ఆహారం మరియు పానీయం, ప్రధాన కోర్సు
గ్రీన్ అరటి: ప్రయోజనం మరియు హాని, లక్షణాలు, క్యాలరీ కంటెంట్
పండిన పండ్ల లవర్స్ ఆశ్చర్యపోతున్నాయి: ఆకుపచ్చని రుచిలేని, ఉపయోగకరమైన సారాంశం కోసం మీరు పసుపు అరటిని ఎలా తీయవచ్చు? ఇది సాధ్యమవుతుందని, మరియు కొన్నిసార్లు అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్తో ఆహారాన్ని తీసుకోలేని ఒక జీవి కోసం ఇది ఒకే మార్గం.
నేను ఆకుపచ్చ అరబ్బాలను తినవచ్చా?
నేను ఆకుపచ్చ అరబ్బాలను తినవచ్చా? అన్ని తరువాత, అనేక గట్టిగా కూర్చోవడం మరియు ప్రభావ సంబంధ సంబంధం యొక్క తలపై బాల్యం నుండి: "మీరు ఆకుపచ్చ చెర్రీస్, ఆప్రికాట్లు లేదా స్ట్రాబెర్రీలను తినితే - మీ కడుపును గాయపరిచేది." స్థానిక పండు ఈ నియమం చాలా సరసమైన, కానీ ఉష్ణమండల సందర్శకుడు, అదృష్టవశాత్తూ, అన్ని వద్ద ఆందోళన లేదు. అన్ని తరువాత, పండని అరటి ఒక ఉత్పత్తి తినదగిన మాత్రమే, కానీ ఆశ్చర్యకరంగా ఉపయోగకరమైన.
మొదట్లో దాని గుజ్జు శరీరానికి అసాధారణమైనదనిపిస్తుండటంతో, తొలి పరిచయాన్ని ఆకుపచ్చ పండుతో కడుపు యొక్క పరిహాసంగా మార్చవద్దు. ఇది క్రమంగా ప్రతిదీ చేయాలని ముఖ్యం: మొదటి ముడి అరటి ఒక చిన్న ముక్క ప్రయత్నించండి, అప్పుడు ఉడికించిన అరటి భాగాన్ని రుచి, సంచలనాన్ని పోల్చండి మరియు, చివరకు, ఒక ఆకుపచ్చ అరటి నుండి వంట వంటలలో వెళ్ళండి.
బనానాస్ ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు రంగులో ఉంటాయి: వీటిని మంచివి?
గ్రీన్ ఫ్రూట్:
- డయాబెటిక్స్ కోసం సేఫ్;
- మరింత సంతృప్తికరంగా;
- బరువు నష్టం కోసం ఆహారంలో వాడతారు;
- జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చండి.
పండిన పండ్లు:
- ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉండండి;
- అనామ్లజనకాలు అధికంగా ఉంటాయి;
- మరింత త్వరగా శోషించబడిన;
- రోగనిరోధకతను పెంచండి.
అరటి లక్షణాలు (ఆకుపచ్చ)
ఆకుపచ్చ పండు ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి ప్రగల్భాలు కాదు. దీనికి విరుద్ధంగా, వారు చేదు భ్రాంతితో ఉంటాయి. ఆకృతులలో, అవి ధృడమైనవి మరియు మైనపుతో పోలి ఉంటాయి, ఉచ్ఛరిస్తారు పిండి తో. ఇటువంటి అరటి క్లియర్, మీరు హార్డ్ పని ఉంటుంది.
గ్రీన్ బనానాస్ యొక్క ప్రయోజనాలు
నేను ఆకుపచ్చ అరబ్బాలను తినవచ్చా? మీరు ఇప్పటికే ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం తెలుసు. కోర్సు, మీరు మరియు ఆకుపచ్చ అరటి తినడానికి ఉండాలి. వారి ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ రోగులకు తగినది. పండు ripens, దాని కూర్పు లో నిరోధక పిండి నెమ్మదిగా చక్కెర మారుతుంది. శరీర పిండిపదార్ధాలను గ్లూకోజ్ పొందడానికి ప్రాసెస్ చేయవలసి వస్తుంది, ఇది చక్కెర స్థాయిని పెంచుతుంది. స్టార్చ్ కూడా శరీరం యొక్క సున్నితత్వం ఇన్సులిన్కు పెంచుతుంది.
- స్థిరంగా కార్బోహైడ్రేట్లకి ధన్యవాదాలు, వారు త్వరగా నిరాశకు గురవుతారు మరియు ఆకలిని తగ్గిస్తారు. ఇది నెమ్మదిగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఫైబర్ యొక్క పెద్ద మొత్తం కారణంగా ఉంటుంది, ఎక్కువ కాలం ఆకలి అనుభూతిని కడుపుని మరచిపోవడానికి అనుమతిస్తుంది.
- పెక్టిన్కు దోహదం చేసే జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచండి (దాని ఆకుపచ్చ అరటి పుష్కలంగా ఉంటుంది).
