోసం కుకీ రెసిపీ

ఇది చాలా సాధారణ రొట్టెలు వార్తలు. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి లేదా రోల్ అవసరం లేదు. సంప్రదాయ అచ్చులను కోసం ఈ కుకీ రెసిపీ అనేక ఉంది ఆంగ్లం మాట్లాడే దేశాలు. పిండి కాకుండా పిండి చిన్న ముక్క ప్రాతినిధ్యం ప్రత్యేక నిర్మాణం కలిగి ఉంది. ఆకారం లో దాని వ్యాప్తిని కూడా గళ్లు లేదా ట్యాంకులు tartlets ద్వారా కత్తిరిస్తారు. మీరు గింజలు వంద గ్రాముల, వెన్న అదే మొత్తంలో, పొడి చక్కెర ఎనభై గ్రాముల గోధుమ పిండి నూట ముప్పై గ్రాములు ఉంటుంది. మొదటి, వేడిచేసిన ఓవెన్లో బాదం ఉంచడానికి ఐదు నిమిషాలు వేచి - మీరు పేలుళ్లు పొత్తులు ప్రసరిస్తుంది ఒక మందమైన ధ్వని వినడానికి ఉండాలి. ఇప్పుడు మీ వేళ్లు తో నట్ నుండి వేరు సాధ్యం ఉంది. ఒక బ్లెండర్ లో బాదం వేసి, అధిక వేగంతో రుబ్బు. గింజ చిన్న ముక్క ఐసింగ్ షుగర్, పిండి వేసి వెన్న వేడెక్కినప్పుడు. సజాతీయతను రుబ్బు. ఫలితంగా డౌ పట్టిక చాలు మరియు ఏర్పడటానికి ప్రవేశించారు రోల్ ఉంది. మీరు (వారు పొడి ఉండాలి కుకీలను కర్ర లేని) రూపంలో ఉంచారు పది నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో ముందుకు త్రోయు చేయవచ్చు. ఈ ఉత్పత్తులు కొంచం వేగి చేశారు.

పాల పాకం తో కుకీ అచ్చులను కోసం రెసిపీ

ఈ పరీక్ష క్లాసిక్ కుకీలను "మడేల్ ఉపయోగిస్తారు". ఈ రూపంలో, ఒక బిట్ అసాధారణ రుచి, సాంద్రీకృత పాలు వండుతారు మరియు ద్రవ ఎక్కడో మధ్య లో. వెన్న కరుగు (ఇది రెండు వందల గ్రాములు ఉంటుంది). మీరు పాకం తో అచ్చులను కోసం ఒక కుకీ రెసిపీ అమలు అనుకుంటే అవసరమైన చేయబడుతుంది పదార్థాలు మిగిలిన సిద్ధం. పిండి ఈ రెండు వందల గ్రాముల, ఉప్పు ఒక చిటికెడు పంచదార అదే మొత్తం, పాలు వంద గ్రాముల, మూడు పెద్ద గుడ్లు, ఇరవై గ్రాముల (రెండు సంచులు) వనిల్లా చక్కెర మరియు. మీడియం వేడి పైగా, (మీరు జోడించవచ్చు చక్కెర కరిగిపోతాయి , విలోమం చక్కెర సిరప్ మరియు పంచదార పాకం ఉడికించాలి క్రిస్టలీకరణ నిరోధించడానికి). ఇది ద్రవ ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, వేడి పాలు తో కరిగించి చక్కెర పోయాలి (జాగ్రత్త! - ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక స్ప్రే రూపాలు) మరియు తక్కువ వేడి (పదిహేను ఇరవై నిమిషాల) పై చిక్కగా వేసి వరకు కొద్దిగా whisk కదిలించు. వనిల్లా చక్కెర, ఉప్పు తో గుడ్లు Whisk, పిండి జోడించడానికి మరియు ఒక గట్టి పిండిని పిసికి కలుపు. ostuzhennoy పాకం జోడించండి మరియు శాంతముగా పిసికి. ఇది మరింత ద్రవ మారింది ఉండాలి. ఇరవై నిమిషాలు అది వదిలి, మరియు అప్పుడు పరీక్ష అచ్చులను పూరించడానికి గోధుమ చక్కెర, ఎండుద్రాక్ష, కాయలు చల్లుకోవటానికి మరియు ఇరవై నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ ఉత్పత్తులు చాలా బాగా ఉంచబడ్డాయి.

కుకీ రెసిపీ TINS లో "పుట్టగొడుగులను"

రెండు గుడ్లు, సగం కప్ పంచదార, పిండి మూడు కప్పులు, ఒక టీస్పూన్ నుండి డౌ చేయడానికి ఉడక సోడా, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క కప్ మరియు వెన్న లేదా వెన్న (250 గ్రాములు) ఒక ప్యాక్. మీరు ఒక మిక్సర్ అవసరం లేదా whisk ఉంటుంది. మొదటి, చక్కెర మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో గుడ్లు కొట్టారు. అప్పుడు కరిగించిన వెన్న (నూనె) మరియు ఉడక సోడా ఒక మిశ్రమం లోకి పోయాలి. ముగింపులో భాగాలు పిండి ఎంటర్. పుట్టగొడుగులను కోసం ప్రత్యేక ఆకారం ఒక గూడ డౌ లో వేడి, చమురు ఇంకా గ్రీజు పుట్ వేడి. రెండు వైపులా మీడియం వేడి మీద రొట్టెలుకాల్చు.