ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పైస్: ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం కోసం ఒక రెసిపీ
పైస్ - ఒక ప్రముఖ మరియు అనేక వంటకాలలో ఒక ఇష్టమైన. వారు రోల్స్ రూపంలో సిద్ధం మరియు ఒక అల్పాహారం వలె సర్వ్ లేదా కప్పులపై వ్యాపించి మరియు శాండ్విచ్లు కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ వంటకాలను ఉన్నాయి.
పైస్: ఫోటోలతో వంటకాలు
తయారుచేసే తో ప్రారంభిద్దాం పుట్టగొడుగు పేట్. అతనికి కోసం, మీరు అవసరం:
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను - 20 గ్రాముల;
- హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు - 5 ముక్కలు;
- స్లైస్ సాసేజ్ జున్ను 150 గ్రాముల బరువు;
- ఉప్పు, ఉల్లిపాయ;
- కూరగాయల నూనె, మయోన్నైస్.
ఎలా పుట్టగొడుగు పేట్ ఉడికించాలి? రెసిపీ మీ సమయం చాలా తీసుకోదు. ఆరంభ గ్రహిస్తుంది పుట్టగొడుగులను (మీరు తాజా లేదా ఘనీభవించిన పట్టవచ్చు). లో sauté విల్లు కూరగాయల నూనె. పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. మాంసం గ్రైండర్ జున్ను మరియు గుడ్లు ద్వారా మెత్తగా. Podsolite. mayonnaise తో సీజన్. అన్ని మిక్స్ బాగా, పదును ఇవ్వాలని మిరియాలతో చల్లుకోవటానికి.
ముద్ద: చికెన్ కాలేయం యొక్క రెసిపీ
ఒక రోల్ సిద్ధం కోడి కాలేయాన్ని జున్ను మరియు గుడ్లు తో సగ్గుబియ్యము. అతనికి కోసం, మీరు అవసరం:
- ముడి కోడి కాలేయాన్ని బరువు 750 గ్రాముల;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 20 ml యొక్క వాసన లేని వాల్యూమ్;
- మధ్యస్థాయి ఒకటి ప్రతిఫలం;
- పొడి రోజ్మేరీ;
- 100 గ్రాముల పొగబెట్టిన జున్ను సాసేజ్ బరువు;
- మధ్య తరహా ఉల్లిపాయ తలలు ఒక జత;
- వెన్న (ద్రవ) 100 గ్రాముల బరువు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- 3 కోడి గుడ్లను.
టెక్నాలజీ
ఎలా పైస్ వండడానికి? ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ అనేక సంవత్సరాల గాంచింది. అది అంచెలంచెలుగా అమలు.
- వేసి చికెన్ లివర్ వరకు వండుతారు. ఇది చేయటానికి, 10 నిమిషాలు నిప్పు మరిగే తరువాత దానిని పట్టుకుని. ఉల్లిపాయలు వెన్నలో చిన్న వేసి లోకి కట్. క్యారెట్లు చాప్. ఉల్లిపాయలు కనెక్ట్. గురించి 5 నిమిషాలు కూరగాయలు sauté.
- చల్లని కాలేయం, ముక్కలుగా కట్. కలిసి వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పాస్. Podsolite, మిరియాలు, కొద్దిగా రోజ్మేరీ చాలు.
- మిశ్రమం వెన్న కొద్దిగా (20 గ్రాములు) ఉంచబడినది. మృదువైన వరకు బ్లెండర్ ఉపయోగించి రుబ్బు.
- గుడ్లు కాచు ఉంచండి. అప్పుడు వాటిని చల్లబరుస్తుంది మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. జున్ను. మెత్తగా వెన్న అవశేషాలు, గుడ్లు మరియు జున్ను తో కలపాలి. ఉప్పు తో సీజన్.
- టేక్ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో. ఒక కూడా కూరగాయలు కాలేయం యొక్క పొర ఉంచండి. 15 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి. పేట్ ఒక చిన్న చల్లని అవసరం.
