భర్త పుట్టిన రోజున వంట కేక్

కోసం కేక్ పుట్టినరోజు భర్త ప్రత్యేక ఉండాలి. వాస్తవానికి, కొన్నిసార్లు అది సిద్ధంగా ఆజ్ఞాపించాలని సులభం. కానీ మీరు సమయం మరియు మీరు బేకింగ్ ఇబ్బందులను ప్రేమ ఉంటే, అది వారి చేతులు తీపి బహుమతి తో ఉడికించాలి ఉత్తమం. ఈ వ్యాసం ఇచ్చిన వంటకం మీరు చాలా ప్రత్యేక ఉడికించాలి సహాయపడే 30 సంవత్సరాలు కేక్ ఆమె భర్త. అయితే, అది ఏ వార్షికోత్సవంలో తగిన ఉంటుంది. కేక్ "Opera" - పేస్ట్రీ నైపుణ్యాలు నిజమైన కృతి. కానీ మీరు దశ మార్గదర్శకాలు బై స్టెప్ అనుసరించండి ఉంటే, మీరు మీ స్వంత వంటగదిలో కష్టం లేకుండా సృష్టించవచ్చు.

ఆమె భర్త చీక్ పుట్టినరోజు కేక్ - వంట మొదలు

మూడు సన్నని స్పాంజ్ కేక్ కృష్ణ చాక్లెట్ రెండు పొర పూత కవర్, రమ్ (బ్రాందీ), మెత్తనియున్ని-కాఫీ వెన్న క్రీమ్ తో కాఫీ సిరప్ పిండోత్పత్తి ఉండాలి. తన పుట్టినరోజు భర్త దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం కోసం ఒక కేక్ తయారు చేసేందుకు అత్యంత అనుకూలమైన మార్గం. సాంప్రదాయకంగా, "Opera" తినదగిన బంగారం ముక్కలు అలంకరించబడి ఉంటుంది. కృష్ణ గ్లేజ్ మరియు కేక్ యొక్క కఠినమైన శాస్త్రీయ రూపం బాగా విభేదిస్తుంది. మేము కేక్ రొట్టెలుకాల్చు నుండి పదార్థాలు జాబితా:

• పొడి చక్కెర సరసముగా గ్రౌండ్ యొక్క తీపి బాదం కెర్నలు యొక్క 113 గ్రా;
• బ్రెడ్ పిండి లేదా samovoskhodyaschey 30 గ్రా;
• 3 గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత మరియు గుడ్డు ప్రోటీన్లు అదే మొత్తంలో;
• తెలుపు చక్కెర 13 గ్రా;
• వెన్న 17 గ్రా (వెన్న, లవణరహితం. ఇది మంచి నాణ్యత ఉండాలి).

బేకింగ్ ఖచ్చితంగా పేర్కొన్న ఈ స్పష్టత కోసం ఖచ్చితంగా ఉద్దేశించిన పదార్థాలు సంఖ్య 40 సెం.మీ. పారామితులు :. 33 సెం.మీ. నిర్వచించబడి ఉండాలి. అప్పుడు బిస్కట్ అవసరమైన మందంతో పొందటానికి. బేకింగ్ బేకింగ్ కాగితం (ముందుకు తో) vystelen చేయాలి, మరియు ఓవెన్ 185 డిగ్రీల సెల్సియస్ వేడి. ఆమె భర్త ఈ పుట్టినరోజు కేక్ రెండు విధాలుగా రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. మొదటి చక్కెర తో బాదం పొడి మిక్సింగ్ (మిశ్రమం వెంటనే ఒక పెద్ద జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ పట్టు ఉండాలి) మరియు పది నిమిషాలు గుడ్లు తో కలిసి కొట్టడం ఉంటుంది. అప్పుడు, మూడు దశల్లో వేడి కరిగించిన వెన్న జోడించడానికి. ఈ సమయంలో ఆగదని బీటింగ్, వేగం తగ్గింది లేదు. అప్పుడు కూడా పిండి, చక్కెర మరియు ఒక ప్రోటీన్ నురుగు యొక్క భాగాలు జోడించండి. రెండవ (వేగంగా) పద్దతి అన్ని పదార్థాలు మరియు వాటిని కొరడాతో, అప్పుడు వేడి చమురు మరియు కొరడాతో ప్రోటీన్లు జోడిస్తారు కలపాలి. బిస్కట్ ఓవెన్ 12 నిమిషాల, అప్పుడు చల్లని మరియు మూడు సమాన దీర్ఘ చతురస్రాలు లోకి కట్. ఒక గ్రీజు చాక్లెట్ కరిగిస్తారు మరియు (మంచి ఫలదీకరణము ఉంచింది) ఫ్రిజ్ ఉంచారు.

ఆమె భర్త ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు కొనసాగించు

పుట్టినరోజు (ఫోటో అద్భుతమైన పొరలు కాల్చిన డెజర్ట్ చూపిస్తుంది) సమర్థవంతమైన సమర్పణ భోజనానికి లేకుండా లేదు. కేక్ సాధ్యమైనంత మర్యాదస్థురాలు చూసారు, అది సేకరించడానికి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మొదటి కాఫీ, రమ్, వనిల్లా మరియు చక్కెర చొరబాటు చేయడానికి (నీరు మరియు చక్కెర సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకోవాలి, మరియు రుచులు - రుచి). చమురు క్రీమ్ కోసం సొనలు 4 కలపాలి మరియు చక్కెర మరియు నీటి 110 g టేబుల్ వేడి సిరప్ కాయడానికి ఉండాలి. ముక్కలు నూనె (175 గ్రా) జోడించడం, బీటింగ్ కొనసాగించు. ముగింపు వద్ద కాఫీ సారం మరియు వనిల్లా లో కదిలించు. పూత (ganache) కోసం, క్రీమ్, సమాన నిష్పత్తిలో పాలు మరియు వెన్న తో రెండు నల్ల చాక్లెట్ కరుగు. కేకులు సిరప్ మరియు ప్రత్యామ్నాయంగా sandwiching క్రీమ్ తో కలిపిన చేయాలి. టాప్ కవర్ ganache మరియు తినదగిన బంగారు తో అలంకరిస్తారు.