ఆహారం మరియు పానీయాల, సూప్
బియ్యం తో ఊరగాయ ఉడికించాలి ఎలా చిట్కాలు
అనేక రుచికరమైన మరియు నింపి సూప్ లేకుండా వారి రోజువారీ మెను ప్రాతినిధ్యం లేదు. అనేక కూరగాయల మరియు మాంసం సూప్ వంటకాలను వారి సొంత ప్రతి కుటుంబం ఉన్నాయి. అదే రకాలుగా సిద్ధం అవుతోంది rassolnik వర్తిస్తుంది. కొంతమంది ఇక్కడ జోడించడానికి ఇష్టపడతారు పెర్ల్ బార్లీ, ఇతర బియ్యం గంజి. ఈ సందర్భంలో, ప్రధాన అంశం ఊరగాయలు లేదా ఊరగాయ వారితో, సూప్ తయారు మరియు ఆ పేరు వచ్చింది.
తెలుసుకోవడానికి ఊరగాయ ఉడికించాలి ఎలా రైస్, మేము మరింత మాట్లాడటానికి కోరుకుంటున్నారో. ఇది దాని తయారీ రెసిపీ చాలా సులభం గమనించాలి. ప్రారంభించడానికి అవసరమైన అన్ని సిద్ధం చేయడం. సూప్ కోసం ఒక ఆధారంగా, మీరు మాంసం (గొడ్డు లేక పంది), మూత్రపిండాలు, చికెన్, చేప లేదా కూడా పుట్టగొడుగులను పట్టవచ్చు.
ముందు ఊరగాయ చేయడానికి ఎలా బియ్యం మరియు మూత్రపిండాలు తో, వండిన గత చేయాలి. ఈ కోసం, వారు పొడవాటి రెండు భాగాలుగా, సినిమాలు వాటిని నుండి తొలగిస్తారు కట్, మరియు మూత్రపిండాలు మూడు గంటల చల్లని నీటిలో నానబెట్టాలి. క్రమంలో భవిష్యత్తులో భోజనం లక్షణం వాసన వదిలించుకోవటం లో ఈ అవసరం. మరింత మూత్రపిండాలు మరిగే తొలగించి తర్వాత, నీటి చిన్న మొత్తంలో నిప్పు పెడతారు మరియు మరోసారి బాగా కొట్టుకుపోయిన. ఆ తరువాత, వారు సుమారు రెండు గంటలు పడుతుంది అని టెండర్ వరకు వండుతారు.
రైస్ నీటిలో పలు గంటలు గ్రహిస్తుంది ఉత్తమం. ఒక వేయించడానికి పాన్ వేయించిన ఈ సమయంలో కూరగాయలు, ముక్కలుగా చేసి diced క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయలు. బాష్పీభవన రసంలో ఊరగాయల పేలికలుగా ముక్కలు వేసి 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, ఇక్కడ కూడా ఒలిచిన మరియు కోసిన బంగాళదుంపలు, sauteed కూరగాయలు ఉంచండి. కొన్ని నిమిషాల తరువాత, బియ్యం పెట్టి అప్పుడు సూప్ మూత మూసి కింద కాసేపు వెళ్ళిపోయారు గురించి 10 నిమిషాలు మరియు ఆఫ్ అగ్ని ఉంది. ఇది పాలఉబ్బసం ఇంకా చింతించకండి, పూర్తిగా సిద్ధంగా లేదు అని అగుపిస్తుంది పోయినా, బియ్యం వేడి నీటిలో వస్తుంది. కానీ మీరు అని అగ్ని కొంత సమయం, అది వదిలేస్తే, ప్రమాదం బదులుగా సూప్ యొక్క కూరగాయలు జీర్ణం గంజి విధానం. సీసా ఊరగాయ బౌల్స్, అప్పుడు ఇక్కడ కోసిన మూత్రపిండాల ఘనాల జోడించబడ్డాయి.
రుచికరమైన మరియు చాలా సులభంగా ఒక సిద్ధం చికెన్ తో ఊరగాయ మరియు బియ్యం. ఒక చికెన్ మృతదేహాన్ని సాఫ్ట్ వరకు ఉడికించిన చేయాలి ప్రారంభించడానికి. ఆమె ఖాళీ ఫిల్టర్ అగ్ని ఉంచబడింది రసంలో. ఇది వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ రూట్ మరియు celery జోడించారు. మాంసం, చిన్న ముక్కలు విభజించబడింది మరియు కూరగాయలు రసంలో తిరిగి ప్రవేశపెట్టబడినపుడు. సూప్ ఒక సమయం తరువాత బంగాళాదుంపలు, బియ్యం కొన్ని స్పూన్ల చాలు. వండిన బంగాళాదుంపలు, అప్పుడు ఊరగాయలు జోడించడానికి వరకు అన్ని వండిన, చిన్న cubes లోకి కత్తిరించి, మరియు అన్ని అగ్ని నుండి తొలగించబడింది.
బియ్యం తో ఊరగాయ ఉడికించాలి ఎలా మాట్లాడటం, అది ఇక్కడ మీరు సూప్ మరింత కౌమార రుచి సాధించటం మేకింగ్, దోసకాయ ఊరగాయ జోడించవచ్చు గమనించాలి. ఈ క్రమంలో, ఉప్పునీరు నాశనమవుతాయి, దాదాపు 5 నిమిషాలు కాచు మరియు వంట ముందు రసం జోడించారు.
వరి మరియు పుట్టగొడుగులు తో వంట ఊరగాయ ముందు, మీరు ఉడికించాలి అవసరం పుట్టగొడుగు రసం, పుట్టగొడుగులను తొలగించబడింది మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఇవి నుండి. రసం కాల్చిన కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు ముక్కలుగా చేసి బంగాళదుంపలు జోడిస్తారు. కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో కూరగాయలు ముందు ఉంచుతారు సిద్ధంగా పుట్టగొడుగులను మరియు ఊరగాయలు ఉంటాయి. ఇక్కడ మీరు టమాటో ఒక జంట టేబుల్ జోడించవచ్చు.
తక్కువ రుచికరమైన మలుపులు సూప్ చేప రసం వండుతారు. ఈ క్రమంలో, ఆమె ఎముకలు కనీసం అని ఏ సముద్ర చేప ఫిల్లెట్ తీసుకోవాలని కోరబడుతుంది. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఒక పాన్ లో వేయిస్తారు, రసం జోడించండి. ఉడికించిన చేపలు గెట్స్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. సూప్ బియ్యం మరియు బంగాళదుంపలు జోడిస్తారు. ఇది దోసకాయలు బయటకు వడకట్టిన ఉప్పునీరు ముందుగానే జోడించడానికి మంచిదని. చేప ఊరగాయ స్థాపితం వంటకాలు అందిస్తున్న ముందు జరిపి తరిగి మెంతులు తో చల్లబడుతుంది.
బియ్యం తో ఊరగాయ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, ప్రతి కుటుంబం ఒక అభిప్రాయం ఉంది, కానీ అనేక ఒక విషయం మీద అంగీకరిస్తున్నారు: ఇది సంతృప్తికరంగా మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన రుచికరమైన డిష్ ఉంది.
Similar articles
Trending Now