ప్రత్యేక పన్నా cotta. ఇది ఏమిటి?

అత్యంత గుర్తుండిపోయే అవుట్ ఒకే కష్టం డిజర్ట్లు వివిధ మధ్య. ఇది ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని పన్నా cotta ఆక్రమించింది. ఇది ఏమిటి, ఇటాలియన్లు బాగా తెలుసు. ఎలా ఇంట్లో ఒక ఏకైక భోజనానికి సిద్ధం? మరపురాని మాయలు పన్నా cotta తయారీ ఏమిటి?

చరిత్ర భోజనానికి వంట

పన్నా cotta ఎక్కడ రియల్ మాకు వచ్చింది? ఇది మరియు మొట్టమొదటి భోజనానికి వంటి చూసారు ఏమి ఉంది? పన్నా cotta - ఒక నిజంగా సున్నితమైన మరియు సున్నితమైన రుచి తో ఒక ఇటాలియన్ రుచికరమైన. పీడ్మొంట్ - అతను ఉత్తర ఇటలీ లో ఒక గూఢమైన పట్టణంలో అనేక సంవత్సరాల క్రితం రూపొందించినవారు. ఇది ఆసక్తికరమైన డిజర్ట్ ఖచ్చితంగా నో షుగర్ తో తయారు ముందు. ఈ కారణం దాని అధిక ధర ఉంది. నమ్మశక్యం రుచి మరియు వాసన ఇటాలియన్ పన్నా cotta ఆకర్షించలేదు. ఇటువంటి అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా, వారు చాలా మంది తెలుసు.

పన్నా cotta చక్కెర లేకపోవడం, కానీ కూడా జెలటిన్ చేప ఎముకలు భర్తీ మాత్రమే ఉంది. నేడు వంట అనేక వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, కానీ అది ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది ఇంట్లో భోజనానికి ఎందుకు ఇటలీలో మాత్రమే క్లాసిక్ వంటకం తయారు చేస్తారు ఇది పన్నా cotta, అదనపు ఏమీ జోడించే ఆమోదనీయం అని.

పన్నా cotta అత్యంత ప్రజాదరణ రకాల తయారీ

ఇంట్లో పన్నా cotta: కల్పితగాధ లేదా వాస్తవికత? ప్రత్యేక ఇటాలియన్ డిజర్ట్ తరచుగా రుచిని వంటకాలు మరియు అసాధారణ భారీ వంట సంబంధం. ఈ నిజం? మరపురాని రుచి మరియు శుద్ధి ప్రదర్శన డెసర్ట్ నిరాడంబర మరియు విశ్వవ్యాప్తంగా అందుబాటులోకి వంటకాలు ఉంది. అదనంగా, ఇంట్లో పన్నా cotta చాలా సులభంగా మరియు వేగంగా తయారు. కనీసం డెసెర్ట్లకు తయారీ లో ఒక చిన్న అనుభవం కలిగిన ప్రతి వ్యక్తి, మీ ఆశ్చర్యం మరియు ఇటాలియన్ తీపి ప్రియమైన ఉండవచ్చు.

ప్రతి రోజు పన్నా cotta ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరింత అభిమానులు మారుతోంది. వివిధ ఎంపికలు డిజర్ట్లు భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. అన్ని మంత్రాలు మరియు పన్నా cotta ఆకర్షించిన. హోమ్ లో ఈ తీయగా ఉడికించాలి ఎలా, మీరు ఈ ఆర్టికల్ అర్థం సహాయం చేస్తుంది.

క్లాసిక్ పన్నా cotta

మీ స్నేహితులతో భోజనానికి "పన్నా cotta క్లాసిక్" సిద్ధం. ఇది ఏమిటి, వారు తెలియదు ఉండవచ్చు. ఈ వంటకం కోసం, ఇటలీ లో గాలి భోజనానికి సిద్ధం ఉంది. ఇంట్లో పన్నా cotta కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు అమలు సూటిగా ఉంటుంది. మీరు అవసరం దీనిలో ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన గూడీస్ సిద్ధం:

- భారీ క్రీమ్ రెండు కప్పులు;

- చక్కెర ఒక కప్పు;

- జెలటిన్ పదిహేను గ్రాముల;

- వనిల్లా రెండు కర్రలు లేదా పది గ్రాముల వనిల్లా చక్కెర;

- తాజా లేదా ఘనీభవించిన పండ్లు మరియు ప్రదర్శన కోసం బెర్రీలు.

వనిల్లా పన్నా cotta సిద్ధం, మీరు మొదటి తక్కువ వేడి పైగా క్రీమ్ వనిల్లా కలిపి వేడి చేయాలి. వేడి సంపన్న వనిల్లా ప్రార్ధనలను, అది వేడి చేయడం వలన నురుగు వరకు అప్పుడు విప్ మిక్సర్ ఏర్పడి అవసరం.

తదుపరి దశలో - జెలటిన్ నానబెట్టి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, అది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీటితో నిండి మరియు అలలు వరకు కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉంది. అప్పుడు మేము క్రీమ్ జెల్లీ మాస్ పోయాలి మరియు జెలటిన్ పూర్తిగా రద్దు వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉంచాలి. మిశ్రమం నునుపైన ఉన్నప్పుడు, అది పూర్తిగా చల్లబడి వరకు, ఇరవై నిమిషాలు అది వదిలి అవసరం. కావలసిన సమయం చివరలో మళ్ళీ విప్ చాలా పడుతుంది.