- నింపి పొర కాలేయంలో గుడ్లు మరియు జున్ను లే. కత్తి సున్నితంగా. రెండు పొరలు రోల్ మడత, చిత్రం అంచున పేట్ చల్లబరుస్తుంది రిఫ్రిజిరేటర్ లో కట్టు మరియు స్థానం.
- చేసేది ముందు, పేస్ట్ చిత్రం తొలగించండి. భాగాలు కట్. ఇది ఒక శాండ్విచ్ లేదా ఒక అల్పాహారం వలె ఉపయోగించవచ్చు.
ముద్ద: పోర్సిన్ కాలేయం నుండి వంటకం పండుగ రోల్
సెలవు పట్టిక కోసం కుక్ ఆసక్తికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. పేట్ ఇది, సొగసైన ఆకలి పుట్టించే మరియు ఫీడ్ లో అద్భుతమైన మారుతుంది, ఈ వంటకం రూపొందించినవారు. ఇది సులభంగా ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో ఏర్పాటు లేదా దానితో శాండ్విచ్లు తయారు చేయవచ్చు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయలు;
- 1 పెద్ద ప్రతిఫలం;
- తాజా పంది కొవ్వు - 300 గ్రాముల బరువు;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- తాజా పంది కాలేయం kg;
- 8 చికెన్ తాజా గుడ్లు (వారు ఇంట్లో ఉంటే మంచి);
- ప్యాక్ వెన్న (200 గ్రాములు).
తయారీ టెక్నాలజీ. అడుగు వివరణ బై స్టెప్
- మధ్య తరహా ఘనాల తాజా బేకన్ విభజించడానికి. వాష్ పంది కాలేయం, పాట్ పొడి. ఏ ఆకారం ముక్కలు లోకి కట్.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కొవ్వు బద్ధం. అన్ని కొవ్వు తో వేడి గ్రీవ్స్ దాని నుండి తొలగించండి. కాలేయ జోడించండి. ఆధునిక వేడి పైగా ఫ్రై ఉత్పత్తి. కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. ఇది కాంతి వచ్చే వరకు, అవసరమైన వరకు కాలేయ ఉడికించాలి. ఈ సాధారణంగా వంట ప్రారంభమైన తర్వాత 5-7 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది. అప్పుడు podsolite మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్. ముక్కలుగా కూరగాయలు కట్.
- వేయించిన కాలేయ కూరగాయలు ఉంచండి. ఒక మూత తో పాన్ కవర్, పూర్తిగా వండుతారు వరకు, జాగ్రత్తగా గందరగోళాన్ని అగ్ని మరియు వేసి కనీస స్థాయి సెట్. అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించి చల్లబరుస్తుంది అనుమతి.
- గుడ్లు కాచు. షెల్ తొలగించి శ్వేతజాతీయులు నుండి సొనలు వేరు.
- ఒక వేయించడానికి ఉత్పత్తులు వేడి పాన్. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని మిస్ (కలిసి రసం తో). ఒక స్పూన్ తో హెపాటిక్ మాస్ ప్రేమను తద్వారా అది మృదువైన మరియు ప్లాస్టిక్ అవుతుంది. పేట్ తడిగా ఉండాలి.
- సొనలు ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా. ఇది ఒక లష్ పచ్చసొన మాస్ పొందాలి. కరిగించిన వెన్న జోడించండి.
- స్ప్రెడ్ రేకు లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టు. కూడా, పేట్ సన్నని పొర లే. ఇది పచ్చసొన మాస్ వ్యాపించాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో రోల్ మరియు స్థలాన్ని వెళ్లండి.
- చేసేది ముందు, ప్లాస్టిక్ చుట్టు తొలగించడానికి మరియు అందమైన ముక్కలు లోకి రోల్ కట్. మూలికలతో గార్నిష్.
కుక్ పైస్ - రెసిపీ సులభం, మరియు ఏ పట్టిక పూర్తి చెయ్యడానికి పూర్తి డిష్!
Similar articles
Trending Now