- హార్మోన్ గ్లూకాగాన్ విడుదల ప్రభావితం: అది లేకుండా వేగంగా కొవ్వు బర్నింగ్ ప్రక్రియ పూర్తి కాదు.
- ప్రీబియోటిక్స్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆకుపచ్చ అరటిపదార్ధాల పోషకాలు ప్రేగులలో నాశనం కావు, కానీ మైక్రోఫ్లోరాతో సంకర్షణ చెందుతాయి, దాని పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి. జీర్ణ అవయవాల యొక్క వివిధ సమస్యలను (ఉదా. వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్) భరించటానికి సహాయపడే చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.
- ఆకుపచ్చ పండ్లలో పొటాషియం రక్తపోటును సరిచేస్తుంది, మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. కండరాల పని, నరాలు, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది మరియు జీవక్రియ వేగం.
ఆకుపచ్చ అరటికి నష్టం
మేము అరటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పరిశీలించిన. కానీ అది శరీరానికి హాని కలిగించగలదా? సమీక్షల ప్రకారం, కొన్నిసార్లు పండని పండు తినడం తర్వాత అంతర్గత అసౌకర్యం ఏర్పడుతుంది. ఇది ఉబ్బిన మరియు మలబద్ధకంతో కలిసి ఉంటుంది. రబ్బరు పాలును అలెర్జీ కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు ఆకుపచ్చ అరటి వాడకంతో కారంగా ఉండవలసి ఉంటుంది, కాబట్టి ఫల-రబ్బరు సిండ్రోమ్ను ప్రేరేపించకూడదు. పండని పండ్లు, పసుపు అరటి కంటే తక్కువ అనామ్లజనకాలు కనిపిస్తాయి.
ఆకుపచ్చ అరటి కేలోరిక్ కంటెంట్
మీడియం పరిమాణంలోని ఒక ఆకుపచ్చ అరటి (118 గ్రాముల) కలిగి ఉంటుంది:
- ఫైబర్ - 3.1 గ్రాముల.
- పొటాషియం - RSD యొక్క 12% (సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ మోతాదు).
- విటమిన్ B 6 - 20% RSD.
- విటమిన్ సి - RSD యొక్క 17%.
- మెగ్నీషియం - 8% RSD.
- రాగి - 5% RSD.
- మాంగనీస్ - 15% RSD.
ఈ సుమారు 105 కేలరీలు, వీటిలో 90% కార్బోహైడ్రేట్లు.
నీటి | 74.91 గ్రా |
ప్రోటీన్ | 1.09 గ్రా |
కొవ్వులు | 0.33 గ్రా |
కార్బోహైడ్రేట్లు | 22.84 గ్రా |
సెల్యులోజ్ | 3.1 గ్రా |
కాల్షియం | 5 mg |
ఇనుము | 0.26 mg |
మెగ్నీషియం | 27 mg |
పొటాషియం | 358 mg |
సోడియం | 1 mg |
జింక్ | 0.15 mg |
విటమిన్ సి | 8.7 mg |
థయామిన్ | 0.031 mg |
రిబోఫ్లావిన్ | 0.073 mg |
నియాసిన్ | 0.665 mg |
విటమిన్ B 6 | 0.367 mg |
విటమిన్ ఇ | 0.10 mg |
అరటి నుండి ఆకుపచ్చ వంటకాలు (ఆకుపచ్చ)
గ్రీన్ అరటిపండ్లు కరేబియన్ నివాసితులు (ముఖ్యంగా జమైకాలో), భారతదేశంలో మరియు ఆఫ్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో ప్రధానమైనవి. ఇక్కడ వారు ఒక పండ్ల కంటే కూరగాయలగా భావిస్తారు మరియు అమెరికాలో బంగాళాదుంపల కంటే ఎక్కువగా ఉడికించాలి. ఆకుపచ్చ అరటి నుండి వంటలు అన్ని వద్ద ఉడికించాలి కష్టం కాదు. సరళమైన వంటకాలను పరిశీలిద్దాం.
ఒక సాధారణ మరియు ఉపయోగకరమైన వంటకం. ఉడికించిన అరటిపండ్లు (ఆకుపచ్చ)
దశ 1
2/3 నీటితో పెద్ద సాస్పూన్ నింపండి. ఉప్పు తో సీజన్. మరిగే వరకు మీడియం-అధిక వేడిని తీసుకురండి.
దశ 2
వేడి నీటిలో చుట్టుపక్కల ఆకుపచ్చ అరటిని ఉంచండి. మృదువైనంత వరకు వాటిని 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి అనుమతించు, తద్వారా వారు సులభంగా ఫోర్క్ తో pricked చేయవచ్చు.
దశ 3
వేడినీరు నుండి అరటిని తొలగించండి. పై తొక్క లో రేఖాంశ కోతలు చేయడానికి ఫ్రూట్ కత్తి. ఖాళీ అరటి ఖాళీ. చేపలు మరియు పంది మాంసం వంటలలో అందివ్వండి.
