జామ్ ఎరుపు రోవాన్ సిద్ధం ఎలా

రెడ్ రోవాన్ బెర్రీ రష్యా సర్వసాధారణం. ఇది అడవులలో, కానీ కూడా పార్కులు మాత్రమే చూడవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, ఎరుపు పర్వత బూడిద జామ్ కాదు చాలా ప్రజాదరణ, సిద్ధాంతంలో అయితే ఈ బెర్రీ తినవచ్చును తెలుసు అందరూ ఉడికించాలి చెయ్యలేరు ఎందుకంటే. నిజానికి, ఈ వంటకం ఒక అద్భుతమైన రుచి కలిగి, అది ఖచ్చితంగా ఆమ్లం మరియు తీయగా, ఒక ఏకైక రుచి మిళితం.

ఈ వంటకం సంబంధం ఇంకొక పొరపాటు అది ఐదు నిమిషాలు సిద్ధం చేయాలి. అందువలన, ఇంటర్నెట్ రెసిపీ జామ్ "ఐదు నిమిషాల" వెదుక్కోవచ్చు. కానీ నిజానికి అది నలుపు పండ్లతో చేసిన లేదా అర్థం వేడి చికిత్స సమయంలో రోవాన్ ఐదు నిమిషాలు అని వంటలలో సూచిస్తుంది.

పదార్థాలు జామ్

అది ఉడికించాలి మీరు అవసరం:

- నీరు - 0.5 l;

- పండ్లు ఎరుపు రోవాన్ - 1kg;

- షుగర్ - 1 kg.

బెర్రీలు ఎంపిక

అది పక్వత ఉన్నప్పుడు ప్లక్ రోవాన్ అవసరం. కొన్ని ఈ మొక్క ఆకులు నుండి పడిపోయినప్పుడు శీతాకాలంలో చేయాలి నమ్ముతారు. నిజానికి, ఇది చాలా కాలం వేచి అవసరం లేదు. పండ్లు శరదృతువు మధ్యలో ripen మరియు కొన్ని గృహిణులు సెప్టెంబర్ లో ఎరుపు పర్వత బూడిద జామ్ ఉడికించాలి ఇష్టపడతారు అయితే, వినియోగానికి ఉపయోగపడవు ఉన్నాయి.

బెర్రీలు యొక్క తయారీ

మొదటి పర్వత బూడిద శాఖ తొలగించబడింది దారితప్పిన పండ్లు నుండి వేరు మరియు పూర్తిగా కడుగుతారు. అప్పుడు నీటి బాష్పీభవన తీసుకువచ్చారు ఉంది మరియు ఆ విషయంలో బెర్రీలు లీనమైపోయాడు. వారు పండు నేరుగా చేద్దామని మరియు చల్లని పారే నీరు కింద ఉంచబడింది తరువాత కేవలం పదిహేను నిమిషాలు, సిద్ధం చేయాలి. ఇది మీరు మాత్రమే మార్గం రోవాన్ పాలిపోవు ఎందుకంటే, త్వరగా చల్లబరుస్తుంది మరియు అది సిద్ధం అక్కడ నీరు ఉంచడానికి, ఒక మెటల్ జల్లెడ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.

సిరప్

తదుపరి మీరు ఒక కషాయాలను నుండి సిరప్ చేయడానికి అవసరం. కాబట్టి జామ్ ఎరుపు రోవాన్ అన్ని వారి రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కలిగి ఉంటారు. ఇది చేయటానికి, చక్కెర మరిగే రసం పోయాలి మరియు అది కరిగియున్నదో వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. తదుపరి దశలో చాలా జాగ్రత్తగా చేయాలి. మొదటి, ఆఫ్ ఫైర్ సిరప్ కింద, వెంటనే బుడగలు, కనిపించే దాని పండు లో నీట నిలిపివేసేందుకు మలుపు. ఈ స్థితిలో, జామ్ ఎరుపు రోవాన్ 12 గంటలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.

వంట

సమయం ముగిసినప్పుడు, డిష్ మరోసారి అగ్ని చాలు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. వండిన వరకు ఒక గంట ఆపై పండ్లు వేడిచేస్తారు. అదే సమయంలో తయారు క్యాన్లలో స్టెరిలైజేషన్. జామ్ వండుతారు తరువాత, అది ఒక కంటైనర్ లో ఉంచుతారు మరియు కప్పబడింది. అప్పుడు బ్యాంకులు బోల్తా మరియు ఏకరీతి ఉష్ణ బదిలీ మరియు శీతలీకరణ కోసం ఒక టవల్ తో కవర్.

ఇంటిలో అందిస్తోంది మరియు నిల్వ

ఈ జామ్ త్వరగా తయారు మరియు ఖాళీలను చాలా చేయాలని ఒక చిన్న సమయం కోసం అనుమతిస్తుంది. వారు చాలా కాలం నిల్వ మరియు బేకింగ్ కోసం నింపి వంటి పరిపూర్ణ ఉంటయి. అలాగే, ఈ జామ్ సాధారణ టీ లేదా డెజర్ట్ కోసం ఒక అద్భుతమైన పదార్ధం వ్యవహరించనున్నారు. పట్టిక ఇది ఒక చిన్న లోతైన సాసర్ లేదా ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో మృదువుగా చేయవచ్చు. ఇది ఈ బరువు బెర్రీ ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి మరియు అనేక వ్యాధుల నివారణ కోసం ఉపయోగించవచ్చు గమనించాలి.