ఫ్రూట్ కేక్: మీరు ఆస్వాదిస్తారని రెసిపీ

కాటేజ్ చీజ్ మరియు పండు - ఒక గొప్ప కలయిక, అది అవకాశం ఎవరైనా వాదిస్తారు చెయ్యరు ఉంది! నిజానికి, ఈ ఉత్పాదనలను ఆహార మరియు తనకు ఏ మంచి భోజనానికి (వంటి అత్యంత సున్నితమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన భాగాలు టైటిల్ అర్హత కాటేజ్ చీజ్ మరియు పండు కేక్)! ఈ డెజర్ట్ అందరూ అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది. ఈ రకం అది ఉంటాయి ఇది పండు, cloyingly తీపి కాదు వాస్తవం ద్వారా వర్గీకరించబడింది ఇతర కేకులు, డిష్ యొక్క ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆమ్లత్వం మరియు తాజాదనం ఇస్తుంది.

మీరు మేము మీరు అందించే కేక్ ఫల వంటకం ఉడికించాలి అనుకుంటే. జున్ను 300 గ్రాముల (ప్రాధాన్యంగా మృదువైన) మరియు 5 గుడ్లు: మీరు ఉత్పత్తుల క్రింది సూట్ కొనుగోలు చేయాలి. వీటిలో, 3 ముక్కలు వంట అవసరమైన బిస్కట్ డౌ, మరియు 2 - సౌఫిల్ కోసం. ఇంకా, చక్కెర ఒక సగం కప్ - 1 కప్ పిండి పూరించడానికి మరియు ఇతర సగం అవసరం, - సౌఫిల్ లో. పాలు సగం ఒక కప్పు, పిండి యొక్క 1 కప్. అదనంగా, సాంద్రీకృత పాలు వెన్న అవసరాన్ని 150 గ్రాముల, మరియు పొడి చక్కెర 2 టేబుల్ స్పూన్లు, 1 నిమ్మ, 25 గ్రామ బాదం గింజలు, ఎండిన రేగు 100 గ్రాముల ప్యాకెట్ వనిల్లా చక్కెర జెల్లీ ప్యాకెట్ 100 గ్రాముల బెర్రీలు (మీ ఎంపిక యొక్క), 1 బేకింగ్ పౌడర్ ప్యాకెట్ మరియు జెలటిన్ 15 గ్రాముల.

పండు కేక్ ఒక బిస్కట్ తయారు ప్రారంభించడానికి: (వంటకం) కింది విధంగా ఉంటుంది. బీట్ మూడు గుడ్లు పరీక్షించడానికి అవసరం. అప్పుడు వారు చక్కెర జోడించి కరిగియున్నదో వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ద్రవం యొక్క మొత్తాన్ని కొట్టడం తరువాత రెట్టింపు చేయాలి. జల్లెడ పిండి, ఆమె డౌ లో పడుకుంటాడు, అప్పుడు వనిల్లా చక్కెర జోడించండి. మీరు బేకింగ్ పౌడర్ లేకపోతే, మీరు పాత అమ్మమ్మ పద్ధతి ఉపయోగించవచ్చు - అర టీస్పూన్ మొత్తం సోడా slaked వెనిగర్ జోడించండి.

బేకింగ్ డిష్ జాగ్రత్తగా వెన్న తో గ్రీజు. అప్పుడు శాంతముగా పిండి పోయాలి. ఇది ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత 170 డిగ్రీల చేరుకుంది, మరియు అప్పుడు మాత్రమే ఒక బిస్కట్ ఏర్పాటు పెట్టడం అనుసరిస్తుంది. రొట్టెలుకాల్చు గురించి 30-35 నిమిషాలు పడుతుంది. మేము గట్టిగా బిస్కట్ కాలిన లేదో ధృవీకరించడానికి ఓవెన్లో చూడండి మొదటి 20-25 నిమిషాల సిఫార్సు. ఓవెన్లో పెరిగింది పిండి తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద డ్రాప్ ఉండవచ్చు మీరు ప్రతిదీ పాడుచేయటానికి చేయవచ్చు. అలా చేయకూడదని ప్రయత్నించండి.

ఫ్రూట్ కేక్ (వంటకం) క్రమంగా తయారీ ఊహిస్తుంది. అందువలన, రిజర్వ్ సమయంలో ఒంటరిగా బిస్కట్ మరియు ఒక సౌఫిల్ అంగీకరించబడ్డాయి. వేడి పాలు, అది soaked జెలాటైన్. ఇది 30-40 నిమిషాలు వాచు వదిలి చేయాలి.

అప్పుడు మీరు అవసరం శ్వేతజాతీయులు నుండి సొనలు వేరు, సొనలు 2/4 కప్ పంచదార భాగంగా రుద్దు.

ఇంకా, గుడ్డు సొనలు (మిగిలిన 2 గుడ్లు) మాంసకృత్తుల నుండి వేరు. సగం చక్కెర సౌఫిల్ (1/4 కప్పు) తో సొనలు రుద్దు. అప్పుడు మీరు సంపన్న చేయడానికి ఒక జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ ఉన్నాయి. అప్పుడు వెన్న యొక్క 150 గ్రాముల జోడించండి మరియు పూర్తిగా ఫలితంగా నిర్మాణం కలిపి. కూడా సొనలు జోడించండి. అప్పుడు, నురుగు ప్రోటీన్లతో ఓడించింది, మరియు అదే దిశలో వాటిని నింపండి.

కరిగి జెలటిన్. ఇది చేయటానికి, మేము మీరు వేడి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. జెలటిన్ కరిగియున్నదో మరియు డౌన్ చల్లబరుస్తుంది తర్వాత, అదే మిశ్రమం తో నింపండి.

ఫ్రూట్ కేక్ (వంటకం) అలంకరించబడిన వుంటుంది. క్రీమ్ క్రింది చెయ్యాల్సి ఉంటుంది కోసం: వెన్న దోచుకునేవాడు, సాంద్రీకృత పాలు జోడించవచ్చు మరియు ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఈ మిశ్రమాన్ని నిమ్మ రసం మరియు నిమ్మ అభిరుచి 1 ఒక స్పూన్ ఫుల్ నింపుతారు.

వంట తరువాత స్పాంజ్ కేక్లను దిగువన - కేక్, మీరు పైన, మరియు ఇతర అందులో ఒకటి రెండు భాగాలు, కత్తిరించే అవసరం. మీరు పూర్తిగా సిరప్ ఉపయోగించి కేకులు soaked చేయాలి.

ఫ్రూట్ కేక్ ఒక డిష్ దిగువన పొర మీద వేశాడు, మేము ఆలోచిస్తున్నాయి వీటిలో వంటకం, అప్పుడు అతను సౌఫిల్ ఉంచండి, మరియు పైన - మీరు చేసిన పండు.

తదుపరి పొర - చాలా కష్టం - ఒక క్రీమ్. తరువాత బాదం సౌఫిల్ మిగిలిన చల్లుకోవటానికి.

అప్పుడు - మళ్ళీ బాదం, జెల్లీ తో సౌఫిల్ బిస్కట్, మరియు ప్రతిదీ పైన - మళ్ళీ క్రీమ్.

2 గంట వద్ద పూర్తి ఘనీభవనం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఫ్రూట్ కేక్ ఉంచండి. అది గట్టిపడుతుంది ఒకసారి, అది బెర్రీలు అలంకరించేందుకు అవసరం. మరియు ఫ్రూట్ కేక్ వంటకం దాని ఏకైక రుచి తో మీ అతిథులు ఆహ్లాదం సిద్ధంగా, చాలా సులభం కాదు.