దశ 4
పీల్ లేకుండా ఆకుపచ్చ అరటిను వంట చేయడం ప్రత్యామ్నాయంగా భావించబడుతుంది, ఎందుకంటే హీట్ ట్రీట్మెంట్కు ముందు వాటిని కన్నా శుభ్రం చేయడం చాలా కష్టం. ముడి అరటి శుభ్రం చేయడానికి, రెండు చివరలను కట్ చేసి, ప్రతి పండ్ల వెంట పలు కట్లను తయారు చేసి పార్ట్లను పార్ట్లను తిప్పండి. అదే పథకం ప్రకారం బ్రూ.
క్లాసిక్ రెసిపీ
ఆకుపచ్చ అరబ్బాల నుండి కబాబ్
ప్రధాన కావలసినవి | పూరకం |
|
|
దీనిని తయారు చేయడానికి, మొదటి చూపులో, ఒక అసాధారణ వంటకం, మీరు క్రింది అల్గారిథంలో పని చేయాలి:
- అరటి అంచుల కట్. పండు 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- నీటిలో కూల్చివేసి, పూర్తిగా శుభ్రంగా మరియు మెత్తగా పిండి వేయాలి.
- చమురు, ఉప్పు మరియు అరటి ముద్ద వేయించడానికి పాన్ లో.
- మిశ్రమం కొద్దిగా పింక్ మారినప్పుడు, మసాలా దినుసులతో కలపండి మరియు కాసేపు నిప్పుపై కూర్చునివ్వు. చల్లబరుస్తుంది.
- మిక్స్ జున్ను, అత్తి పండ్లను, కొత్తిమీర, చిల్లి, దానిమ్మ, నిమ్మ రసం మరియు ఉప్పు.
- చల్లటి అరటి మిశ్రమానికి మరియు మిశ్రమానికి రెండు రకాల పిండిని జోడించండి. అభిరుచితో నిమ్మ రసం పోయాలి.
- అరటి మిశ్రమం కేబాబ్స్ రూపంలో ఏర్పడి, కూరటానికి నింపి, అంచులు కూల్చివేసి వేయాలి.
- బంగారు గోధుమ వరకు వేడి నూనెలో వేయించాలి.
విపరీత వంటకం
సమోవాన్లో గ్రీన్ అరటి
ఈ డిష్ ఉడికించాలి కష్టం కాదు, కానీ ఫలితం మీరు మరియు మీ కుటుంబం దయచేసి కనిపిస్తుంది.
మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం:
- 6 అపరిపక్వ అరటి, ఒలిచిన.
- 1 కప్ కొబ్బరి పాలు (350 గ్రా).
- ½ మీడియం బల్బ్, ఘనాలలో.
- ¼ స్పూన్. సున్నితమైన సముద్రపు ఉప్పు.
సమోవాన్లో అరటి వంట సాంకేతికత
నీటిలో రెండు వంతులు, కాచు పెద్ద కంటెయినర్ నింపండి. అరటి త్రో మరియు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి, మీరు కత్తితో కత్తితో పండు (5 నిమిషాలు) చేయవచ్చు. వాటిని ఒక కోలాండర్ లో ఉంచండి మరియు అధిక ద్రవ కాలువకు అనుమతిస్తాయి. ప్రశాంతంగా.
ఒక పాన్ లో కొబ్బరి పాలు, ఉల్లిపాయ, ఉప్పు కలపండి. అది boils, కనీసం వేడి తగ్గించడానికి మరియు అరటి ఉంచండి. కొబ్బరి పాలు మందంగా వరకు ఒక మూత లేకుండా ఉడికించాలి, మరియు అరటి పెద్ద ముక్కలుగా (సుమారు 10 నిమిషాలు) విచ్ఛిన్నం ప్రారంభమవుతుంది. వెచ్చని సర్వ్.
ఒక ఆకుపచ్చ అరటి సమతుల్య ఆహారం ఆసక్తి ఉన్నవారికి విజ్ఞప్తి, వారు సంతోషముగా వారి ఆహారం లోకి కొత్త ఉత్పత్తులు పరిచయం, ఇది ఎల్లప్పుడూ శరీర తెలిసిన కాదు.
ఇప్పుడు, దాని పోషక విలువ గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఉండటం వలన, మీ విండోలో పండు పక్కగా ఉన్న ముక్కును మలుపు తిరగలేవు, ప్రదర్శన విండోలో పండిన నమూనాలను అలంకరించినట్లయితే. ఇది శాశ్వత ఉష్ణమండల సందర్శకుల అన్ని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు వ్యక్తిగతంగా పరీక్షించడానికి మంచి సమయం, శాఖాహారం వంటలలో చెఫ్ మధ్య ప్రజాదరణ పొంది ఉంది.
Similar articles
Trending Now