మా భవిష్యత్తు పన్నా cotta దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఇది దాని ఘనీభవించటానికి ఒక రూపం సిద్ధం అవసరం. కోసం ఈ బేకింగ్ తర్వాత మీరు సులభంగా భోజనానికి పొందవచ్చు కనుక, వెన్న తో గ్రీజు అవసరం. విజ్ఞప్తిపై పండు మరియు బెర్రీలు దిగువన అమరుస్తారు. రూపం పలు గంటలు ఒక చల్లని లో సిద్ధం మిశ్రమం మరియు స్థానం పోయాలి అవసరం.

భోజనానికి పూర్తిగా గట్టిపడతాయి చేసినప్పుడు, కాబట్టి ఇది వేడి నీటిలో కొన్ని సెకన్ల ఆకారం తగ్గుతాయని ఆపై ఒక ప్లేట్ పన్నా cotta చాలు అవసరం తొలగించడానికి సులభం. పూర్తి డిష్ యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద పండు మరియు బెర్రీలు అలంకరిస్తారు మరియు జామ్ పోయాలి చేయవచ్చు. డెసర్ట్ కాంతి మరియు అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. మేము ఇంట్లో క్లాసిక్ పన్నా cotta రెసిపీ అమలు చాలా సులభం చూసాము.

నారింజ పన్నా cotta

సువాసనా నారింజ పన్నా cotta - ఇది ఏమిటి మరియు అది ఉడికించాలి ఎలా? అభిమానులు గణనీయమైన సంఖ్యలో గుర్తించాయి మరొక సాధారణ వేరియంట్ తయారీ పన్నా cotta, నారింజ తో ఇటాలియన్ డిజర్ట్ పరిగణించవచ్చు. దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం:

- ఒక పెద్ద నారింజ;

- రెండు కోడిపిల్ల పచ్చసొన;

- ఆవు పాలు సగం ఒక కప్పు;

- పొడి చక్కెర 25 గ్రాముల;

- జెలటిన్ రెండు టీస్పూన్లు;

- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీరు సగం ఒక గాజు.

నారింజ పన్నా cotta సిద్ధం, మేము నారింజ తొక్క కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు రసం ఒక చిన్న మొత్తం దూరి అవసరం. క్లాసిక్ వంటకం లో, నీటి జెలటిన్ చేర్చండి అవసరం, కానీ 5-7 తర్వాత నిమిషాల నారింజ రసం యొక్క జెల్లీ మాస్ జోడించండి.

జెలటిన్ అలలు ఉండగా, మీరు తక్కువ వేడి మరియు, గందరగోళాన్ని మీద పాలు ఉంచాలి క్రమంగా హాస్య ప్రసంగము మరియు ఐసింగ్ షుగర్, రసం మరియు గుడ్డు సొనలు జోడించడానికి అవసరం. జెలటిన్ మిశ్రమం సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, అది ఒక నీటి స్నానంలో ఉంచాలి కనిపిస్తుంది పూర్తిగా మాస్ సజాతీయ మారింది. ఫలితంగా మిశ్రమం పాలతో కలిపి మరియు Portioned రూపం లోకి పోయాలి చేయాలి.

చివరి దశలో వద్ద ఘనీభవనం పూర్తి రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్మెంట్ లో భోజనానికి తొలగించడం. రెడీమేడ్ పన్నా cotta పండు మరియు బెర్రీలు తో అలంకరించబడిన. కానీ ఈ వంటకం ఒక నారింజ ఉంది ఆ మర్చిపోతే లేదు, కాబట్టి అదనపు పండు మరియు బెర్రీలు రుచి పాడుచేయటానికి చేయవచ్చు. ఈ డెజర్ట్ గొప్ప పూరక అరటి లేదా కివి ఉంది.

కాలోరీ భోజనానికి

ఆలస్యంగా అది వారి ఆరోగ్య చూసుకోవటానికి ఫ్యాషన్ మారింది, ఫిగర్ మంచి చూడండి. అనేక తీపి వంటకాల ఫిగర్ అనుకూలంగా తియ్యని డెసెర్ట్లకు తిరస్కరిస్తారు. ఆహార లేదో పన్నా cotta? కేలోరిక్ భోజనానికి సాధారణంగా సూత్రీకరణ తయారీని బట్టి, 300 కు 400 కేలరీలు వరకు ఉంటుంది. మీరు జాగ్రత్తగా మీ ఆహారం చూడటానికి మరియు మీరు కలత సాధ్యం కాదు దొరుకుతుందని ఉంటే - పన్నా cotta, మీరు కూడా ఆహార తయారు చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, తక్కువ కొవ్వు తో క్రీమ్ తీసుకొని పెరుగు వాటిని భర్తీ. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి పుస్తకాల్లో, మీరు సులభంగా ఒక "ఆరోగ్యకరమైన" రెసిపీ కనుగొంటారు. ఇంట్లో ఆహార పన్నా cotta సులభం అన్నారు (ఫోటోలు రెసిపీ తో కనుగొనేందుకు తేలిక). మరియు మీరు, ఒక మరపురాని ఇటాలియన్ డిజర్ట్ ఆస్వాదించండి చేయవచ్చు ఫిగర్ గురించి ఆందోళన లేదు.

మరపురాని భోజనానికి

పన్నా cotta - అభిమానుల ప్రేమిస్తారు ఇది ఇటాలియన్ సంతతికి చెందిన డిజర్ట్. తన రూపాన్ని దాని అందం మరియు తేలిక మరియు వాస్తవికతను రుచి తో fascinates. అది ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి నిర్ధారించుకోండి. ఇటువంటి అద్భుతమైన డెజర్ట్ మీరు ఖచ్చితంగా స్నేహితులు మరియు బంధువులు దయచేసి కనిపిస్తుంది.