రుచి యొక్క విషయం: పిండిలో అరటి

కొన్ని దశాబ్దాల క్రితం మన దేశంలో అరటికి అన్యదేశ పండు. ఇప్పుడు వారు ఎవరైనా ఆశ్చర్యం లేదు, మరియు అలవాటు నుండి మేము మాత్రమే ముడి రూపంలో వాటిని తినడానికి. ఇది అరటి నుండి రుచికరమైన డెజర్ట్ వంటలలో సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది అని మారుతుంది. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము అరటి వంటకాలకు ఆరు ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాము.

పిండిలో వేయించిన అరటి. వారి తయారీ కోసం, అరటి పాటు, మీరు 100 కేఫ్ kefir, 100 గ్రా పిండి, చక్కెర, దాల్చిన చెక్క మరియు కూరగాయల నూనె అవసరం. కొద్దిగా దాల్చినచెక్కను కలిపి కేఫీర్ మరియు చక్కెర కలిపి, క్రమంగా పిండిలో పోయాలి మరియు కదిలించు. Clary సోర్ క్రీం లాగా అనుగుణంగా అనుగుణంగా ఉండాలి. పెద్ద మొత్తంలో బంగారు గోధుమ రంగు వరకు బంగాళాదుంపలు వేయించడానికి మరియు వేయించిన అరటిలో వేయించబడతాయి. మీరు చాక్లెట్ గ్లేజ్, ఐస్ క్రీమ్, తేనె లేదా సోర్ క్రీంతో వారికి సేవ చేయవచ్చు.

బనానాస్ కొట్టబడి (చైనీస్ వేరియంట్). మేము పిండి సిద్ధం: పూర్తిగా పిండి 120 గ్రా, నీటి 150 గ్రా, 1 స్పూన్ కలపాలి. పిండి మరియు కూరగాయల నూనె, 1 గుడ్డు. అప్పుడు అది మేము ఒక అరటి ముక్కలు వేసి. కరిగిన తేనె మరియు వేయించిన నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోవటానికి నీటితో పూర్తయిన ముక్కలు.

పిండిలో బనానాస్ (భారతీయ సంస్కరణ) ఇదే విధంగా తయారు చేయబడ్డాయి. తేడా పిండి పదార్థాలు మాత్రమే - ఇక్కడ మీరు 1 గుడ్డు, పిండి, చక్కెర మరియు ఏలకులు అవసరం.

పిండిలో బనానాస్ (ఇండోనేషియా వెర్షన్). కొట్టుకు కొబ్బరి పాలు అవసరమవుతుంది. మీరు దానిని కొనుగోలు చేయలేక పోతే, మీరే దానిని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, వనిల్లా చక్కెర (1 టేబుల్ స్పూన్లు) మరియు కొబ్బరి చిప్స్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు) తో పాలు సగం గ్లాసు కలిపితే అప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక కాచు వేసి, 1 నిమిషం, చల్లని మరియు వడకట్టు వేయాలి. ఇప్పుడు మేము claret తయారు చేస్తున్నారు. ఇది కొబ్బరి పాలు, 50 గ్రాముల వోడ్కా, పాషన్ ఫ్రూట్ సిరప్, 1 గుడ్డు మరియు ఒక గ్లాసు పిండితో కలిపి ఉంటుంది. కొట్టు లో అరటి యొక్క కరిగించిన వెన్న ఫ్రై ముక్కలు.

వేయించిన తర్వాత, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి ఒక కాగితపు టవల్ లేదా నేప్కిన్పై పండు వేయాలి.

వాల్నట్లతో చాక్లెట్ లో అరటి . చాక్లెట్ టైల్ - నలుపు లేదా పాలు - ఒక నీటి స్నానం లో కరుగుతాయి, అప్పుడు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. ఘనీకృత పాలు మరియు కదిలించు. ద్రవ్యరాశి చాలా మందపాటి అనుగుణంగా ఉంటే, అది క్రీమ్ లేదా పాలతో కరిగించబడుతుంది. బనానాస్ పొడవుగా ఉండక పోవడం మంచిది, అవి రెండు భాగాలుగా శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు కట్ చేయబడతాయి. ఒక చెక్క skewer (పదునైన ముగింపు ఆఫ్ బ్రేకింగ్) ప్రతి హల్వ్ స్ట్రింగ్ మరియు చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో పోయాలి, ఆపై తరిగిన వాల్నట్ తో చల్లుకోవటానికి. వేసవిలో, ఈ డిష్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి నేరుగా స్తంభింపచేసుకోవచ్చు.

వైన్ సిరప్ లో బనానాస్. మేము పంచదార 100 గ్రాముల చక్కెరలో నిద్రపోతుంది, 150 గ్రాముల ఎర్ర వైన్ పోయాలి మరియు ఒక మరుగుకి తీసుకురావాలి. అప్పుడు దాల్చినవి (ఒక teaspoon యొక్క కొన మీద) మరియు 1 నిమిషం వేసి. ఫలితంగా సిరప్ నిప్పు నుండి తొలగించబడుతుంది, మేము అరటిని వృత్తాలుగా కత్తిరించుకుంటాము మరియు అనేక గంటలు చొచ్చుకుపోయేలా వదిలివేస్తాము. డెజర్ట్ ఒక గిన్నె లో చాలు, మరియు 10-15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చాలు పట్టిక పనిచేస్తున్న ముందు.

అదనంగా, ఆ అరటి చాలా రుచికరమైన పండు, ఇది అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. సో, దాని ఉపయోగం చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు, ప్రేగు యొక్క సాధారణీకరణ, మరియు వాపు యొక్క పునరుద్ధరణ దోహదం కాబట్టి విటమిన్లు A, B, C, E, అలాగే స్థూల- మరియు microelements (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, సోడియం, జింక్, ఇనుము) స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు ధూమపానం ఆపడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఆకలిని త్వరితగతిన సంతృప్తి పరచడానికి కావలసిన వారికి, అరటి కూడా సరిపోతుంది: దీనిలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు మూడ్ను రీఛార్జ్ చేయడానికి మరియు పెంచడానికి సహాయపడతాయి.