పోర్క్ -recipe రుచికరమైన డిష్

ఎలా ఉన్నా హార్డ్ అభిమానుల శాకాహార మరియు ది మరింత ముడి ఆహార ఆహారం మాంసం చెడు కోసం మీ ఆరోగ్య మరియు ప్రాణహాని, ది సంఖ్య యొక్క "మాంసం తినే పక్షులు" కాదు తగ్గిన, మరియు వివిధ మాంసం వంటలలో లుక్ కాబట్టి ఆకలి పుట్టించే మరియు విసర్జించే ఒక సువాసన లో ది ప్రాంతంలో, ఆ ది కడుపు ఉంది తగులుకున్న వరకు ది మూర్ఛలు (కూడా శాఖాహారులు కోసం) మరియు కూడా జీర్ణం ప్రారంభమవుతుంది.

పంది వివిధ వ్యక్తుల వంటశాలలలో ఉంది. పోర్క్ వంటకాలు కేవలం లెక్కించబడవు ఒక మొదటి కోర్సు మరియు రెండవ వంట వద్ద మంచి లేదు.

చాలా రుచికరమైన పొందిన ఎండు ద్రాక్ష తో పంది వంటకం కింది అంశాలు కలిగి:

* లీన్ పంది (బ్లేడ్ విభాగం) - 900 గ్రాములు
* రేగు - 100 గ్రాముల
* వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు
* మయోన్నైస్ - 1 టీస్పూన్
* ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 స్పూన్
* ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు (తాజాగా గ్రౌండ్)

దీన్ని తెరిచేందుకు జాగ్రత్తగా తిరిగి, పొడవాటి దాదాపు ముగింపు సగం లో కట్ పంది మొదటి చదును చేయాలి, అంటే డిష్ ముక్క, సిద్ధం, మరియు అప్పుడు.

తిప్పికొట్టారు పంది రుచి రెండు వైపులా మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. వెల్లుల్లి ముక్కలు పంది మరియు ఒక వైపు చల్లిన, ఒక దట్టమైన మంచం టాప్ బెడ్ బాగా ప్రూనే కొట్టుకుపోయిన. ఇప్పుడు, రోల్ మరియు తాడు కట్టాలి పంది రోల్. ఇరవై నిమిషాలు ఓవెన్లో అధిక వేడి మీద కాల్చడం రోల్ అవసరం. అప్పుడు పంది ఆవాలు మరియు mayonnaise యొక్క ఒక మిశ్రమం తో సరళత మరియు ఒక అదనపు గంట పొయ్యి లో ఉంచండి.

రోల్ సిద్ధంగా తర్వాత, అది యజ్ఞోపవీతాన్ని తీసివేసి తరువాత రేకు మీద ఉంచుతారు. సర్వ్ పంది యొక్క Roulade చలి ఉంటుంది - అది ఒక ప్రధాన డిష్ గా ఒక గొప్ప చల్లని ఆకలి మరియు వేడి వార్తలు. ఈ విధంగా పలువురు మిస్ట్రెస్ తెలిసిన ఆ పంది వంటకాలను, సోమవారం నుండి మరియు సెలవు రెండు పట్టిక తేగలదు వండుతారు.

ఇక్కడ మరొక ఆసక్తికరమైన డిష్ వార్తలు: ఈ రకమైన పంది వంటకాలు ప్లం సాస్ కింద ఒక పార్టీ కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి. ఇది ఒక వంచకాన్ని యూరోపియన్ వంటలు, మరియు అది త్వరగా మరియు సులభంగా తయారవుతోంది - దాని తయారీ మాత్రమే సగం ఒక గంట పడుతుంది.

అందిస్తున్న ఉత్పత్తులు ప్రకారం వినియోగం:

* పంది (నడుము) - 220 గ్రాములు
* ప్రూనే (చేయడంతో) - 40 గ్రాముల
* వెల్లుల్లి - 5 గ్రాముల
* హనీ - 20 గ్రాముల
* కెచప్ - 50 గ్రాముల
* వెజిటబుల్ నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు - రుచి

మీరు గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ మీద మాంసం వేసి ముందు, కూరగాయల నూనె తో మసాలా మరియు గ్రీజు మసాలా ఉండాలి. రెండు వైపులా వండిన వరకు పంది వేయించాలి. సాస్ వంట ముందు, అది 10 నిమిషాలు వేడి నీటిలో పోయాలి ఎండు ద్రాక్ష అవసరం, అప్పుడు నీరు పారుదల మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించబడతాయి. అప్పుడు కెచప్, తేనె జోడించండి, మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. సాస్ చాలా మందపాటి ఉంటుంది ఉంటే - అది ప్రూనే zaparivat ఇది నీటితో కరిగించబడుతుంది. పంది ముక్కలు వేయించిన మరియు సాస్ పట్టిక వడ్డిస్తారు పోయాలి.

ఒక పాన్ లో పోర్క్ వంటకాలు

చాలా సులభమైన మరియు శీఘ్ర ఉడికించాలి ఒక పాన్ లో పంది రోస్ట్. తయారీ మరియు దాని స్పష్టమైన సరళత వేగం ఉన్నప్పటికీ, డిష్ మాత్రమే చాలా సంతృప్తికరంగా, కానీ కూడా చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. కింది, వంట భోజనం కోసం అవసరమైన అన్ని తెలిసిన భాగాల. ఏ యజమాని మీ అల్మరా లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ వాటిని కనుగొంటారు. సమీపంలో కిరాణా దుకాణం ప్రతిదీ కనీసం మీరు ఖచ్చితంగా అవసరం.

కాబట్టి, మీరు పంది నడుము, గుడ్డు, సోయా సాస్ (అర కప్పు), అర కిలో అవసరం భోజనానికి వైన్, మీరు ఆమె భర్త నుండి (2 పెద్ద స్పూన్లు), మరియు ఒక చెంచా (పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వాసన వరకు unrefined పొద్దుతిరుగుడు) మంచి కూరగాయల నూనె మూడు పెద్ద స్పూన్లు (పెద్ద) అవసరం సందర్భంలో దూరంగా tucked చక్కెర. DZhlya పిండి పిండి మరియు నీటి అవసరం.

సోయా సాస్, వైన్ మరియు చక్కెర మరియు మిశ్రమం లోకి పూర్తిగా కలపాలి brisket చిన్న cubes లోకి కట్ prosolit. ప్రక్రియ సమయంలో, మీరు మాత్రమే ఎక్కువ అవసరం తీసుకోవాలని మిక్సింగ్ గుడ్డు, పిండి మరియు పిండి, మరియు కొద్దిగా చల్లని ఉడికించిన నీరు జోడించడం, పిండి ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు మాంసంతో మాంసం ముక్కలు రోల్ మరియు చుట్టూ 180 డిగ్రీల వేడి నూనె లో వేయించిన. పోర్ట్ మాంసం బరువు ఒక బిట్ మళ్లీ గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు నూనె వేసి లోకి తగ్గించింది పట్టుకోండి, వడపోత జల్లెడతో తొలగించబడింది. మాంసం బాగా కాల్చిన మరియు వెలుపల వేగి చేయడానికి క్రమంలో రెండు దశల్లో వేసి ఉండాలి. పంది యొక్క రుచి చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.

అంతే. కేవలం నమూనా యొక్క తొలగింపు సాధారణ పట్టిక ఏదో వదిలి తర్వాత మర్చిపోతే లేదు ...